Zašto biste trebali uzeti u obzir učestalost izmjene zraka u podrumu?

Optimalna temperatura u podrumu za čuvanje povrća

Optimalnom temperaturom za čuvanje povrća smatra se nula stupnjeva, ali prilikom polaganja proizvoda u podrum mora se imati na umu da svaka vrsta povrća i voća zahtijeva vlastite uvjete temperature i vlažnosti (tablica 1.).

Napomena: Tradicionalno se vjeruje da pri nultoj temperaturi vlažnost treba održavati na 70-95%. Ako je temperatura niža, povrće se može smrznuti, a ako je više počet će trunuti.

Tablica 1. Optimalna temperatura skladištenja različitog povrća u podrumu

Ako planirate koristiti jednu sobu za čuvanje cijelog usjeva, svakako opremite dovodni i ispušni ventilacijski sustav te izolirajte zidove i pod. To će pomoći u stvaranju optimalne mikroklime i spriječiti razvoj bakterija koje izazivaju truljenje.

Krumpir i mrkva

Prije spremanja ovog povrća na skladište, morate pažljivo pregledati usjev i ukloniti sve oštećeno i trulo voće. Ako se to ne učini, zaraženi primjerci pokvarit će ostatak tijekom skladištenja.

Za dugotrajno skladištenje krumpira učinite sljedeće (slika 5):

• Uklonite preostalu zemlju i osušite gomolje u tamnoj, hladnoj sobi;
• Temperatura se održava na + 2 + 4 stupnja s relativnom vlagom ne većom od 90%;
• Svi se gomolji razvrstavaju u velike i male i sipaju u zasebne kutije ili košare s rupama smještenim na određenoj udaljenosti od poda. Ne dopustite da kutije ili sami krumpir dodiruju pod ili zidove. To će oslabiti cirkulaciju zraka i skratiti vrijeme skladištenja.

Slika 5. Načini čuvanja krumpira i mrkve u podrumu

Mrkva se može čuvati na više načina, ali prije svega odrežu joj se vrhovi, a sami korijeni malo osuše. U budućnosti se mrkva može složiti u slojeve u kutije, posipajući svaki sloj pijeskom ili četinarskom piljevinom. Mrkvu možete čuvati i u otvorenim plastičnim vrećicama. Ali, ako imate mali urod, svaku mrkvu možete umočiti u glinenu otopinu i pustiti da se osuši.

Cikla i kupus

Da bi repa ostala dulje, također joj morate odrezati vrhove i držati je na otvorenom nekoliko sati kako bi se korijenje osušilo (slika 6).

Napomena: Glavni uvjet za uspješno skladištenje repe je hladnoća, stoga je neophodno podrum opremiti ventilacijom i redovito nadzirati razinu vlage.

Drvene kutije s prazninama između dasaka najbolje su za spremanje repe. Ali ne bi ih trebalo instalirati na pod, već na malu drvenu platformu na udaljenosti od 15-20 cm od poda i zidova.

Slika 6. Opcije za čuvanje kupusa i repe u podrumu

Prilično je teško držati kupus u redovnom podrumu, jer ovo povrće zahtijeva relativno visoku vlažnost - 90-98%. Najbolje je glavice kupusa objesiti za korijen u propuh odmah nakon berbe da se osuše. Kad nastupi mraz, kupus se može prenijeti u podrum, ali bolje ga je čuvati u istom suspendiranom stanju.

Skladištenje luka i češnjaka

Luk i češnjak čuvaju se u sušenom stanju. Mogu se upletati i vješati na zidove. Ali to možete učiniti i drugačije: odrežite vrhove, glave stavite u staru čarapu i objesite ih o zid (slika 7).

Slika 7. Metode za čuvanje luka i češnjaka

Nemoguće je staviti luk i češnjak u podzemno skladište, jer će povećana temperatura prostorije uzrokovati brzo truljenje povrća.

Značajke spremanja raznog povrća u podrumu prikazane su u videu.

Dovodna i odvodna ventilacija podruma

Mikroklima u bilo kojem podrumu najbolje se održava dovodnim i ispušnim sustavom. Sastoji se od dva zračna kanala: jedan za usis zraka, drugi za ispuh.

Dovodna i odvodna ventilacija podruma

Donji kraj dovodne cijevi pričvršćen je 50 cm od poda podruma, a gornji treba viriti 1 metar iznad razine tla.

Donji kraj dimnjaka nalazi se 150 cm od poda podruma, gornji se proteže 50 cm izvan sljemena krova.

Razlika temperatura na donjem i gornjem kraju osigurava vuču: kroz dovodnu cijev od ulice do podruma, duž ispušne cijevi do ulice.

Postavite ventilacijske kanale na suprotne strane. Ako zanemarite ovo pravilo, u sobi će se stvoriti stajaće, neprozračene zone. Zrak će se kretati samo duž jednog zida. I ovdje je također potrebno opremiti sustav prigušivača koji kontroliraju intenzitet ventilacije.

Ako je vlasnik odlučio sam provesti ventilaciju podruma kuće, u pravilu se koriste plastične cijevi promjera 10 - 15 mm. Što je površina veća, cijev je šira. Za površinu od 40 sq. metara, bolje je uzeti cijev promjera 12 mm.

Naporniji način izrade ventilacijskih kanala je od drvenih ploča. Unutarnja površina kanala trebala bi biti što je moguće glatka, tako da se ploče obrađuju ravninom. Prorezi će oslabiti vuču. Prednost drvene ventilacije u podrumu stambene zgrade je odsutnost kondenzacije na zidovima.

Gornji krajevi cijevi prekriveni su kišobranima koji ne propuštaju talog unutra i uključeni su u podešavanje brzine protoka zraka. Što se dovodna cijev kraće uspoređuje s ispušnom cijevi, protok je snažniji. Ovo se svojstvo koristi za podešavanje intenziteta vuče.

Podrum višestambenih zgrada podijeljen je u nekoliko odjeljaka, u koji je ugrađen dovod-ispuh ventilacije.

Dobra ventilacija podruma privatne kuće osigurava dvostruku izmjenu zraka na sat, to jest, cjelokupna količina zraka zamjenjuje se dva puta u 60 minuta.

Mala podrumska ventilacija

Ventilacija malog podruma privatne kuće radi na principu dotoka-ispuhavanja. Ali ovdje će se snaći jedini ventilacijski kanal izrađen od drveta, podijeljen u dva odjeljka. Jedan od njih služi za dotok, drugi za ispuh.

U jakim mrazovima ventilacijski kanali moraju biti zatvoreni.

Utjecaj na mikroklimu i standardne vrijednosti

Izgradnja podruma prilično je težak zadatak koji zahtijeva integrirani pristup. Prilikom postavljanja potrebno je uzeti u obzir ogroman broj čimbenika i usredotočiti se na građevinske kodove, inače je malo vjerojatno da će biti moguće dobiti visokokvalitetnu zgradu. Glavni kriteriji koji utječu na sigurnost hrane su vlaga i temperatura. Ova su dva parametra glavna i moraju se održavati na određenoj razini.

Prema regulatornoj dokumentaciji, optimalni uvjeti u podrumu su:

• vlaga unutar 85-90%;
• temperatura u području od 2-5 stupnjeva.

Takav omjer glavnih pokazatelja najpovoljniji je za produljenje roka trajanja usjeva. Štoviše, mora se promatrati tijekom cijele godine, bez obzira na vanjske čimbenike. Neravnoteža odmah utječe na mikroklimu sobe.

