Por que você deve considerar a frequência de troca de ar no porão?

Temperatura ideal na adega para armazenar vegetais

A temperatura ótima para o armazenamento de hortaliças é considerada zero grau, mas ao colocar os produtos no porão, deve-se ter em mente que cada tipo de hortaliças e frutas requer suas próprias condições de temperatura e umidade (tabela 1).

Nota: Tradicionalmente, acredita-se que em temperatura zero, a umidade deve ser mantida em 70-95%. Se a temperatura for mais baixa, os vegetais podem congelar e, se for mais alta, começarão a apodrecer.

Tabela 1. Temperatura ideal de armazenamento para vários vegetais no porão

Se você planeja usar um cômodo para armazenar toda a cultura, certifique-se de equipar o sistema de abastecimento e ventilação de exaustão e isolar as paredes e o piso. Isso ajudará a criar um microclima ideal e evitar o desenvolvimento de bactérias que provocam o apodrecimento.

Batatas e cenouras

Antes de armazenar esses vegetais para armazenamento, você precisa examinar cuidadosamente a cultura e remover todas as frutas estragadas e podres. Se isso não for feito, as amostras infectadas estragam o resto durante o armazenamento.

Para armazenamento de longo prazo de batatas, você precisa fazer o seguinte (Figura 5):

• Remova o solo restante e seque os tubérculos em uma sala escura e fresca;
• A temperatura é mantida em + 2 + 4 graus com umidade relativa não superior a 90%;
• Todos os tubérculos são separados em grandes e pequenos e colocados em caixas ou cestos separados com orifícios localizados a alguma distância do chão. Não deixe que as caixas ou as próprias batatas toquem no chão ou nas paredes. Isso prejudicará a circulação do ar e reduzirá o tempo de armazenamento.

Figura 5. Métodos para armazenar batatas e cenouras na adega

As cenouras podem ser armazenadas de várias maneiras, mas antes de tudo, suas pontas são cortadas e as próprias raízes são ligeiramente secas. No futuro, as cenouras podem ser dispostas em camadas em caixas, polvilhando cada camada com areia ou serragem de coníferas. Você também pode armazenar cenouras em sacos plásticos abertos. Mas, se você tiver uma colheita pequena, cada cenoura pode ser mergulhada em uma solução de argila e deixada secar.

Beterraba e repolho

Para manter as beterrabas por mais tempo, você também precisa cortar as pontas e mantê-las ao ar livre por várias horas para que as raízes sequem (Figura 6).

Nota: A principal condição para o armazenamento bem-sucedido da beterraba é o frescor, portanto, é imperativo equipar o porão com ventilação e monitorar regularmente o nível de umidade.

Caixas de madeira com espaços entre as tábuas são melhores para armazenar beterraba. Mas eles não devem ser instalados no chão, mas em uma pequena plataforma de madeira a uma distância de 15-20 cm do chão e das paredes.

Figura 6. Opções para armazenar repolho e beterraba no porão

É muito difícil manter o repolho em uma adega regular, pois este vegetal requer uma umidade relativamente alta - 90-98%. É melhor pendurar as cabeças do repolho pela raiz em uma corrente de ar, imediatamente após a colheita, para que sequem. Quando o gelo se instala, o repolho pode ser transferido para o porão, mas é melhor armazená-lo no mesmo estado suspenso.

Armazenando cebolas e alho

Cebola e alho são armazenados em estado seco. Eles podem ser trançados e pendurados nas paredes. Mas você pode fazer de outra forma: corte as pontas, coloque as cabeças em uma meia velha e pendure na parede (Figura 7).

Figura 7. Métodos para armazenar cebolas e alho

É impossível colocar cebolas e alho no armazenamento subterrâneo, pois o aumento da temperatura do ambiente causará um rápido apodrecimento dos vegetais.

Recursos de armazenamento de vários vegetais no porão são mostrados no vídeo.

Fornecimento e ventilação de exaustão do porão

O microclima em qualquer porão é melhor mantido pelo sistema de abastecimento e exaustão. É constituído por duas condutas de ar: uma para a admissão de ar e outra para a exaustão.

Fornecimento e ventilação de exaustão do porão

A extremidade inferior do tubo de alimentação é fixada a 50 cm do piso do porão, e a superior deve se projetar 1 metro além do nível do solo.

A extremidade inferior da chaminé está a 150 cm do piso do subsolo, a superior estende-se 50 cm além da cumeeira.

