Kućanski električni uređaji za grijanje. Asortiman kućanskih uređaja za grijanje. - prezentacija

Načelo rada žarulje sa žarnom niti

Prva i najpoznatija primjena toplinskog djelovanja je sjaj žarulje, zagrijavajući vodič na bijelu toplinu.

Žarulje sa žarnom niti, koje su danas široko rasprostranjene, konstruirane su vrlo jednostavno (slika 1).

Sl. 1. Žarulja sa žarnom niti

Glavni dio žarulje je nit koja je izrađena od volframa (ili slitine koja uključuje volfram). Volfram se koristi jer je vrlo vatrostalni materijal, talište volframa je više od 30 000 ° C. Volframova nit, kada se zagrije, svijetli sjajno i stvara intenzivno svjetlosno zračenje.

Osim žarne niti, svjetiljka ima i olovne kontakte.

Volframova nit, ako se zagrije na zraku, izgorjet će dovoljno brzo. To je zato što zagrijava oksidira i razgrađuje se. Stoga se u žarulji sa žarnom niti u staklenu žarulju postavlja volframova nit iz koje se uklanja zrak. Krajevi volframove niti povezani su s kontaktima. Dva kontakta spajaju se na dvije važne točke svjetiljke - jedan kontakt spaja se na spiralu koja je uvrnuta u utičnicu, drugi kontakt spaja na jedan od kontakata na dnu baze. To osigurava protok električne struje.

Kada teče električna struja, nit žarulje sa žarnom niti može se zagrijati, što daje dovoljno svijetli sjaj.

Postoje razne svjetiljke: neke gore jako, daju puno svjetla, druge dovoljno prigušeno. Ovisi koja se zavojnica koristi. Ako je zavojnica tanja, svjetiljka će gorjeti jače. Ako je spirala deblji, odnosno njezin otpor je drugačiji, ova će lampica gorjeti slabije.

Sažetak lekcije za razred 8 "Električni uređaji za grijanje"

3. student. Električni štednjaci sada stječu sve veću popularnost. Istraživanjima stručnjaka utvrđeno je da električne peći imaju niz nespornih prednosti u odnosu na plinske. Glavni je čisti zrak. Doista, u atmosferi elektrificirane kuhinje nema proizvoda nepotpunog izgaranja plina. Ankete higijeničara pokazuju da su u potpuno elektrificiranim stanovima stanovnici, a posebno djeca, manje bolesni nego u stanovima s plinskim pećima.

Električne peći opasne su od eksplozije i požara, jednostavne su za upotrebu i, kao i svi električni uređaji, lako se automatiziraju.

Tradicionalna električna peć uglavnom je slična plinskoj. U gornjem dijelu tijela nalazi se ploča s 3-4 plamenika. Ispod ploče za kuhanje nalazi se ormar za kuhanje, a ispod njega pomoćni ormarić za odlaganje kuhinjskog posuđa. Prekidači za napajanje ringle i brojlera nalaze se između ploče za kuhanje i brojlera.

Glavni element električne peći je plamenik.

U nepokretnim podnim pločama koriste se plamenici od lijevanog željeza. Svoje ime duguju tijelu od lijevanog željeza. Njihova snaga, ovisno o promjeru, može biti od 1000 do 2000 W. Takvi plamenici mogu se lako ukloniti s tijela i zamijeniti drugim, što je vrlo povoljno za popravke.

Osim toga, grijaći elementi mogu se ugraditi na električne peći.

Tijekom kuhanja potrebno je promijeniti količinu topline koju daje plamenik.

Suvremeni modeli električnih peći imaju sedmostupanjsku kontrolu snage. Električni štednjak prilično je složen i skup električni uređaj. I to mora raditi najmanje 15 godina.To je moguće samo ako se njime rukuje pažljivo i pravilno. Električni štednjak je najmoćniji uređaj u stanu i na njega otpada više od polovice računa za struju. Nekoliko savjeta za racionalno korištenje električne peći može obitelji uštedjeti određenu količinu.