Povećana vlaga u podrumu dovodi do promjene točke rosišta u sobi. Štoviše, u normalnim uvjetima trebalo bi biti izvan njega. Posljedica ovog postupka je stvaranje kondenzacije koja pokriva sve površine i doprinosi razvoju vlage.Plijesan, pljesniv zrak, truljenje hrane i korozija polica samo su neki od problema koje višak vlage može prouzročiti.

Povišenje temperature čini zrak sušim, što također ne donosi ništa dobro. Oštro smanjenje razine vlage i povećanje toplinskih pokazatelja negativno utječu na proizvode, sušeći ih 2 puta brže. Zbog toga temperatura i vlaga u podrumu moraju biti konstantne, a također moraju biti u granicama predviđenim tehničkom dokumentacijom.

O kontroli temperature i vlažnosti

Usporedna tablica za prirodnu i prisilnu ventilaciju.

Prirodno, želja za kontrolom procesa razmjene zraka, dakle, temperature i vlažnosti. Vanjska temperatura zraka jednaka je i za ekstrakt i za dovodni kanal. Potrebno je razmotriti na primjeru da će se, ovisno o temperaturi vanjskog zraka, njegov smjer kretanja promijeniti, pa bi se takav koncept kao ispušni i dovodni kanal trebao smatrati uvjetnim: zimi temperaturna razlika u kanalu čiji je izlaz bliže stropu, bit će veći od odgovarajuće razlike u kanalu koji završava bliže podu. Kao rezultat, zimi će se, u stanju ravnoteže ravnoteže, zrak pomicati prema gore iz skladišta duž prvog kanala. Zvala se dimna nape.

Možete učiniti ventilaciju učinkovitijom u zimskim uvjetima podizanjem nape i postavljanjem deflektora na nju, čija je najjednostavnija inačica prikazana na slici 1. Glavni element takvog uređaja je cilindrična ljuska (vidi sliku 2). Pušući preko ljuske, vjetar stvara vakuum na većini njene površine. Što je vjetar jači, deflektor djelotvornije djeluje.

Zapravo, ako je temperatura vanjskog zraka viša od maksimalne temperature u skladištu, tada će se zrak u njemu početi kretati u suprotnom smjeru, a dovodni kanal postat će ispušni kanal.

Slika 2. Opći dijagram ventilacijskog sustava.

Jednostavan način regulacije protoka zraka je promjena presjeka dovodnog ili ispušnog kanala. Možete pokušati učiniti postupak preklapanja automatskim (i to se već radi), ali to nije praktično za podrum. Jednostavnije je izmjeriti temperaturu u njemu običnim termometrom i ručno povećavati ili smanjivati ​​presjek ispušnog kanala ventilom. U kojem kanalu to učiniti, nije važno.

Problem je temperatura na koju trebate reagirati. Na primjer, stručnjaci smatraju temperaturu 0,5-1,5˚S i vlažnost zraka 60-70% optimalnom za luk, a 4-6˚S i 90-95% za krumpir. Što je važnije uštedjeti, na vlasniku je da odluči.

Sol ili živo vapno mogu se koristiti za smanjenje vlage. Sol će se morati povremeno sušiti, a vapno nakon gašenja može biti korisno za izbjeljivanje ili za smanjenje kiselosti tla. Vlagu možete povećati vlažnom piljevinom koja se raširi po podu.

Jama i temelj

Iako je podrum u garaži pod zemljom, mora imati čvrste temelje i dobre zidove. To će biti ključ snage, kao i otpora raznim vanjskim utjecajima. Prvi korak je priprema jame. Mora biti planirane dubine, a širina i duljina moraju biti takvi da je moguće slobodno postavljati podne ploče. Ako je garaža već izgrađena, tada će se iskop morati obaviti ručno, što će potrajati prilično vremena. U nekim bi slučajevima najbolje rješenje bilo unajmiti mali bager.

Kada je jama u garaži spremna, zidovi i dno budućeg podruma poravnavaju se. Dno jame u garaži dobro je nabijeno; u te svrhe najlakši je način koristiti električni ili benzinski nabijač. Na njemu je potrebno napraviti nasip od pijeska slojem od 10 cm. Dalje se vrši ispuna od lomljenog kamena srednje frakcije.Debljina sloja trebala bi biti oko 10 cm. Također ga treba dobro poravnati. Dalje, budući temelj je hidroizoliran. U ove svrhe možete koristiti krovni materijal. Njegovi listovi trebaju biti položeni s preklapanjem od 10 cm. U ovom je slučaju bolje zaljepiti zglobove bitumenskim mastiksom. Takav sloj bit će izvrsna prepreka vlagi. Krovni materijal treba postaviti s preklapanjem na zidove.

Priprema se metalna obloga koja će služiti kao stabilizator betonske ploče. Korak ćelije mora biti cm. Rešetka može biti pojedinačna. Da bi otopina ispunila prostor ispod nje i isključila kontakt metala sa zemljom, potrebno ga je podići za 5 cm. Također, njegova veličina trebala bi biti 5 cm manja od ukupne širine i duljine jame . Sljedeći je korak izlijevanje betona. Mora se proizvesti u jednom potezu kako bi se napravila monolitna ploča. U nekim je slučajevima bolje koristiti više miješalica za beton. Za lijevanje baze bit će potrebno nekoliko tjedana. Za to vrijeme potrebno je osigurati da se beton ne isuši.

Savjet! U nekim je slučajevima obvezno rješenje izgradnja sustava odvodnje u garažnom podrumu.

To može biti mala udubina ispod poda koja je napravljena po uzoru na filtar koji se sastoji od nekoliko slojeva pijeska i šljunka. Također se može osigurati obodna odvodnja.

Zanimljivo: Garaža pričvršćena za kuću - detaljan pogled na pitanje

Organizacija unutarnjeg prostora

Za skladištenje povrća i voća u podrumu važno je osigurati prisutnost polica. Uz takve proizvode, u podrumu će najvjerojatnije biti i raznih kiselih krastavaca.

Najbolje rješenje za podrum bilo bi postavljanje polica duž cijelog opsega zidova. Mogu se izrađivati ​​od metalnog kuta, što jamči dugi vijek trajanja. Razine na policama u podrumu izrađene su od drveta. U njih se mogu smjestiti kutije s hranom ili kiseli krastavci. Osvjetljenje je najbolje raditi u zatvorenim svjetiljkama. To će spriječiti ulazak vlage u kontakte, što bi moglo dovesti do oksidacije.

Stubište je obvezni atribut podruma. Može biti sklopiva ili stacionarna. Možete napraviti stubište za podrum od metala ili drveta. Mnogo će ovisiti o tome kako će se izvesti ulaz u podrum iz garaže. Video o gradnji podruma ispod garaže nalazi se u nastavku.

Značajke podruma hladnjaka

U usporedbi s uobičajenim uređajima, podrumski hladnjak sastoji se od dva odjeljka:

• Gornji su podrumi.
• Donji - spremište za led.

Savjet: Ako je potrebno, cijeli donji odjeljak može se koristiti za spremanje mnogo povrća i krumpira.