A diferença de temperatura nas extremidades inferior e superior fornece tração: através do tubo de alimentação da rua ao porão, ao longo do tubo de escape para a rua.

Coloque dutos de ventilação em lados opostos. Se você negligenciar esta regra, zonas estagnadas e sem ventilação serão criadas na sala. O ar só se moverá ao longo de uma parede. E aqui também é necessário equipar um sistema de amortecedores que controlem a intensidade da ventilação.

Se o proprietário decidir fazer a ventilação do porão da casa por conta própria, geralmente são usados ​​tubos de plástico com um diâmetro de 10 a 15 mm. Quanto maior for a área, mais largo será o tubo. Para uma área de 40 m2. metros, é melhor levar um tubo com um diâmetro de 12 mm.

Um método mais trabalhoso de fabricação de dutos de ventilação é a partir de placas de madeira. A superfície interna dos dutos deve ser o mais lisa possível, para que as placas sejam processadas com uma plaina. Os slots prejudicam a tração. A vantagem da ventilação de madeira no porão de um prédio de apartamentos é a ausência de condensação nas paredes.

As extremidades superiores dos tubos são cobertas por guarda-chuvas, que não permitem a entrada de sedimentos e participam do ajuste da vazão de ar. Quanto mais curto for o tubo de alimentação em comparação com o tubo de escape, mais potente será o fluxo. Esta propriedade é usada para ajustar a intensidade da tração.

A cave dos edifícios de apartamentos é dividida em vários compartimentos, a ventilação entrada-saída é montada em cada um deles.

A boa ventilação do porão de uma casa particular proporciona o dobro da troca de ar por hora, ou seja, todo o volume de ar é reposto duas vezes em 60 minutos.

Ventilação pequena no porão

A ventilação de um pequeno porão de uma casa particular funciona com base no princípio de vazão de entrada. Mas aqui o único duto de ventilação feito de madeira, dividido em dois compartimentos, vai dar conta. Um deles serve para a entrada, o outro para a exaustão.

Em geadas severas, os dutos de ventilação devem ser fechados.

Influência no microclima e nos valores padrão

A construção de uma adega é uma tarefa bastante difícil que requer uma abordagem integrada. Na hora de erguê-lo é necessário levar em consideração uma grande quantidade de fatores e focar nos códigos de construção, caso contrário, é improvável que seja possível obter um edifício de alta qualidade. Os principais critérios que afetam a segurança dos alimentos são a umidade e a temperatura. Esses dois parâmetros são os principais e devem ser mantidos em um determinado nível.

De acordo com a documentação regulamentar, as condições ideais na adega são:

• umidade entre 85-90%;
• temperatura na região de 2-5 graus.

Essa proporção dos principais indicadores é a mais favorável para estender a vida útil da safra. Além disso, deve ser observado o ano todo, independentemente de fatores externos. O desequilíbrio afeta imediatamente o microclima da sala.

O aumento da umidade no porão leva a uma mudança no ponto de orvalho dentro da sala. Ao mesmo tempo, em condições normais, deve estar fora dela. A consequência desse processo é a formação de condensação, que cobre todas as superfícies e contribui para o desenvolvimento da umidade.Mofo, ar mofado, comida podre e corrosão das prateleiras são apenas alguns dos problemas que o excesso de umidade pode causar.

O aumento da temperatura torna o ar mais seco, o que também não faz nada de bom. Uma diminuição brusca do nível de umidade e um aumento dos indicadores térmicos afetam negativamente os produtos, secando-os 2 vezes mais rápido. Portanto, a temperatura e a umidade na adega devem ser constantes, e também dentro dos limites previstos na documentação técnica.

Sobre o controle de temperatura e umidade

Tabela comparativa para ventilação natural e forçada.

Naturalmente, o desejo de controlar o processo de troca de ar, portanto, temperatura e umidade. A temperatura do ar externo é a mesma tanto para o extrato quanto para o duto de alimentação. É necessário considerar o uso de um exemplo que, dependendo da temperatura do ar externo, sua direção de movimento mudará e, portanto, um conceito como um canal de exaustão e abastecimento deve ser considerado condicional: no inverno, a diferença de temperatura no canal , cuja saída está mais perto do teto, será maior do que a diferença correspondente no canal que termina mais perto do chão. Como resultado, no inverno, no modo de equilíbrio de estado estacionário, o ar se moverá para cima a partir da instalação de armazenamento ao longo do primeiro canal. Era chamado de exaustor.