Rasprostranjeno vjerovanje da kuhanje na električnim štednjacima traje puno duže nego na plinsko kuhalo nije u redu. Umjesto toga, to se događa ako se električni štednjak koristi bez poznavanja nekih značajki njegovog rada. I prije svega, za to su "kriva" jela.

Činjenica je da se toplina prenosi s površine plamenika na dno posuđa zbog čvrstog kontakta. Da bi se postigla najveća gustoća kontakta, radna površina plamenika podvrgava se posebnom okretanju. Dno posuđa mora biti na istoj razini. Vrlo je lako provjeriti otklon dna posude. Da biste to učinili, samo uzmite ravnalo i pričvrstite ga na dno, kao što je prikazano u tablici "Korištenje različitih pomagala za kuhanje". Čak i ako sve posude imaju ravno dno, imajte na umu da mrvice prianjaju na dno posuda stvaraju zračni jaz između plamenika i dna, sa svim neugodnim posljedicama.

Promjer posuđa također igra važnu ulogu, jer o njemu ovisi ekonomija kuhanja i njegova kvaliteta. Ako je promjer posude manji od promjera plamenika, tada je promjer posude prevelik, tada će zagrijavanje dana biti nejednako i hrana može izgorjeti.

Kako se brinuti za električni štednjak? Pa, prvo, očistite ga svaki dan, jer ako se štednjak ne pere nekoliko dana, ostaci hrane izgorjet će na njegovoj površini i stvoriti gustu koru koju je teško isprati. Već ga je teško očistiti uobičajenim sredstvima, a pomoću metalnih predmeta i brusnog papira možete oštetiti caklinu.

Tijela plamenika, kao što smo već rekli, izrađena su od lijevanog željeza. Ali lijevano željezo prilično je krhko i zahtijeva pažljivo rukovanje. Prije svega, mora se imati na umu da pri zagrijavanju u tijelu plamenika nastaju toplinska naprezanja koja su veća što je temperatura viša.

Oni također dovode do pucanja plamenika. Da se to ne bi dogodilo, moraju se slijediti sljedeće smjernice.

Ne uključujte ploču za kuhanje punom snagom bez posuđa!

Ne stavljajte lonac hladne vode na ringlu!

Strogo je zabranjeno koristiti električni štednjak kao uređaj za grijanje!

Ne čistite površine cakline brusnim papirom, jer je caklina oštećena i sljedeći put će je biti teže očistiti.

Ostali uređaji za grijanje

Pored žarulja sa žarnom niti, postoje i drugi uređaji za grijanje. To su razni grijači, tepisi za grijanje, električne peći. Na grijanju, odnosno na zakonu Joule-Lenz, temelje se uređaji poput kotlova, glačala, sušila za kosu itd.

Svi ovi uređaji koriste isti princip: zagrijavanje vodiča kada teče električna struja. Svi uređaji za grijanje koriste grijaći element koji je predstavljen u obliku trake ili dovoljno snažne žice (slika 2).

Sl. 2. Razni grijaći elementi

Električni uređaji koriste grijaće elemente različitih oblika i konfiguracija. U peglama to može biti jedan grijaći element, a u električnoj peći drugi. Svi uređaji za grijanje imaju za cilj stvoriti ugodnu i veliku količinu topline koja se može koristiti.

Stalna temperatura zagrijavanja električnih uređaja

Zašto temperatura grijanja ostaje konstantna u svim grijačima?

Zagrijavanje vodiča povezano je s električnim otporom. A električni otpor vodiča ovisi o temperaturi. Što je temperatura vodiča niža, niži je otpor vodiča.Ako se vodič zagrije, njegov otpor se povećava. Promjena električnog otpora tijekom zagrijavanja dovodi do činjenice da se cijelo vrijeme održava ista snaga koja se tijekom zagrijavanja u vodiču oslobađa.

Grijaći elementi danas su od posebne važnosti. U bliskoj budućnosti možemo očekivati ​​pojavu grijanih pločnika, grijanih ulica, a ne samo upotrebu uređaja za grijanje u prostorijama.