Prilikom izgradnje podruma ledenjaka treba uzeti u obzir:

• Pri odabiru mjesta za takav podrum, prednost treba dati suhom i povišenom mjestu, po mogućnosti s pjeskovitom zemljom. Takvo tlo može lako proći vodu i brzo se isušiti, što pojednostavljuje ugradnju hidroizolacijskog sustava i uklanjanje vode koja se topi iz strukture.
• Poželjno je sve zemljane radove izvoditi ručno, tada će ispasti jama potrebnih dimenzija s neoštećenim bočnim zidovima i prilično ravnom bazom.
• Prilikom izgradnje podruma ledenjaka na gustim, glinovitim tlima, potrebno je predvidjeti dodatne mjere za zaštitu od atmosferskih oborina i topljene vode, za odvod tekućine iz podruma ako se nakupljaju u sinusima jame smještene između padina iskopa i zidovi podruma.
• Vrsta hidroizolacije odabire se prema lokalnim uvjetima.
• Preporučljivo je iskopati duboki jarak u blizini podruma za odvod vode.
• Da bi se sakupila atmosferska tekućina koja je ušla u jamu, u njezinu su dnu postavljene drenažne jame.
• Voda se akumulira u jami, izvlači se i nosi gore.
• Po potrebi jamu treba iskopati oko odvodnog jarka.

Kako funkcionira snježno polje

Dijagram uništenog podruma sniježnog polja

Prema shemi položaja:

• 1 - temeljna jama.
• 2 - jarak za odvod vode.
• 3 - sloj hrasta, slame ili zemlje.
• 4 - polietilenski film.
• 5 - sloj zbijenog snijega.
• 6 - glineni dvorac.
• Snežnik je svojevrsni ledenjački podrum, ali namijenjen je za potpuno različite zadatke. Njegova glavna svrha nije skladištenje hrane, već sigurnost snijega.
• Takva je potreba potrebna u sušnim ili čak sušnim regijama, gdje ljeti akutno nedostaje vlage kako za navodnjavanje, tako i za potrebe kućanstva.
• To dovodi do činjenice da se ovdje zimi grade podrumi-rezervoari u kojima se u vrućim ljetnim danima osigurava voda zahvaljujući postupnom topljenju snijega u njima.
• Na fotografiji je snježno polje predstavljeno u obliku jame ili zemljanog rezervoara bilo kojeg prikladnog oblika, koji je ispunjen snijegom i gdje je dobro zbijen.
• Snijeg se odozgo pakira, prekriva plastičnom folijom ili bilo kojim materijalom od valjaka, a odozgo pokriva slamom ili granama koje služe za toplinsku izolaciju.
• Kad se snijeg otopi u proljeće, jama će se napuniti vodom, a ljeti će ga, tijekom razdoblja bez vode, odatle moći uzimati za zalijevanje vrta, vrta i ostale tehničke potrebe.
• Najbolje je sniježišta urediti u gustim tlima, glini, ilovači, koja ne propuštaju vodu. U filtarskim tlima zidovi i dno jame izrađeni su od zgužvane gline ili odvojenih glinenih kolača, što smanjuje gubitak vode za filtriranje, dosežući do 50% bez vodonepropusnosti. U iste svrhe temeljna jama može se prekriti folijom.
• Količina snježnog polja može se odrediti iz slijedećeg izračuna: tri kubika zbijenog snijega daju oko jedan kubik taline vode.
• Da bi se ljeti proširilo korištenje snježnog polja, nasip omogućuje. Istodobno, na vrhu je prekriven slojem zemlje, što povećava toplinsku izolaciju.

Podna konstrukcija

Pod podruma napravite od armiranog betona.

Prvi korak. Izravnajte bazu i zasip. Prvo dodajte oko 15 cm sloja šljunka, a zatim sloj prosijanog pijeska od 5 cm. Temeljito ublažite svaki sloj.

Drugi korak. Ugradite svjetionike s visinom jednakom debljini estriha. Optimalna debljina dana je ranije.

Treći korak. Pripremite betonsku žbuku i napunite pod.

Kako napraviti pod u podrumu

Ako želite uštedjeti vrijeme, položite gotovu armiranobetonsku ploču. Takvu ploču možete napraviti i sami, ali morat ćete potrošiti vrijeme na postavljanje oplate, polaganje armature i druge srodne radove. U tom će slučaju pod trebati položiti prije postavljanja stropa podruma.

Planiranje

Važan korak u procesu uređenja podruma u garaži je planiranje. Samo planiranjem može se uzeti u obzir većina potencijalnih zamki. Garaža se prethodno pregleda i izmjeri kako bi se točno izračunala veličina podruma i mjesto određenih elemenata. Uzmite u obzir sljedeće:

• ulazni;
• mjesto radionice;
• grotlo ili vrata;
• ventilacija;
• čvrstoća preklapanja;
• rasvjeta;
• police.

Oprema ulaza u podrum jedan je od važnih zadataka. Trebao bi biti smješten na takav način da bude lako dostupan. Osim toga, u garaži je obično radionica. Smještanje ormara i alata potonjeg ne bi smjelo ometati prolaz u podrum. Ako to nije predviđeno, tada je lako ozlijediti se ili će biti težak izlaz u nuždi. Otvor ili vrata podruma moraju biti ne samo čvrsti, već i hermetički zatvoreni. To će spriječiti ulazak prljavštine i prašine u podrum. Ako je garaža opremljena ventilacijskim sustavom, uz odgovarajuću kvalitetu, može se koristiti i za podrum.

Garaža mora imati visokokvalitetnu podnu oblogu.Njegova čvrstoća mora biti dovoljna da podnese težinu vozila i ostalih elemenata koji će biti na vrhu. Ako je potrebno, stropovi se mogu ojačati dodatnim nosačima sa podrumske strane. U podrumu garaže mora biti osvjetljenje. Njegovo uključivanje mora se provesti izravno iz garaže. Veličina samog podruma ne smije premašiti veličinu garaže ako se u blizini nalaze susjedne prostorije.

Savjet! Bit će lakše ako je najniža točka poda podruma u garaži ispod smrzavanja tla.

U tom slučaju možete biti sigurni da se povrće neće smrznuti u jakim mrazima. Također je vrijedno unaprijed planirati kako će se police postaviti unutar sobe.

Prije početka gradnje podruma u garaži, morate osigurati da nikakve komunikacije ne prolaze na dubini na kojoj će se nalaziti. Oblasni inženjerski plan, koji se može dobiti od nadležnog tijela, pomoći će da se to razjasni. Ako postoje komunikacije na ovoj dubini, tada postoji mogućnost da će se izvedba projekta ispod garaže poremetiti i morat ćete potražiti zasebno mjesto. Bilo bi dobro znati razinu podzemne vode. Ako su preblizu, tada unutar podruma neće biti samo povećana vlaga, već će se dogoditi i trajno uništavanje poda i zidova.

Zanimljivo: Garaža "školjka" + fotografija

Suvremeni mikroklimatski sustavi

Ako je vaš podrum stvarno velik, zašto onda u njemu ne biste koristili split sustav ili snažni klima uređaj? Vlažnost će se u ovom slučaju također uvijek održavati na potrebnoj razini. Naravno, upotreba modernih klima uređaja s dvije jedinice povezana je s ozbiljnim financijskim troškovima, pa ne odlučuje svaki vlasnik kuće u zemlji instalirati takav uređaj u podrum ili podrum.

Moderni split sustavi prilično su skupi i ne odlučuje ih svatko koristiti za podrum s povrćem.

Osim toga, temperatura se može mijenjati pomoću termosifona koji omogućuju njezino smanjenje i povećanje.

U prodaji možete pronaći i rashladne module koji djeluju samo na smanjenje temperature u sobi i ni na koji način ne utječu na vlagu.