Você pode tornar a ventilação mais eficiente em condições de inverno levantando o capô mais alto e instalando um defletor nele, a versão mais simples do que é mostrada na Figura 1. O elemento principal de tal dispositivo é um invólucro cilíndrico (veja a Figura 2). Soprando sobre a concha, o vento cria um vácuo na maior parte de sua superfície. Quanto mais forte o vento, mais eficientemente o defletor funciona.

Na verdade, se a temperatura do ar externo for superior à temperatura máxima no armazenamento, o ar interno começará a se mover na direção oposta e o duto de alimentação se tornará o duto de exaustão.

Figura 2. Diagrama geral do sistema de ventilação.

Uma maneira simples de controlar a taxa de fluxo de ar é alterar a seção transversal do duto de alimentação ou exaustão. Você pode tentar fazer o processo de sobreposição automático (e isso já está sendo feito), mas isso não é prático para a adega. É mais fácil medir a temperatura interna com um termômetro comum e aumentar ou diminuir manualmente a seção transversal do duto de exaustão com uma válvula. Em qual canal fazer isso, não importa.

O problema é a temperatura a que você precisa reagir. Por exemplo, os especialistas consideram a temperatura 0,5-1,5˚С e a umidade 60-70% ideais para cebolas e 4-6˚С e 90-95% para batatas, respectivamente. O que é mais importante preservar cabe ao proprietário decidir.

Sal ou cal virgem podem ser usados ​​para reduzir a umidade. O sal terá que ser seco periodicamente, e a cal após hidratação pode ser útil para a caiação ou para reduzir a acidez do solo. Você pode aumentar a umidade com serragem úmida espalhada no chão.

Poço e fundação

Embora a adega da garagem seja subterrânea, deve ter uma base sólida e boas paredes. Essa será a chave para a força, bem como para a resistência a várias influências externas. O primeiro passo é preparar o fosso. Deve ter a profundidade planejada e sua largura e comprimento devem ser tais que seja possível colocar livremente as lajes. Se a garagem já estiver construída, a escavação terá que ser feita manualmente, o que levará muito tempo. Em alguns casos, a melhor solução seria alugar uma pequena escavadeira.

Quando o poço da garagem está pronto, as paredes e o fundo da futura cave estão alinhados. O fundo do poço da garagem é bem compactado, para isso, a maneira mais fácil é usar um compactador elétrico ou a gasolina. É necessário fazer um aterro de areia sobre ele com uma camada de 10 cm, a seguir é feito um enchimento com brita da fração do meio.A espessura da camada deve ser de cerca de 10 cm, também precisa ser bem nivelada. Em seguida, a futura fundação é impermeabilizada. Para esses fins, você pode usar material de cobertura. As suas lâminas devem ser colocadas com uma sobreposição de 10 cm, neste caso é preferível colar as juntas com mástique betuminoso. Essa camada será uma excelente barreira à umidade. O material de cobertura deve ser colocado com uma sobreposição nas paredes.

Uma bainha metálica está sendo preparada para servir de estabilizador à laje de concreto. O espaçamento da célula deve ser cm. A rede pode ser única. Para que a solução preencha o espaço sob ela e exclua o contato do metal com o solo, é necessário elevá-la em 5 cm. Além disso, seu tamanho deve ser 5 cm menor que a largura e comprimento total da fossa . O próximo passo é despejar concreto. Deve ser produzido de uma vez para fazer uma laje monolítica. Em alguns casos, é melhor usar vários misturadores de concreto. A base do gesso levará várias semanas para curar. Durante este tempo, é necessário garantir que o concreto não seque.

Adendo! Em alguns casos, uma solução obrigatória é a construção de um sistema de drenagem na adega da garagem.

Pode ser uma pequena depressão sob o piso, que é modelada em um filtro composto por várias camadas de areia e cascalho. A drenagem do perímetro também pode ser fornecida.

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Organização do espaço interno

Para guardar legumes e frutas na adega, é importante prever a presença de prateleiras. Além desses produtos, a adega provavelmente também conterá vários pickles.

A melhor solução para a adega seria instalar estantes em todo o perímetro das paredes. Eles podem ser feitos de um canto de metal, o que garante uma longa vida útil. Os níveis das estantes da adega são de madeira. Eles podem acomodar caixas de comida ou picles. A iluminação é melhor realizada em luminárias seladas. Isso protegerá os contatos da entrada de umidade, que pode levar à oxidação.

