Puikiausias būdas atsipalaiduoti, atsigaivinti, praleisti laiką su šeima ir artimais draugais, tradiciškai laikomas pikniku gamtoje. O jei turite savo priemiesčio zoną ar dachą, tuomet iškylą galima suorganizuoti tiesiai ant jos, įrengiant keptuvę ar savo rankomis pastatant židinį, kuris ilgą laiką tarnaus kaip jauki susitikimų vieta, kur paruošti skanius patiekalus.
Kadaise lauko židiniai buvo laikomi prabangos ir turto objektu, tačiau dabar jie yra gana įprastas dalykas bet kuriame kaimo name ar šalyje. Jie yra funkcionalūs ir skirti patogiam buvimui ir maisto ruošimui.
Pasidaryk pats židinys gatvėje
Nereikia daug pastangų norint nusipirkti lauko židinį, be to, galite pabandyti pasigaminti patys. Pakanka tik gauti reikiamus brėžinius ir nuspręsti dėl pastato detalių.
Lauko židinių tipai
Žinoma, yra daugybė lauko židinio variantų, kuriuos galite pastatyti savo nuosavybėje. Todėl dabar apžvelgsime kai kuriuos iš jų.
Rusiška viryklė
Jo išvaizda primena įprastą rusišką krosnį, tik ji yra ne name, o gatvėje už jo. Jis skirsis tik tuo, kad turi izoliuotas šonines sienas, kurios verdant sumažina malkų sąnaudas. Orkaitė taip pat gerai sulaiko šilumą, todėl joje galite gaminti įvairius patiekalus, pradedant šašlykais ir baigiant namine sriuba.
Rusiška krosnis - originalus lauko židinys
„Brazier“ orkaitė
Tai savotiška sumažinta rusiška krosnis. Tinka prie visų rūšių patiekalų. Jis turi galimybę kepti, troškinti, kepti, virti ir net rūkyti. Svarbu, kad norėdami rūkyti, pakuroje turėsite palikti keletą anglių, apibarstydami jas sausomis pjuvenomis. Geras lauko židinio pasirinkimas mėgstantiems gaminti maistą ant laužo.
Veislės
Kaip ir židinio atveju, yra keletas lauko židinių tipų. Prieš pasirinkdami vieną iš jų, turėtumėte susipažinti su jų išorinio dizaino ypatybėmis ir veikimo principu.
- Židinio krosnis. Šio modelio prototipas yra rusiška viryklė. Jis populiarus dėl savo sugebėjimo kepti maistą. Lauko krosnys turi savo išskirtines savybes. Kadangi šiluma perduodama didesniu greičiu, ją reikia sumažinti visais įmanomais būdais. Tam papildomo sluoksnio pagalba ir susidarant tuštumoms, kuriose yra oro, padidėja krosnies sienų izoliacinės savybės.
- Įmontuotas kepsninė. Mums grilis asocijuojasi su kepsnine ar jos kepimo būdu, nors tarp daugelio Artimųjų Rytų tautų ji laikoma universalia maisto ruošimo priemone. Tokio židinio židinys yra pagamintas iš dubenėlio su vertikaliomis sienomis. Sudeginus medieną, likusios anglys naudojamos maistui kepti, kepti ir net rūkyti. Židinys su kepsnine šalyje visada yra paklausus rengiant šeimos šventes.
- Azijos tanduras. Šio tipo orkaitės konstrukcinės savybės leidžia gaminti maistą ant karšto krosnies sienų paviršiaus. Šis metodas pas mus atkeliavo iš Vidurinės Azijos ir vis dar populiarus tarp gamtoje paruošto maisto mėgėjų. Tandooras gali būti derinamas su klasikiniu židinio įdėklu. Toks prietaisas leis jums tuo pačiu metu gaminti maistą ir grožėtis liepsna.