Ako trebate povećati temperaturu u podrumu, tada možete odabrati potpuno suprotno rješenje - upotrebu uređaja za grijanje. Koji je sustav najprikladniji u ovom slučaju, ovisit će o mogućnostima vlasnika i karakteristikama prostora.

U idealnom slučaju trebate napraviti moderan sustav ventilacije s kojim ne samo da možete u bilo kojem trenutku prozračiti podrum, već i prilagoditi temperaturu prema svom ukusu. Takvi modularni sustavi nisu previše popularni u našoj zemlji. Kao što je već napomenuto, svaki vlasnik prigradske kuće ne odlučuje kupiti takav sustav i koristiti ga u podrumu ili podrumu.

Visoka cijena modularnih sustava prisiljava mnoge naše sunarodnjake da se okrenu gore opisanim starim metodama djeda, od kojih mnogi, međutim, imaju prilično visoku učinkovitost.

Pravovremeno razmišljajući o temperaturi koja treba biti u podrumu, spasit ćete svoj usjev od kvarenja i uštedjeti značajnu količinu resursa.

Pomoćnik urednika, autor članaka o općim poslovnim temama.

Ostali povezani članci:

Zasad nadgledam podrum (kupljen ljeti), zapravo ovo je obična garaža s podrumom. Kupili smo garažu samo za spremanje hrane. Garaža nije dovršena, podovi još nisu izliveni, strop je jednostavno prekriven troskom na razini od oko 30 cm. Vrata također nisu izolirana, a o stropu da i ne govorimo, ali to je sve za iduću godinu. Dakle ... jesen. Prva zrna snijega i nagovještaj mraza. Krumpir smo kupili na brzinu. Nisam je sušio zbog rizika od hladnog udara. Baš u mreže, spustio je u podrum. Utopio je svu ventilaciju. Srušio je otvor, bacio rasvjetu.Tada je termometar pokazivao + 7 ° S. Već je dva tjedna poput zime. Noću vani do -20 ° S. Tijekom prvog tjedna temperatura u podrumu pala je na + 3 ° S, tijekom drugog, odnosno sada je već + 1 ° S. Počinjem se bojati ovog napredovanja. Ili uzalud?

Smanjite protok hladnog zraka za pola, a odljev za četvrtinu.

Cikla se dobro čuva u podrumu na temperaturama od 0 do +2 stupnja.

Ispravna mikroklima podruma jedna je od ključnih točaka u uspješnom očuvanju usjeva tijekom zime. Da bi se održala optimalna temperatura, podzemno spremište mora biti izolirano, a tijekom cijele hladne sezone mora se nadzirati razina vlage i zagrijavanje prostorije.

Iz ovog ćete članka saznati koja bi temperatura trebala biti u podrumu ljeti i zimi i koja sredstva treba koristiti za stabilizaciju ovog pokazatelja. Osim toga, reći ćemo vam o prikladnom načinu čuvanja povrća, a fotografije i videozapisi pomoći će vam da opremite visokokvalitetni podrum za berbu.

Izolacija podruma

Optimalna temperatura u podrumu smatra se nulom, ako se krši zahtjev za minusom, proizvodi se mogu smrznuti, što će utjecati na njegovu cjelovitost i okus. Ako je temperatura prekoračena, tada se zbog isparavanja vlage iz povrća i voća vlaga može povećati, što će izazvati rast bakterija.

Ako su u trgovini povrćem moguće promjene temperature, trebali biste se pobrinuti za visokokvalitetnu toplinsku izolaciju poda i zidova trgovine. U pravilu za izolaciju uzimaju jednostavne listove polistirena, vrste materijala u rolama - krovni materijal, krovni filc ili staklenu izolaciju. Svi su slojevi prekriveni šperpločom ili vlaknastim pločama u pločama.

Prije pokrivanja zidova slojem zaštitnih materijala, površine moraju biti obrađene antiseptičkim otopinama.

Zidovi su ožbukani, okrečeni smjesom s antifungalnim aditivima, koristeći otopine bakrenog sulfata, hidratiziranog vapna ili drugih kemijskih proizvoda. Ali sama izolacija zida neće pomoći u uspostavljanju optimalne temperature podruma ako pod ostane hladan i hladnoća prođe.

Prekriven je plastičnom folijom i prekriven daskama. Ova je izolacija sasvim dovoljna za podešavanje temperaturnog režima prostorije.

Što je podrum i koji je njegov optimalni temperaturni režim

Postoji nekoliko vrsta podruma. To može biti udubljena ili poluudubljena soba sa ili bez grijanja. Soba je opremljena opekom, monolitima, kao i pjenastim betonom i mnogim drugim materijalima.

Odmah primjećujemo da grijani podrum nije prikladan za čuvanje povrća i konzerviranje. Klasična verzija trebala bi biti hladna. Odvojeno, mora se reći o vrsti metala. Ova je struktura ugrađena u zemlju. Ima toplinsku izolaciju, a tretira se i sredstvima protiv hrđe. Da biste instalirali strukturu, potrebno je iskopati jamu. Preporučljivo je povjeriti instalaciju profesionalcima. Moći će pravilno montirati strukturu u zemlju.

Priprema podruma za čuvanje povrća

Kako čuvati povrće? Na jesen se podrum mora pripremiti za upotrebu zimi. Početkom jeseni podrum se mora intenzivno provjetravati. Zatim morate dezinficirati zidove podruma od plijesni, gljivica, insekata i drugih nametnika. Ako su zidovi od opeke, moraju se okrečiti. Izrađuje se kreča na bazi vapna. U izbjeljivanje se mora dodati 5% otopina bakarnog sulfata.

Krumpir u podrumu čuva se u otvorenim kutijama ili vrećama.

Drveni elementi podruma - stalci, police, podovi prskaju se 10% -tnom otopinom bakrenog sulfata. Ovaj se posao obavlja s vrtnom prskalicom. Nakon završetka obrade podruma, mora se osušiti intenzivnom ventilacijom.

U podrumu je korisno spaliti dvije sumporne bombe. Stvoreni sumpor-dioksid ubit će štakore, miševe i insekte ako su u podrumu.Sumporne dame možete kupiti u željezariji u vrtlarskom odjelu. Dama se stavlja u metalnu posudu, unosi u podrum i pali. Podrum je odmah zatvoren. Nakon dva dana mora se prozračiti.

Ako se podrum zimi zaledi, tada mora biti izoliran njegov prizemni dio.

Potrebno je izolirati dio zidova koji je u razini smrzavanja tla. Da biste to učinili, potrebno je na zidove zalijepiti listove ekspandiranog polistirena kao izolaciju. Da biste ih popravili, možete koristiti pjenu ili posebno ljepilo. Takva izolacija omogućit će vam izbjegavanje negativnih temperatura u podrumu, zaštitu povrća od smrzavanja.

Kontrola temperature

Prilagođavanje pokazatelja je njihovo održavanje, bez obzira na godišnje doba i vrijeme na podrumskoj površini. Termometar će vam reći koja je temperatura u podrumu i što učiniti ako vam ne odgovara - rješenja je mnogo.