Uma escada é um atributo obrigatório da adega. Pode ser dobrável ou estacionário. Você pode fazer uma escada para uma adega de metal ou madeira. Muito vai depender de como será implementada a entrada da adega da garagem. Um vídeo sobre a construção de uma adega sob a garagem está abaixo.

Características da adega da geladeira

Comparado aos dispositivos convencionais, o refrigerador da adega consiste em dois compartimentos:

• O superior é o porão.
• Inferior - armazenamento de gelo.

Dica: Se necessário, todo o compartimento inferior pode ser usado para armazenar muitos vegetais e batatas.

Ao construir uma adega glaciar, deve-se levar em consideração:

• Na escolha de um local para tal adega, deve-se dar preferência a um local seco e elevado, de preferência com solo arenoso. Esse solo é capaz de escoar água facilmente e secar rapidamente, o que simplifica a instalação de um sistema de impermeabilização e a retirada da água do derretimento da estrutura.
• É aconselhável realizar todos os trabalhos de terraplenagem à mão, pois o poço com as dimensões exigidas ficará com as paredes laterais intactas e uma base bastante plana.
• Ao construir uma adega glaciar em solos densos e argilosos, é necessário providenciar medidas adicionais para protegê-la da precipitação atmosférica e da água do degelo, drenar o líquido da adega caso se acumulem nos seios da fossa localizada entre as encostas da escavação e as paredes da adega.
• O tipo de impermeabilização é selecionado de acordo com as condições locais.
• É aconselhável cavar uma vala profunda perto da adega para escoar a água.
• Para coletar o líquido atmosférico que entrou na fossa, poços de drenagem são dispostos em sua base.
• A água, à medida que se acumula no poço, é retirada e carregada escada acima.
• A fossa, se necessário, deve ser cavada ao redor da vala de drenagem.

Como funciona o campo de neve

Diagrama de um porão de campo de neve em ruínas

De acordo com o esquema de cargos:

• 1 - poço de fundação.
• 2 - vala para escoamento de água.
• 3 - uma camada de mato, palha ou terra.
• 4 - filme de polietileno.
• 5 - uma camada de neve compactada.
• 6 - castelo de barro.
• Snezhnik é uma espécie de adega glaciar, mas destina-se a tarefas completamente diferentes. Seu objetivo principal não é o armazenamento de alimentos, mas a segurança da neve.
• Essa necessidade é necessária em regiões áridas ou mesmo áridas, onde há uma escassez aguda de umidade para irrigação e para as necessidades domésticas no verão.
• Daí que, no inverno, aqui se construam caves-reservatórios, nos quais se abastecem de água nos dias quentes de verão, graças ao degelo gradual da neve que neles ocorre.
• Na foto, o campo de neve é ​​apresentado na forma de uma cova ou reservatório de terra de qualquer formato conveniente, que é preenchido com neve e onde está bem compactado.
• A neve é ​​embalada de cima para baixo, coberta com filme plástico ou qualquer outro material em rolo e coberta com palha ou galhos na parte superior, que servem para isolamento térmico.
• Quando a neve derreter na primavera, a cova se encherá de água, e no verão, durante o período sem água, poderá ser retirada para regar o jardim, jardim e outras necessidades técnicas.
• É melhor organizar campos de neve em solos densos, argilosos, argilosos, que não permitem a passagem de água. Em solos de filtro, as paredes e o fundo da fossa são feitos de argila amassada ou bolos de argila separados, o que reduz a perda de água pela filtração, chegando a até 50% sem impermeabilização. Para os mesmos fins, o poço da fundação pode ser coberto com papel alumínio.
• O volume de um campo de neve pode ser determinado a partir do seguinte cálculo: três metros cúbicos de neve compactada, dão cerca de um metro cúbico de água derretida.
• Para estender o uso do campo de neve no verão, o aterro permite. Ao mesmo tempo, é coberto por uma camada de terra no topo, o que aumenta o isolamento térmico.

Construção de piso

Faça o piso da adega em concreto armado.

Primeiro passo. Nivele a base e aterre. Primeiro, adicione uma camada de cascalho de cerca de 15 cm, depois uma camada de 5 cm de areia peneirada. Limpe bem cada camada.