Vrste električnih grijača

Ne postoji općeprihvaćena klasifikacija električnih grijača. Sigurno postoji i dovoljno je detaljno opisan u GOST-ovima i drugim regulatornim dokumentima, ali malo ih se pridržava. Sve se objašnjava mnoštvom jedinica, opreme i uređaja u svim područjima svakodnevnog života koji spadaju u ovu klasifikaciju kao grijaći uređaj.

Neki izvori predlažu klasificiranje električnih uređaja za grijanje prema dizajnu grijaćih elemenata, na primjer:

• otvoreni tip;
• zatvoreni tip;
• hermetički zatvorena.

Međutim, takva klasifikacija ne daje predodžbu o krajnjoj namjeni samog uređaja.

Također se predlaže klasifikacija po krajnjem proizvodu grijanja, na primjer:

• bojleri;
• grijači zraka.

Međutim, postavlja se pitanje kojoj klasi treba pripisati, na primjer, mikrovalne pećnice ili električne peći.

Najvjerojatnije je za ispravnu klasifikaciju električnih uređaja za grijanje potrebno uvesti njihovu podjelu prema opsegu primjene, kao:

• za grijanje vode: u sustavima grijanja;
• u vodoopskrbnim sustavima;
• za kuhanje hrane;
• za pranje;

Međutim, ova klasifikacija ne može obuhvatiti čitav raspon električnih uređaja za grijanje i zahtijeva detaljno dekodiranje svake podrazrede.

• električni uređaji za grijanje za kuhanje: opća uporaba, na primjer, električne peći (fotografija 1), električni roštilji (fotografija 2) itd.

  

• izrada pića, na primjer, električnog kuhala za vodu (fotografija 3) ili aparata za kavu (fotografija 4);
• za pečenje, dinstanje hrane ili prženje, na primjer, električna pećnica ili električni kuhalo na pari (fotografija 5);
• održavati temperaturu kuhane hrane, na primjer, za zagrijavanje bočica za dječju hranu (fotografija 6) ili grijača hrane (fotografija 7);
• za grijanje vode, na primjer, kotlovi (fotografija ili protočni bojleri (fotografija 9);
• za pranje (automatske perilice rublja (slika 10) i glačanje (glačala (slika 11), daske za glačanje (fotografija 12) stvari);

• 
  za grijanje prostora u obliku grijača ventilatora (fotografija 13), električnih radijatora (fotografija 14) ili toplih podnih sustava (fotografija 15);

• električno grijana odjeća, poput pokrivača (fotografija 16) ili električni grijači (fotografija 17) za zagrijavanje tijela;
• alati s električnim grijaćim elementima, poput lemilica (slika 18) ili plamenici za drvo (fotografija 19).

Svi električni uređaji, uključujući one za grijanje, klasificirani su prema razredima zaštite. Trenutno se razmatra samo pet klasa za zaštitu osobe od električnog udara - nula "0", nula prva "01", prva "I", druga "II" i treća "III".

Nulta klasa uključuje električne uređaje za grijanje, u kojima izolacija žice koja se spaja na stacionarnu električnu mrežu kućanstva djeluje kao zaštita. Primjer električnog grijača nulte klase zaštite je električno glačalo.

Električne tave ili električni aparati za kavu imaju zaštitnu klasu "I", koju karakterizira prisutnost dodatne zaštitne veze s vodljivim dijelovima uređaja.Ako je glavna izolacija oštećena, vodljivi dijelovi opreme nisu pod naponom i ne mogu naštetiti ljudskom zdravlju ili kućnim ljubimcima.

Uređaji II klase zaštite nemaju dodatni zaštitni vodič, ali istodobno se u njihovom dizajnu koristi dvostruka izolacija i kućište je od neprovodljivih materijala. Upečatljiv primjer takvih uređaja je električni čajnik s plastičnim tijelom.

Još nema električnih grijača sa zaštitnom klasom III, jer je ova zaštita primjenjiva na uređaje s niskonaponskim napajanjem.

Povezani materijali:

← Prethodna stranica

Sljedeća stranica →

1 Komentar Dodajte svoj

1. Volfram

   :

   24. siječnja 2020. u 18:33

   Hvala vam na članku.

   Odgovor

Dodajte komentar Otkažite odgovor