Užmiesčio namo židinių kompleksas
- Rūkyklos krosnis. Šis prietaiso tipas laikomas retenybe privačiuose namuose. Tai pagrįsta tuo, kad degimo kamera ir maisto skyrius yra atskirai vienas nuo kito.Dūmai, susidarantys deginant malkas, iš karto nepatenka į kaminą, bet su produktais praeina pro kamerą. Galima įdiegti šalto ir karšto rūkymo metodus.
- Klasikinis židinys. Savo vardą jis pelnė dėl išorinės formos. Tai gatvės židinys, apsuptas akmens ar plytų portalo. Tiesą sakant, akmuo gali būti tik dekoratyvinis apdaila, o židinys išplėtė kepsnių, kepsnių, grotelių funkcijas.
Verta žinoti: kaip atliekamas židinio įrengimas, židinio sistemos įrengimo subtilybės
Savikonstracija
Norėdami pastatyti lauko židinį savo rankomis, turite nustatyti jo įrengimo vietą. Jo negalima pasirinkti savavališkai, nes veikiantis prietaisas turi būti ne tik funkcionalus, bet ir saugus.
Dažniausios židinio įrengimo vietos yra terasa, pavėsinė, atvira vieta ramioje vietoje.
Įrengus terasą, kaminas tvirtinamas prie namo sienos. Jie pastato jį pavėsinėje, leisdami jai praeiti pro stogą. Lauko konstrukcijoje nereikia atitikti kamino aukščio reikalavimų, tačiau jo negalima visiškai atmesti iš modelio.
Pakopinis židinio klojimas atliekamas pagal vieną iš pasirinktų paruoštų schemų. Kaip ir bet kokio tipo židinių atveju, lauko židinių negalima statyti remiantis vien intuicija. Ši praktikoje įrodyta sudėtinga teorija reiškia griežtą konkretaus algoritmo laikymąsi. Pirmajame etape visa medžiaga turėtų būti paruošta taip, kad darbas ilgai nesustotų.
Mangalinio židinio konstrukcijos schema
Mums reikia ugniai atsparių plytų, šamotinių plytų, molio, smėlio, skaldos, cemento. Molis turi specialius reikalavimus, nes mūro stiprumas tiesiogiai priklauso nuo jo riebumo. Norėdami įvertinti šį parametrą, turite prisotinti molio gabalėlį vandeniu, išminkyti jį rankoje ir palikti išdžiūti pyrago pavidalu. Šis pyragas, pagamintas iš molio, neturėtų įtrūkti, tačiau jei jis nukritęs lieka nepažeistas, turintis stiprumo, molis laikomas tinkamu krosnies darbams.
Pamato įrengimas
Net tai, kad židinys įrengtas gatvės kieme, neatmeta patikimo pamato pamato pavidalu. Nustatomi jo kontūrai, kaip ir židinio plotas, padidintas kiekvienoje pusėje po 10 cm. Tada kasama pamatų duobė iki 70 cm gylio.
Kad nebūtų švaistomas brangus skiedinys, duobės dugnas yra padengtas skalda, kuri turėtų būti gerai sutankinta, kad būtų išvengta konstrukcijos nusėdimo. Smėlio cemento skiedinys yra paruoštas taip, kad viena cemento dalis sudarytų dvi smėlio dalis.
Pamatai turi būti pakelti virš žemės, todėl perimetru paruošiami klojiniai ir užpilami skiediniu. Gali praeiti apie 3 savaites, kol pamatas visiškai sukietės. Visi darbai turės būti laikinai sustabdyti.
Pamatai leis konstrukcijai stabiliai stovėti
Pagrindinis mūras
Norint teisingai pastatyti krosnį ar židinį, būtina tiksliai išdėstyti kiekvieną eilę pagal schemą. Bet pirmiausia ant pamato paviršiaus dviem sluoksniais klojama stogo danga, kuri užtikrins reikiamą hidroizoliacijos lygį. Po to klojamas vientisas plytų sluoksnis. Labai svarbu išlaikyti horizontalų pagrindo lygį.