Segundo passo. Instale as balizas com altura igual à espessura da mesa. A espessura ideal foi dada anteriormente.

Passo três. Prepare a argamassa de concreto e preencha o piso.

Como fazer o chão de uma adega

Se você quiser economizar tempo, coloque a laje de concreto armado acabada. Você também pode fazer essa laje sozinho, mas terá que gastar tempo instalando formas, reforçando e outros trabalhos relacionados. Neste caso, o piso deverá ser colocado antes da instalação do teto da adega.

Planejamento

Uma etapa importante no processo de organização de uma adega em uma garagem é o planejamento. Somente por meio do planejamento, a maioria das armadilhas potenciais pode ser levada em consideração. A garagem é pré-inspecionada e medida para calcular com precisão o tamanho da adega e a localização de alguns elementos. Considere o seguinte:

• Entrada;
• a localização da oficina;
• escotilha ou porta;
• ventilação;
• força de sobreposição;
• iluminação;
• prateleiras.

O equipamento da entrada à adega é uma das tarefas importantes. Deve ser localizado de forma que seja facilmente acessível. Além disso, geralmente há uma oficina na garagem. A localização dos armários e ferramentas desta não deve interferir na passagem para a adega. Se isso não for previsto, é fácil se ferir ou uma saída de emergência será difícil. A escotilha ou porta da adega deve ser não só forte, mas também hermeticamente fechada. Isso evitará que a sujeira e a poeira entrem na adega. Se a garagem estiver equipada com sistema de ventilação, de qualidade adequada, pode ser aproveitada também para cave.

A garagem deve ter um revestimento de piso de alta qualidade.Sua resistência deve ser suficiente para suportar o peso do veículo e demais elementos que ficarão na parte superior. Se necessário, os tetos podem ser reforçados com suportes adicionais do lado do porão. Deve haver iluminação na adega da garagem. Sua inclusão deve ser realizada diretamente da garagem. O tamanho da adega em si não deve ser superior ao da garagem, se houver divisões adjacentes nas proximidades.

Adendo! Será mais fácil se o ponto mais baixo do piso da adega da garagem estiver abaixo do congelamento do solo.

Nesse caso, você pode ter certeza de que os vegetais não congelarão em geadas severas. Também vale a pena planejar com antecedência como as estantes serão colocadas dentro da sala.

Antes de iniciar a construção de uma adega na garagem, certifique-se de que nenhuma comunicação passe na profundidade em que ela será localizada. O plano distrital de engenharia, que pode ser obtido na autoridade apropriada, ajudará a esclarecer isso. Se houver alguma comunicação nesta profundidade, há uma probabilidade de interromper a implementação do projeto sob a garagem e você terá que procurar um local separado. Seria bom saber o nível do lençol freático. Se estiverem muito próximos, dentro da adega haverá não apenas aumento da umidade, mas também destruição permanente do piso e das paredes.

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Sistemas microclimáticos modernos

Se o seu porão é realmente grande, por que não usar um sistema split ou um poderoso ar condicionado nele? A umidade neste caso também será sempre mantida no nível necessário. Obviamente, o uso de modernos aparelhos de ar-condicionado de duas unidades está associado a sérios custos financeiros, portanto, nem todo proprietário de uma casa no interior decide instalar esse tipo de dispositivo em um porão ou porão.

Os sistemas de divisão modernos são bastante caros e nem todos decidem usá-los como um porão de vegetais.

Além disso, a temperatura pode ser alterada por meio de termossifões, que permitem tanto diminuí-la quanto aumentá-la.

Você também pode encontrar à venda módulos de refrigeração que atuam apenas para reduzir a temperatura do ambiente e não afetam de forma alguma a umidade.

Se precisar aumentar a temperatura no porão, você pode escolher a solução completamente oposta - o uso de dispositivos de aquecimento. O sistema mais adequado neste caso dependerá das capacidades do proprietário e das características das instalações.

O ideal é fazer um sistema de ventilação moderno, com o qual você possa não só ventilar a adega a qualquer momento, mas também ajustar a temperatura a seu gosto. Esses sistemas modulares não são muito populares em nosso país. Como já foi observado, nem todo proprietário de uma residência suburbana decide comprar esse sistema e usá-lo em um porão ou porão.

O alto custo dos sistemas modulares força muitos de nossos compatriotas a recorrer aos métodos antigos descritos acima, muitos dos quais, entretanto, têm uma eficiência bastante alta.