Ako se podrum zamrzne zimi bez grijanja, možda bi bilo vrijedno razmotriti mogućnost zakopavanja. Zamrzavanje može ukazivati ​​na to da podrum nije prokopan dovoljno duboko i da je iznad razine smrzavanja tla. Ako podrum nije moguće produbiti, tada ga je potrebno izolirati izvana uz pomoć suvremenih toplinsko-izolacijskih materijala kako bi se očuvala razlika u pokazateljima. Najčešće je nemoguće produbiti podrum zbog bliske pojave podzemnih voda. Izvrsna opcija za održavanje podruma na standardnoj temperaturi može biti ekspandirani polistiren.

Ako je zimi u podrumu pretoplo, tada jednostavno možete otvoriti vrata za protok hladnog zraka u sobu. Ovaj način rada pomaže lošoj ventilaciji. Osim toga, stvaranje propuha pomaže smanjiti temperaturu ljeti, iako samo malo.

Ako je podrum ispod kuće, u njemu mogu biti povećani pokazatelji. Stoga je nužno izvesti pouzdanu toplinsku izolaciju kako bi soba postala hladnija. Također, pri visokim temperaturama u sobu je potrebno unijeti led. Ova, prilično standardna metoda pomoći će održavanju razine izvedbe u vrućoj sezoni.

Uz to, split sustavi i moderni klima uređaji s dvije jedinice su od velike pomoći. Verzija s ledom ili snijegom prikladna je za malu sobu, dok je klima uređaj ili prisilna ventilacija s velikim ventilatorom prikladnija za velike podrume.

Strop

Nakon što pod i zidovi steknu potrebnu čvrstoću, možete prijeći na uređenje stropa podruma u garaži. Najjednostavnija opcija bila bi uporaba podnih ploča. Na kraju zida podruma položen je hidroizolacijski materijal u obliku krovnog materijala. Nakon toga, podne ploče su uredno postavljene. Nakon ili prije polaganja u jednu od ploča, možete napraviti otvor za otvor u garažnom podrumu. Njegove dimenzije moraju biti najmanje 80 × 80 cm kako bi okvir i vrata mogli stajati u njemu. Kada su ploče na svom mjestu, potrebno je napraviti dodatnu hidroizolaciju stropa podruma, kao i izolirati ga.

Hidroizolacija stropa podruma u garaži provodi se pomoću bitumenske mastike. Tijekom rada s njom potrebno je osigurati dobru ventilaciju podruma, jer u sastavu ima otapala. Kada se mastika osuši, strop je izoliran. U podrumu se to može učiniti pomoću ekstrudirane polistirenske pjene ili mineralne vune. Na strop su učvršćeni posebnim plastičnim kišobranima. U slučaju ekspandiranog polistirena, završna obrada podruma može biti gips. Ako govorimo o mineralnoj vuni, tada se radi jednostavnosti ugradnje može graditi metalni ili drveni sanduk, na koji će se naknadno učvrstiti završni materijal u obliku obloge ili OSB listova.

Kako napuniti podrum

Pitanje:

Dobar dan! Molim vas, recite mi kako sami napuniti podrum. Kuća 6 na 5, visina podruma oko dva metra, kuća stoji na trakasti temelj, jedna cigla, podrum je vlažan. Ako je potrebno, poslat ću video snimak podruma.Koliko vam treba zemlje ili gline?

Alla, Moskva.

Odgovor:

Pozdrav Alla iz Moskve!

U svakom slučaju, postupak zatrpavanja podruma prikladan je prema karakteristikama tla i samog podruma.

Postoje podrumi, koji su potpuno betonske prostorije (pod, zidovi i strop s otvorom za otvor), ima cigle, poda nema, samo je čvrsta zemlja na njemu. Voda koja ulazi u podrum također može biti različita (podzemna voda, kišnica, voda koja je provalila u blizini itd.).

U nekim slučajevima postoji potreba za odvodnim uređajem za odvod vode.

U praksi je bio slučaj da vlasnik iz niza razloga nije napunio podrum, već je na njegovom dnu napravio udubljenje, gdje se sakupljala voda i kondenzat koji dolazi s površina podruma. Crijevo pumpe spušteno je u udubljenje, koje se automatski uključivalo kada je bio prisutan određeni nivo vode.

Bez pregleda vašeg podruma ispod kuće, ne bih dao jednoznačne preporuke.

Ipak, ako navedete opća načela postupaka zatrpavanja podruma, tada biste najvjerojatnije trebali postupiti kako slijedi.

Punjenje se može obaviti mnogim materijalima, na primjer - običnim tlom, odnosno zemljom, pijeskom, drobljenim kamenom, mješavinom pijeska i šljunka, glinom, ruševinama, građevinskim otpadom itd.

Treba izbjegavati vapnenački šljunak jer privlači vlagu. / Dopustite mi da objasnim da su vapnenci po izgledu bijeli ili žućkasti kamenčići različitih veličina. /

Također se preporuča zasipanje podruma u slojevima ako se materijal razlikuje. Sabijanjem ovih slojeva.

Ali u svakom slučaju, kasnije, s vremenom, moguće je da se debljina zasipanog (napunjenog) materijala smanji. To mislim da ćete za nekoliko godina morati dodati još malo opuštenog uvoznog materijala odozgo. Inače, na mjestu zatrpavanja bit će rupa.

Sudeći po vašim riječima, podrum je samo vlažan, a ne podzemno jezero. Stoga možete ići prema najjednostavnijoj opciji.

Prije svega, ako je podrumski pod betonski estrih, tada je potrebno razbiti nekoliko rupa u njemu na različitim mjestima. U slučaju odlaska vode u slučaju njenog mogućeg ulaska u nekadašnji podrum.

Zatim ispunite cijeli volumen podruma materijalom koji možete dobiti i donijeti.

Mislim da nećete raditi betonski estrih preko vrha zasipa, vrlo je učinkovit, ali preskup. Stoga možete jednostavno staviti sloj krovnog materijala na vrh nasipa, to štiti podnice kuće od isparavanja vlage iz tla i kondenzacije koja se taloži na donjim površinama sa svim negativnim u obliku propadanja drva.

I nakon nekoliko godina provjerite ima li vode na krovnom filcu. Ako postoji, uklonite krovni materijal, dodajte zemlju kako biste uklonili jame od slijeganja napunjenih materijala i ponovno postavite krovni materijal.

Prirodno - provjerite provjetravanje prostora ispod poda kroz otvore za odzračivanje.

Ali neću dalje širiti ovu temu, u suprotnom bi se mogla pojaviti rasprava, ali treba li vam?

Što se tiče količine potrebnog materijala, uvjerite se i sami - jednostavan aritmetički izračun pokazuje da je površina podruma oko 30 četvornih metara, a s visinom od 2 metra, sve će to biti oko 60 kubika potrebnog materijala . To je oko 6 kamiona KAMAZ od deset tona.

Materijal je možda relativno jeftin, ali morat ćete ga platiti da biste ga unijeli. Koliko je teško reći, kako pregovarati s vozačima, ali obično vožnja počinje od 2.500 rubalja i može doseći 5.000 ili više.

Najoptimalnije je kada se građevinski otpad uklanja s objekta u izgradnji u blizini, a vozači neće trebati odvoziti kiper desecima kilometara do odlagališta, već odlagati sadržaj tijela na svoje mjesto. Međutim, to se više ne odnosi na pitanje koje ste postavili.

Da, a bacanje oko 60 kubika nezgrapan je posao, morat ćete zaposliti gastarbajtere.Tri ili četiri Uzbeka ili Tadžika to mogu učiniti za dva ili tri dana, rođeni su kopači. Rusi, Ukrajinci i Bulbaši za najmanje tjedan dana, ali to rijetko poduzimaju.