Verta žinoti: dulkių siurblys židinio ir viryklės valymui, pagrindiniai skirtumai nuo namų ūkio atitikmens
Kiekviena paskesnė eilutė atliekama pagal modelį su plytų rišimu. Norėdami sumontuoti groteles, turėsite trintuvu apdoroti plytas, ant kurių jis laikosi, padarydamas jose įdubą. Prieš montuojant duris į nišą, jų rėmas apvyniojamas asbesto virve. Tai yra patikimas būdas sandarinti konstrukciją.
Raudonų plytų naudojimas mūro
Paskutinis etapas - židinio kamino įrengimas.Reikėtų pažymėti, kad lauko kaminui keliami reikalavimai nėra tokie griežti kaip kambario kaminui, todėl galite naudoti jau paruoštus rėmus, kurie montuojami ant pastatyto židinio korpuso. Pagrindinė kamino užduotis yra pašalinti dūmus nuo lygio, kuriame gyvena žmonės. Kaminas virš konstrukcijos gali pakilti tik keliais centimetrais.
Gražių lauko židinių, viryklių ir kepsnių nuotraukos
Mes statome iš plytų
Kiemio krosnys, pastatytos iš plytų, pastatytos lygiai taip pat, kaip ir kambario krosnys. Pamatui daroma duobė, proporcinga krosnies struktūros matmenims. Apačioje klojama hidroizoliacija. Plytų klojimas pradedamas kloti ant pagrindo griežtai pagal schemą. Ši schema vadinama užsakymu. Kiekvienam kepsninės tipui jis yra skirtingas. Jo esmė - teisingai kloti plytas malkos ir kamino vietoje. Jei mūras padarytas netiksliai, tada krosnies konstrukcija nedegs. Dūmai nenusileis kaminu. Savo rankomis bet kokiu būdu galite papuošti ir atnaujinti lauko kepsninę.
Plytų krosnis gatvėje
Kaip klojasi
Įvairių modifikacijų lauko židinio dizainas turi keletą esminių skirtumų.
Pirmasis žingsnis yra paruošti tirpalą. Sumaišykite smėlį ir cementą inde. Bet čia jau dedama molio ar šamoto miltelių. Taip yra dėl aukštos temperatūros, kuri atsiras veikiant židiniui. Į miltelius pridedama mažiausiai 10 procentų visos tirpalo masės, o tai užtikrina tinkamą šilumos atsparumą. Jei šis patarimas buvo ignoruojamas, turėtumėte pasiruošti faktui, kad artimiausiu metu sprendimas bus tiesiog padengtas įtrūkimais.
Geriausias židinio kūrimo variantas laikomas ketinio indo plytų pamušalu.
Kepsnių užsakymas.
Didžiausios temperatūros įtempimo vietose rekomenduojama kloti ugniai atsparias plytas. Pamatai turėtų būti uždaryti stogo danga, tai atliekama hidroizoliacijai.
Vos tik prasidėjus klojimui, pirmiausia reikia padaryti tvirtą plytų plokštumą, kuri turi būti padaryta visiškai tolygiai (laikas naudoti lygį). Pirmoji eilutė yra išdėstyta visomis plytomis.
Per visą statybų laikotarpį svarbu kontroliuoti teisingą kampų vykdymą. Norėdami tai padaryti, naudokite lygį ir kvadratą. Židinio elementus rekomenduojama kloti be skiedinio, kad būtų galima patikrinti būsimo įrengimo teisingumą. Neverskite jėgų ir nedelsdami padėkite ant skiedinio.
Vėlesnės eilės po pirmosios klojamos tvarsčiu. Tai reiškia, kad kitoje eilutėje sutampa ankstesnės siūlės. Galite įdėti puses iš antros eilės.