Pensando oportunamente sobre qual deve ser a temperatura no porão, você evitará que sua colheita se estrague e economizará uma quantidade significativa de recursos.

Editor assistente, autor de artigos sobre temas econômicos em geral.

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Até agora estou a observar a adega (comprada no verão), aliás, é uma garagem normal com cave. Compramos uma garagem só para guardar comida. A garagem não está concluída, os pavimentos ainda não foram concretados, o tecto é simplesmente coberto de escória a uma altura de cerca de 30 cm, as portas também não são isoladas, já para não falar do tecto, mas é tudo para o próximo ano. Então ... outono. Os primeiros grãos de neve e uma sugestão de geada. Compramos batatas às pressas. Não o sequei devido ao risco de uma onda de frio. Bem na rede, baixou-o para o porão. Ele abafou toda a ventilação. Ele derrubou a escotilha, jogou a iluminação.Naquela época, o termômetro mostrava + 7 ° С. Faz duas semanas como o inverno. Ao ar livre até -20 ° С à noite. Durante a primeira semana, a temperatura na adega baixou para + 3 ° С, durante a segunda, ou seja, agora já está + 1 ° С. Estou começando a ficar com medo dessa progressão. Ou em vão?

Limite o fluxo de ar frio pela metade e o fluxo de saída em um quarto.

As beterrabas ficam bem armazenadas na adega em temperaturas de 0 a +2 graus.

O microclima correto do embasamento é um dos pontos-chave para o sucesso na preservação da cultura durante o inverno. Para manter a temperatura ideal, o armazenamento subterrâneo deve ser isolado e, durante toda a estação fria, o nível de umidade e o aquecimento do ambiente devem ser monitorados.

A partir deste artigo você vai descobrir qual deve ser a temperatura na adega no verão e no inverno, e o que significa usar para estabilizar este indicador. Além disso, falaremos sobre um modo adequado para armazenar vegetais, e fotos e vídeos o ajudarão a equipar um porão de alta qualidade para a colheita.

Isolamento de porão

A temperatura ideal na adega é considerada zero, se o requisito para o menos for violado, os produtos podem congelar, o que afetará sua integridade e sabor. Se a temperatura for ultrapassada, então, devido à evaporação da umidade de vegetais e frutas, a umidade pode ser aumentada, o que irá provocar o crescimento de bactérias.

Se mudanças de temperatura são possíveis na loja de vegetais, você deve cuidar do isolamento térmico de alta qualidade do piso e das paredes da loja. Como regra, para isolamento, eles usam folhas simples de poliestireno, tipos de materiais de rolo - material de telhado, feltro de telhado ou isolamento de vidro. Todas as camadas são cobertas com compensado ou fibra em folhas.

Antes de cobrir as paredes com uma camada de materiais protetores, as superfícies devem ser tratadas com soluções anti-sépticas.

As paredes são rebocadas, caiadas de branco com mistura de aditivos antifúngicos, utilizando soluções de sulfato de cobre, cal hidratada ou outros produtos químicos. Mas o isolamento da parede por si só não ajudará a estabelecer uma temperatura ideal do porão se o piso permanecer frio e o frio passar.

Ele é coberto com filme plástico e coberto com placas. Este isolamento é suficiente para ajustar o regime de temperatura da sala.

O que é uma adega e qual é o seu regime de temperatura ideal

Existem vários tipos de caves. Pode ser uma divisão embutida ou semi-embutida com ou sem aquecimento. A sala está equipada com tijolos, monólitos, bem como espuma de concreto e muitos outros materiais.

Imediatamente, notamos que um porão aquecido não é adequado para armazenar vegetais e conservar. A versão clássica deve ser fria. Separadamente, deve ser dito sobre o tipo de metal. Esta estrutura é instalada no solo. Possui isolamento térmico e também é tratado com agentes antiferrugem. Para instalar a estrutura, é necessário cavar uma fossa. É aconselhável confiar a instalação a profissionais. Eles serão capazes de montar adequadamente a estrutura no solo.

Preparando a adega para armazenar vegetais

Como armazenar vegetais? No outono, a adega deve ser preparada para uso no inverno. No início do outono, a adega deve ser ventilada intensamente. Em seguida, você precisa desinfetar as paredes da adega de mofo, fungos, insetos e outros parasitas. Se as paredes forem de tijolos, devem ser caiadas de branco. É feita uma cal à base de cal. Uma solução de 5% de sulfato de cobre deve ser adicionada à cal.