Dakle, sve će ovo rezultirati znatnim lijepim novcem.

Kako drugačije?

U svakom slučaju, sretno!

Izgradnja u Moskvi i Moskovskoj regiji

Radimo s garancijom! Širok spektar građevinskih usluga. Temelj, zidovi, podovi, krov, ključ u ruke!
+7 (905) 797-20-34

luxurykomfort.ru

Ostala pitanja o podrumima i potpoljima:

• Kako napuniti podzemlje
• Problemi u potpolju kuće
• Uklonite miris mastike iz podruma
• Laz u podrum s ulice
• Kopanje podruma u trakastom temelju
• Zatrpavanje stropa iznad podruma ekspandiranom glinom
• Kako vezati podrum i trakasti temelj
• Kako napraviti podrum unutar trakaste temelje
• Jačanje zidova podruma od opeke
• Betonski podrum s vodom što učiniti
• Zatrpavanje podruma u garaži
• Podrum s drvenim zidovima
• Kako uništiti željezni podrum ispod kuće
• Renoviranje starog podruma
• Gdje kopati podrum u gotovoj kući
• Zidni ukras podruma ispod brvnare
• Kako ojačati podrumske zidove
• Je li potrebno kod kuće uliti pijesak i ekspandiranu glinu u podzemlje
• Kako ispuniti podrum uz temelj
• Kako napuniti podrum
• Preklapanje podruma škriljevcem
• Kako se riješiti vode u podzemlju
• Jačanje podzemlja ispod kuće
• Popravak poda podruma i garaže
• Kako ispuniti okrugli podrum od opeke
• Zagrijavanje podzemlja toplim zrakom - za i protiv
• Kako provjetravati pod poda stare kuće
• Kako napraviti podrum u već izgrađenoj kući
• Koliko košta punjenje podruma glinom
• Kako sagraditi samostojeći podrum
• Kako sušiti podrum
• Podrum u zemlji s visokom podzemnom vodom
• Kako napraviti trgovinu povrća u zemlji
• Kako ojačati podrum
• Kako ispuniti zemljani pod pod zemljom
• Kako napuniti veliki podrum
• Voda u podrumu garaže
• Hidroizolacija podzemnih parkirališta
• Oprema za podrum garaže za skladištenje vina
• Poplava podruma - što učiniti?
• Što učiniti sa starim podrumom ispod nove kuće
• Poplavljeni podrum - kako zaspati?
• Odvodni sustav u podrumu
• Podrum u staljinističkoj kući
• Da li podrum u podrumu garaže obložiti daskom
• Kako zatvoriti podrum
• Hruščov hladnjak ispod prozora
• Kako napuniti stari podrum
• Kako izolirati betonski podrum kod kuće
• Ispipavanje vode iz podruma Hrama zimi
• Napravite podrum u već izgrađenoj kući
• Odvodnja podruma kuće
• Kako izolirati podrum u garaži
• Voda u podrumu kuće
• Odvodni sustav u podrumu

Podrumi i podovi

Sva pitanja Semyonichu o gradnji

Semyonich (autor materijala)

Naše web mjesto redovito se ažurira zanimljivim i jedinstvenim materijalima i člancima na temu građe, građevinskog materijala i radova, daje se mišljenje autora i znanje pravog šabašnika s više od 15 godina iskustva. Postoji odjeljak - smiješne priče o šabašnicima. Ako želite primati informacije o ovome, pretplatite se na bilten naše web stranice. Zajamčeno je da vaša adresa neće biti proslijeđena trećim stranama.

Renoviranje stana u Moskvi i Moskovskoj regiji

Radimo s garancijom! Širok raspon radova na obnovi. Profesionalni obrtnici.
+7 (905) 797-20-34

luxurykomfort.ru

Podrum ono što trebate znati

Zatvarajući ih na temperaturama smrzavanja i ljetnoj vrućini, održat ćete stabilniju temperaturu u skladištu. Svake godine postoji nekoliko dana "vršnih" temperatura - kada ekstremne vrućine ili mraz premašuju sposobnost plitkog podruma da samostalno održava optimalnu temperaturu. U proljeće i jesen, za hlađenje, ima smisla noću otvarati ventilaciju, pa čak i vrata spremišta - kad je vani već hladnije nego u podrumu.Također, imajte na umu da je kondenzacija problem s vlažnim zrakom: prirodno, ona može kapnuti sa stropa na hranu.

Vlažnost ili kiša uopće nisu razlog za zatvaranje otvora u podrumu. Ako je moguće svaki dan nadzirati termometar u podrumu, tada morate zatvoriti prolaze na + 7 ° C u prisutnosti povrća i na + 5 ° C ako su u podrumu samo kiseli krastavci. Sljedeće se može reći o tome kada je bolje zatvoriti otvore u podrumu. Ako kiša i bljuzga zatvoriti podrum ne vrijede, nema razloga za brigu.

Gotovo svaka obitelj ima podrum u garaži, u kući, na selu - možete ga pohraniti svugdje. Problem je što ti podrumi ponekad nisu prikladni za čuvanje hrane. Domaćice se često žale da se prešerve ne čuvaju ni prije početka zime (otkidaju se poklopci), zimi limenke pucaju od mraza, a povrće trune. To je zato što podrum nije pravilno opremljen. Zagrijavanje podruma. U jakim mrazovima, ventilacijske cijevi bolje je zatvoriti vatom ili pjenastom gumom.

Možda je ovo glupo pitanje: recite mi kada je potrebno zatvoriti otvore za ventilaciju (ventilaciju) u podrumu? Podrum je ispod kuće. I također kada zatvoriti ventilaciju u podzemlju (ventilacija temelja)? Iz mojih razloga podrum mora biti zatvoren, jer ako se u njemu nešto skladišti (na primjer krumpir), tada se može smrznuti (pogrešna stvar ući će u hladan zrak kroz cijev). Nužno je provjetravati.

Ako ušutite, podrum će biti prevlažan. Moram li ih zimom zatvoriti čepovima ili ne (garaža nije izolirana)? Čak i ako je podrum potpuno zapečaćen (keson), i dalje će se stvarati vlaga. Još niste napisali kako je podrum izoliran odozgo. Pa, nema želje za perforiranjem krova prekrivenog snijegom, pričekat ću proljeće. Štoviše, želim izraditi napa iz same garaže.

Priprema podruma za zimu. Podrum je vrlo dobro mjesto za čuvanje konzerviranog povrća i povrća zimi. Prije nego što stavite zalihe na skladište u podrum, morate provjeriti spremnost. Nakon isključivanja pločice, ne ulazite u podrum nekoliko dana. Zatim ga ostavite na zraku jedan dan.

Zašto se temperatura u podrumu mijenja?

Vrlo često temperaturni parametri u podrumu osciliraju. Da bi se spriječila ova pojava, razlozi su isključeni. Stoga ćemo ih detaljno razumjeti. Niske temperature dobivaju se iz sljedećih razloga:

• Oštra promjena temperaturnih karakteristika okolnog zraka.
• Podrum se nalazi ispod kuće, pa se pri uključivanju i isključivanju grijanja mijenja i temperatura u podrumu.
• Podrum se nalazi daleko od kuće, pa mraz ili jak vjetar izazivaju pad temperature unutar trgovine.
• Razina smrzavanja tla. Ako su pokazatelji visoki, tada temperatura pada.