Tuo metu, kai bus sumontuota viryklė, reikės įrengti grotelių strypus, per kuriuos oras pateks į židinį ir pabunda pelenai. Grotos dedamos ant plytų ir išdėstytos pieštuku. Kitas žingsnis bus atlikti įdubimus mūre, tam naudojamas šlifuoklis su akmeniniu disku. Reprodukcija atliekama išilgai grotelių ir šiek tiek platesnė už ją, pažodžiui, pora centimetrų. Tada jie yra sukrauti, kad patikrintų, ar grotelės yra prieš plytas.
Durų rėmas turi būti apdorotas asbesto virvute, kad būtų išvengta dūmų prasiskverbimo ir būtų užtikrinta, kad jis būtų tvirtas.
Kažkur nuo 6-osios eilės prasideda atramos pagrindo formavimas, tai daroma skersine plytų klojimu. Pusiau plyta reiškia mūrą; ant jų galite įrengti keptuvę, jei tai numatyta projekte.
Medžiagos ir įrankiai
Norint pastatyti klasikinį lauko židinį, reikės medžiagų:
• skalda, smėlis, cementas;
Norėdami atlikti darbą, turėtumėte paruošti įrankį:
• lygis, slydimo linija, liniuotė, kvadratas;
• minkymo indas;
Atviro sodo židinio sukūrimo žingsniai
Mūrinių kampinių plytų židinių išdėstymas.
Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti pačioje darbo pradžioje, yra vieta, kuri puikiai tinka statyboms. Po to turite sukurti planą, bent apytiksliai nupiešdami būsimą struktūrą. Naudojant gautą eskizą, ateityje bus galima tiksliai apskaičiuoti reikalingos medžiagos kiekį. Tada galite pereiti prie pamato konstrukcijos, kurdami ją reikia pažymėti, kad konstrukcijos svoris gali būti labai didelis. Būtina užpildyti pagrindą, į tirpalą pridėjus skaldos. Paprasčiausias židinio variantas, kurį bus lengva naudoti statant jį savo rankomis, yra raidės P. formos. Aukštyje ši konstrukcija paprastai neviršija 1 m, o jo pamatai turi būti labai aukšti. patvarus.
Apytikslis pagrindo gylis gali svyruoti nuo 80 cm iki 1 m. Dar prieš pradedant mūrijimą, ant sutvarkyto pamato reikės kloti kelis sluoksnius stogo dangos ir tik tada pradėti kloti pirmąjį plytų sluoksnį. . Pamatai sukonstruoti taip: anksčiau paruoštas tirpalas pilamas į iškastą tranšėją, anksčiau sutvirtintą metaline tinkleliu. Jame turėtų būti 1 dalis cemento, 3 dalys upės smėlio ir 3 dalys smulkaus žvyro ar žvyro. Į šiuos sausus komponentus įpilkite 200 g plastifikatoriaus ir viską kruopščiai sumaišykite betono maišyklėje. Tada praskieskite sausą mišinį vandeniu, kol tirpalas bus panašus į tirštos grietinės konsistenciją. Sumaišytas skiedinys tuoj pat supilamas į tranšėją, o viršutinis paviršius išlyginamas mentele. Po to pagrindui reikės išduoti mažiausiai 3 dienas, kad jis išdžiūtų.
Žaidimų aikštelė
Būtina pradėti krosnies konstrukcijos, kaip ir bet kurios konstrukcijos, statybą, nustatant jos vietą jūsų vasarnamyje. Turi būti paruošta vieta, kurioje stovės orkaitė. Išklokite akmenimis ar grindinio plokštėmis. Pašalinkite visas sausas šakas ir sausą žolę. Nerekomenduojama židinių įrengti šalia medžių ir krūmų. Būtina imtis visų priemonių, kad apsisaugotumėte nuo kibirkščių ir ugnies, plintančios jūsų vasarnamio teritorijoje. Be kita ko, turite atsiminti, kad taip pat negalite palikti gatvės židinio be priežiūros.