As batatas na adega são armazenadas em caixas ou sacos abertos.

Os elementos de madeira da adega - prateleiras, prateleiras, pisos são pulverizados com uma solução de sulfato de cobre a 10%. Este trabalho é feito com um pulverizador de jardim. Depois de terminar o processamento da adega, deve ser seca por meio de ventilação intensiva.

É útil queimar duas bombas sulfúricas na adega. O dióxido de enxofre gerado matará ratos, camundongos e insetos se eles estiverem no porão.Os verificadores de enxofre podem ser adquiridos na loja de ferragens no departamento de jardinagem. O xadrez é colocado em um recipiente de metal, levado para a adega e aceso. A adega é fechada imediatamente. Após dois dias, deve ser ventilado.

Se a adega congelar no inverno, a parte do solo deve ser isolada.

É necessário isolar a parte das paredes que está no nível de congelamento do solo. Para isso, é necessário colar folhas de poliestireno expandido nas paredes como aquecimento. Para consertá-los, pode-se usar espuma ou cola especial. Esse isolamento permitirá que você evite temperaturas negativas na adega, proteja os vegetais do congelamento.

Controle de temperatura

Ajustar os indicadores é mantê-los, independentemente da estação e do clima na superfície do porão. Um termômetro dirá qual é a temperatura no porão e o que fazer se ela não for adequada para você - há muitas soluções.

Se a adega congelar no inverno sem aquecimento, pode valer a pena considerar a opção de enterrá-la. O congelamento pode indicar que o porão não foi cavado com profundidade suficiente e está acima do nível de congelamento do solo. Se não for possível aprofundar a adega, é necessário isolá-la do exterior com a ajuda de materiais termo-isolantes modernos para preservar a diferença de indicadores. Na maioria das vezes, é impossível aprofundar o embasamento devido à próxima ocorrência de água subterrânea. Uma excelente opção para manter a temperatura padrão da adega pode ser o poliestireno expandido.

Se no inverno estiver muito quente na adega, você pode simplesmente abrir a porta para que o ar frio entre no quarto. Este modo ajuda a ventilação insuficiente. Além disso, criar uma corrente de ar ajuda a reduzir a temperatura no verão, embora apenas ligeiramente.

Se a adega estiver sob a casa, pode haver indicadores aumentados nela. Portanto, é imperativo realizar um isolamento térmico confiável para tornar a sala mais fria. Além disso, em altas temperaturas, é necessário colocar gelo na sala. Este método, bastante padrão, ajudará a manter os níveis de desempenho na estação quente.

Além disso, os sistemas split e os modernos condicionadores de ar de duas unidades são de grande ajuda. A versão com gelo ou neve é ​​adequada para uma sala pequena, e para grandes porões, um ar condicionado ou ventilação forçada com um grande ventilador é mais adequada.

Teto

Depois que o piso e as paredes ganharem a resistência necessária, você poderá organizar o teto do porão na garagem. A opção mais simples seria usar lajes de piso. Um material impermeabilizante na forma de material de cobertura é colocado na extremidade da parede da adega. Depois disso, as lajes do piso são colocadas ordenadamente. Depois ou antes de colocar em uma das lajes, você pode fazer um furo para uma escotilha no porão da garagem. Suas dimensões devem ser de no mínimo 80 × 80 cm para que o batente e a porta possam ficar sobre ela. Quando as lajes estiverem no lugar, é necessário impermeabilizar o teto da adega, bem como isolá-lo.

A impermeabilização do tecto da cave da garagem é efectuada com mastique betuminoso. Durante o trabalho, é necessário garantir uma boa ventilação da adega, uma vez que existe um solvente na composição. Quando a aroeira seca, o teto é isolado. Na adega, isso pode ser feito com espuma de poliestireno extrudido ou lã mineral. Eles são fixados no teto com guarda-chuvas de plástico especiais. No caso do poliestireno expandido, o acabamento da adega pode ser gesso. Se se trata de lã mineral, então, para facilitar a instalação, pode-se construir uma caixa de metal ou madeira, sobre a qual será posteriormente fixado um material de acabamento em forma de forro ou placas OSB.

Como encher um porão

Pergunta:

Dia bom! Por favor, me diga como encher o porão sozinho. Casa 6 por 5, altura do porão cerca de dois metros, a casa fica em uma fundação de faixa, um tijolo, o porão é úmido. Vou mandar um vídeo do porão se necessárioQuanta terra ou argila você precisa?