Pročitajte također: Kako napraviti vječnu ružu u tikvici

Porast temperaturnih parametara posljedica je:

• porast klimatske temperature zraka;
• uključivanje grijanja ako se podrum nalazi ispod kuće.

Podrum u garaži koji se može čuvati

Ako je podrum pravilno napravljen: pomoću toplinskih i hidroizolacijskih materijala, s ugrađenom prisilnom ili prirodnom ventilacijom, s konstrukcijom posebnih polica za odlaganje hrane, tada se može držati u dobrom stanju do kraja proljeća kao konzervirane praznine u posudama i ostale posude i svježe povrće: mrkva, krumpir, repa, kupus itd.

U tom se slučaju uzimaju u obzir ne samo uvjeti stvoreni u sobi, već i zahtjevi za skladištenjem proizvoda. Poklopci trebaju čvrsto zatvoriti staklenke, krumpir treba ležati u kutijama s rupama (ako je suh, tada manje trune), jabuke i velike ranetke treba zamotati u pergamentni papir itd.

Kako izgleda podrum u garaži - foto:

Prednosti

Ima smisla izgraditi podrum ako je garaža u vlasništvu i treba se koristiti dugi niz godina. Koje su prednosti podruma u garaži?

1. Smješten pod ključem. Da biste dobili zalihe za zimu, prvo morate ući u garažu. Stoga su "prepadi" sumnjivih ličnosti isključeni.
2. Jama za povrće nalazi se izravno ispod garaže na toplom prostoru, tako da su troškovi toplinske izolacije minimalni.
3. Zimska berba i povrće su blizu, a njima je to "bacanje kamena". Ne trebate ići negdje daleko do ljetne vikendice, iskopati snježne nanose kako biste osigurali pristup podrumu.
4. U podrum se može ući izravno iz promatračke jame. Tako su riješena 2 problema: obratci su na pravom mjestu i lako možete sudjelovati u popravcima automobila.
5. Sa svojom kompaktnom veličinom takva soba može postati skladište velikog broja proizvoda.
6. Kako je prostor za skladištenje jestivih potrepština nepotreban, podrum se lako može pretvoriti u radionicu ili ostavu za stvari.

Primjer povrća u garaži pogledajte na donjoj fotografiji:

Zimske praznine održavaju se u izvrsnom stanju do kasnog proljeća.

Ali vrijedi obratiti posebnu pozornost na ventilaciju. Prirodno, često se sastoji od 2 cijevi, od kojih je jedna prikazana iznad razine poda, a druga iznad stropa, ne uvijek spašava situaciju

Bolje ako se radi o modularnim sustavima kojima upravlja mini računalo. Tada se uvjeti u podrumu mogu umjetno kontrolirati.

Optimalna temperatura

Idealno bi bilo da podrum zadrži svoju funkcionalnost, temperatura bi trebala biti 2-4 stupnja iznad nule. Ovo je optimalna temperatura u podrumu, kako za čuvanje svježih proizvoda, tako i za kisele krastavce. Istodobno, u vrućoj sezoni dopuštena su odstupanja od norme.

Ljeti temperatura u podrumu može premašiti optimalnu vrijednost za tri stupnja, ali ne više. Istodobno, je li podrum topao ili hladan, ne ovisi samo o vanjskim pokazateljima, već i o prisutnosti toplinske izolacije, ventilacije, dubini podruma i razini vlage u podrumu. Da biste stvorili najbolje pokazatelje temperature, prije svega trebate pravilno izgraditi sobu.

Prvo, vrlo je teško održavati normalnu temperaturu u podrumu koji je iskopan u glinenoj zemlji. Trebat će dodatni materijali za toplinsku izolaciju. Izvrsna opcija za izgradnju podruma su pjeskovita tla, kao i pjeskovita ilovača. Drugo, prisutnost prisilne ventilacije je obavezna. Moći će osigurati normalnu temperaturu u podrumu, čak i zimi. Mnogo je učinkovitija od prirodne opcije.

U svakom slučaju, da biste održali ventilaciju, vrata možete češće otvarati tijekom vruće sezone. Ponekad je za ventilaciju dovoljno jednostavno izgraditi nekoliko rupa u temelju. U hladnoj sezoni ne preporučuje se otvaranje podruma dulje vrijeme.

Možete provjeriti radi li ventilacijski sustav normalno pomoću svijeće ili upaljača. Ako se plamen maše, tada postoji napa. Osim toga, slabo prozračivanje prostorije odmah je vidljivo pojavom plijesni, kao i karakterističnim pljesnivim mirisom u sobi.

Važno je shvatiti da podrum koji se nalazi ispod kuće svojom mikroklimom utječe na cjelokupnu strukturu kuće. Koliko temperatura treba biti temperatura određenog podruma ovisi o njegovoj namjeni. Primjerice, vinski podrum zahtijeva nešto veće ocjene.

Preuređivanje podruma za čuvanje povrća

Ako je u kući veliko podzemno područje, mnogi vlasnici počinju uzgajati povrće u podrumu, a ponekad i uzgajati gljive, ribu ili druge proizvode u podrumu. Ali dio možete koristiti kao spremište povrća za proizvode s web mjesta, svježe i prerađene.

Sav posao treba započeti pregradom koja će odvojiti predviđeno skladište od ostatka sobe.Tipična veličina takvog podruma za skladištenje iznosi četiri četvorna metra. Daljnji rad ovisi o stanju podruma i njegovim značajkama.

Trebali biste otkriti postoje li gljive i plijesan na površinama, doznati pada li pokazatelj temperature ispod nule u hladnoj sezoni, ima li u sobi zapušenosti, što ukazuje na lošu ili nedovoljnu ventilaciju, da li stepenice u podrum su prikladni.

Ako je barem jedan od odgovora potvrdan, morate izvršiti niz pripremnih mjera u podrumu prije nego što ga ponovno opremite za skladištenje.

Da li graditi podrum ispod kuće

Kada ispunjavaju narudžbu, majstori svog zanata kažu potrošaču sve prednosti i nedostatke izgradnje podruma u stambenom naselju.

Slučaj za podrum:

• Otpornost na seizmološke vibracije, au slučaju grijanog prostora podovi na 1. katu uvijek će biti suhi i topli;
• Dodatni četvorni metri prostora, koji mogu biti bilo koje namjene, sve ovisi o potrebama vlasnika;
• Prostor za opuštanje, uređen prema vašem ukusu, moguće je opustiti sam.

• U podrumu praktički nema ventilacije, mora se izračunati u ranim fazama razvoja, ako je nema, soba će biti neupotrebljiva, jer neće imati svježeg zraka, a zidovi će biti prekriveni plijesni ili zamagljeni . Posljedično, to može dovesti do oštećenja uskladištenih proizvoda, što je još gore, do brzog uništavanja podruma i integralnih strukturnih elemenata;
• Hidroizolacija je potrebna u podrumu kako bi se spriječila mogućnost poplave tijekom oborina ili porasta podzemne vode. Postavljanje hidroizolacije mora se provesti tijekom faze izgradnje podruma, a izgrađeni sustav mora biti istovremeno izoliran.

Odvagavši ​​sve argumente, svaki vlasnik sam odlučuje treba li mu podrum u zgradi ili će se sasvim dobro snaći i bez njega.

Čuvanje povrća u podrumu

Povrće čuvajte u podrumu ili podrumu u kutijama ili malim kantama. Pripremite povrće prije nego što ga stavite u kutije. Prvo ih razvrstaj. Oštećeno voće prvo treba ostaviti za upotrebu. Treba ih staviti u kutiju na samom vrhu. Ako se u vašem podrumu nakupila prekomjerna vlaga, tada u sobu možete staviti nekakav sušilac. U veliku plastičnu ladicu možete staviti 10 kg soli. Sol će upiti vlagu. U sobu možete unijeti nekoliko crvenih cigli

To će također pomoći da se riješite nepotrebne važnosti. Prvo morate saznati iz kojeg se razloga nakupila vlaga i ukloniti izvor njezina primanja

Skladištenje krumpira i korjenastih usjeva.

Kupus je najbolje skladištiti u vlažnom hladnom podrumu koji sprečava uvenuće lišća kupusa i gubitak svježeg izgleda.

Krumpir i korijenski usjevi nakon berbe moraju se očistiti od zemlje, osušiti i ostaviti na svjetlu dva dana. Treba čuvati samo suho korijenje ili gomolje za čuvanje. Krumpir se mora sortirati po veličini i odabrati po sjemenu. Odvojite ga odvojeno. Sjemenski krumpir treba dva tjedna stvrdnjavati. Za to vrijeme u njemu se stvara otrovna tvar - kukuruzna govedina, koja kori daje zelenkastu boju. Sjemenski krumpir se ne jede. Dizajniran je za sadnju i uzgoj sljedeće godine. Ovaj se krumpir dobro drži i na njega ne utječu glodavci ili plijesan.

Jestivi krumpir čuva se u zasebnim kutijama. Položen je u sloj ne veći od metra. Morate pažljivo slagati gomolje krumpira kako se ne bi oštetili. Mali krumpir skladišti se bolje od velikog, pa se prvo mali krumpir stavlja na dno kutije, a zatim, na vrh, veliki. Prije svega, krumpir se uzima za hranu. Cikla i mrkva čuvaju se u kutijama s pijeskom. Pijesak bi trebao biti malo vlažan.Neki ljetni stanovnici mrkvu i repu pohranjuju jednostavno u kutije bez pijeska. Prilikom berbe repe, mrkve, rotkvice treba ostaviti 2 cm zelenog repa. To poboljšava rok trajanja korijena.

Skladištenje kupusa.

Buča ne podnosi smrzavanje, stoga je potrebno održavati pozitivnu temperaturu u podrumu.

Prije spremanja kupusa pažljivo se sortira. Oštećene glavice kupusa šalju se na preradu. Mogu se koristiti u procesu kuhanja ili kao kiselo tijesto. Najbolje glavice kupusa ostavljaju se za zimnicu. Ne trebate im uklanjati gornje lišće. Kupus se može čuvati u kutijama u nekoliko slojeva. Samo ga trebate položiti vrlo pažljivo.

Skladištenje patlidžana, tikvica i bundeve.

Buču i tikvicu držite na hladnom mjestu. Mogu se čak čuvati u sobi, pod uvjetom da nema oštećenja na koži. Bundeva i tikvice ne podnose mraz.

Standardno skladište povrća

Nije važno uzgajate li voće u svom vrtu ili kupujete po niskoj cijeni na jesen. Moraju se čuvati do proljeća i spriječiti oštećenja. Za to postoje stare dokazane norme. Kolika bi trebala biti temperatura u podrumu za čuvanje svježeg povrća?

Vlaga bi trebala biti visoka - 70 do 95%. Važno je osigurati dobru ventilaciju kako bi se kondenzacija mogla bezbolno odvoditi. Sve vrste povrća imaju svoje osobine, pa se temperaturni raspon može proširiti s 8 na 1,5 stupnjeva.

Nudimo vam da se upoznate sa: Kako uzgajati tikvice u vrtu

Zidanje

Zidovi u podrumu ispod garaže mogu se izvesti na dva načina:

• metoda zidanja;
• na monolitni način.

Ako je izbor pao na zidove od opeke za podrum u garaži, tada se morate pobrinuti za visokokvalitetnu hidroizolaciju aviona prije zidanja. Neki obrtnici savjetuju izradu glinenog dvorca. Za to se glina polaže na zidove u gustom sloju. Nakon toga, hidroizolacija s krovnim materijalom izvodi se prema sličnoj shemi, koja je gore opisana. U ovom slučaju, krovni materijal postavlja se okomito s preklapanjem između pojedinih komponenata, kao i s preklapanjem na gornjem dijelu jame. Šavovi su presvučeni bitumenskim mastiksom.

Dio krovnog materijala također treba ići na betonsku podlogu. Sljedeći korak je standardno polaganje. U ovom slučaju, šav između cigli napravljen je minimalno, tako da vlaga ne prodire kroz njega.

Tijekom gradnje važno je pratiti vertikalnu razinu zidova. Ako se planira polaganje podnih ploča na opečne zidove podruma, tada bi polaganje trebalo izvesti u dvije cigle, a na vrh se dodatno izlije oklopni pojas koji će ojačati cjelokupnu strukturu

Za izlijevanje monolitnih zidova u podrum garaže potrebno je izvršiti prethodnu pripremu za hidroizolaciju, kao što je gore opisano. Nakon toga izvodi se izrada oplate od ploča. Gubi se na mjestu, jer će samo na taj način biti lakše prilagoditi dimenzije ploča. Okomiti nosači izrađeni su od ploče 10 × 5 cm. Odozdo su pričvršćeni na vodoravno položenu inčnu ploču, a odozgo odstojnicima, koji su učvršćeni komadima armature zabijenim u zemlju. Kada je oplata spremna, možete izraditi armaturu kako je gore opisano i uliti beton.

Kako rashladiti podrum u kući.

Dobra večer svima! Koji je razlog, ali po vrućem vremenu u mom podrumu temperatura se može (mogla) popeti na 15 - 18 stupnjeva. Zapravo, zašto bi trebala biti niža ako temperatura vode u bunaru, na dubini od 5 metara, čak i u ovo najtoplije ljeto iznosi 12 - 15 stupnjeva. Vjerojatno je stvar u pjeskovitom tlu, barem zimi, bez dodatnog grijanja, vodovodna cijev koja prolazi na dubini od dva metra zaledila se nekoliko puta. Pa, u redu, postoje problemi da bi se s njima moglo riješiti. Dakle: Uzimamo stari hladnjak, jedan komad; Tražimo tehničara za popravak hladnjaka s maštom i zanimanjem za svakakve ideje.Rastavimo hladnjak, stavimo kompresor u gornju strukturu podruma, isparivač na dno. Ispod isparivača nalazi se pladanj s odvodnom cijevi, cijev u kanister. Molimo gospodara da sve skupi, lemi, popunjava i uključuje. Sustavom upravlja redoviti tajmer. Za mene, u režimu - sat radi, sat odmara. Da bismo povećali učinkovitost rashladne jedinice, ugrađujemo ventilator za puhanje kućišta kompresora. Sve. Već petu godinu hladnjak radi, zajamčeno održavajući temperaturu u podrumu na 7-9 stupnjeva, čak i po užasnoj vrućini 2010. godine. Za zimu se shaitan stroj jednostavno isključi. Otkrivena je vrlo korisna nuspojava hladnjaka, u podrumu je postalo vrlo suho, kakva je plijesan, svježe povrće mora se prekriti vlažnom krpom. U početku je kanta od dvadeset litara za odvod kondenzata bila dovoljna za tjedan dana, a sada, kad se struktura podruma osušila, za godinu dana.