Alla, Moscou.

Responder:

Olá Alla de Moscou!

Em cada caso, a operação de enchimento do subsolo é adequada de acordo com as características do solo e do próprio subsolo.

Há porões, que são cômodos totalmente de concreto (piso, paredes e teto com uma abertura para uma escotilha), há tijolos, não há piso, apenas com terra sólida sobre ele. A água que entra no porão também pode ser diferente (água subterrânea, água da chuva, de rompimento de um duto de água próximo, etc.).

Em alguns casos, é necessário um dispositivo de drenagem para drenar a água.

Na prática, houve um caso em que o proprietário, por uma série de razões, não encheu o porão, mas fez uma depressão em seu fundo, onde a água que entrava e o condensado das superfícies do porão eram coletados. Uma mangueira da bomba foi baixada para o recesso, que foi automaticamente ligada quando um certo nível de água estava presente.

Sem inspecionar seu porão sob a casa, eu não daria recomendações inequívocas.

No entanto, se você listar os princípios gerais das operações de aterramento do porão, provavelmente deverá proceder da seguinte forma.

O enchimento pode ser feito com muitos materiais, por exemplo - solo comum, ou seja, terra, areia, brita, mistura de areia e cascalho, argila, entulho, resíduos de construção, etc.

O cascalho de calcário deve ser evitado, pois atrai umidade. / Deixe-me explicar que o calcário triturado se parece com pedras brancas ou amareladas de vários tamanhos. /

Também é recomendado preencher o porão em camadas se o material for diferente. Com a compactação dessas camadas.

Mas, em qualquer caso, mais tarde, com o tempo, é possível que a espessura do material preenchido (backfilled) diminua. Isso quer dizer que em alguns anos você terá que adicionar mais material importado flácido de cima. Caso contrário, haverá um furo no local de aterramento.

A julgar por suas palavras, o porão é apenas úmido, não um lago subterrâneo. Portanto, você pode escolher a opção mais simples.

Em primeiro lugar, se o piso do subsolo for uma mesa de concreto, será necessário fazer vários furos em diferentes locais. Em caso de saída de água no caso de possível escoamento para a antiga cave.

Em seguida, preencha todo o volume do porão com o material que você puder pegar e trazer.

Eu não acho que você vai fazer uma mesa de concreto por cima do aterro, é muito eficaz, mas muito caro. Portanto, você pode simplesmente colocar uma camada de material de cobertura no topo do aterro, isso protege os subpisos da casa da evaporação da umidade do solo e da condensação assentando em suas superfícies inferiores com todo o negativo na forma de madeira podre.

E depois de alguns anos, verifique se há água no feltro da cobertura. Se houver, remova o material do telhado, adicione solo para eliminar os poços da subsidência dos materiais preenchidos e recoloque o material do telhado.

Naturalmente - verifique a ventilação do espaço sob o piso através das aberturas.

Mas não vou expandir esse tópico mais adiante, caso contrário, um tratado pode sair, mas você precisa dele?

Quanto à quantidade de material necessário, veja você mesmo - um cálculo aritmético simples mostra que a área do porão tem cerca de 30 metros quadrados e com uma altura de 2 metros, tudo isso será cerca de 60 metros cúbicos do material necessário. Isso é cerca de 6 caminhões KAMAZ de dez toneladas.

O material pode ser relativamente barato, mas você terá que pagar para trazê-lo. Quanto é difícil dizer, como negociar com os motoristas, mas geralmente o passeio começa a partir de 2.500 rublos e pode chegar a 5.000 ou mais.

É ideal quando os resíduos de construção são removidos de um objeto em construção nas proximidades e os motoristas não precisam dirigir um caminhão basculante dezenas de quilômetros até um aterro, mas despejar o conteúdo do corpo em seu local. No entanto, isso não se aplica mais à pergunta que você fez.

Sim, e jogar cerca de 60 metros cúbicos é um negócio complicado, você terá que contratar trabalhadores convidados.Três ou quatro uzbeques ou tadjiques podem fazer isso em dois ou três dias, eles nascem escavadores. Russos, ucranianos e Bulbashs em pelo menos uma semana, mas raramente fazem isso.

Portanto, tudo isso resultará em um belo centavo considerável.

De que outra forma?

De qualquer forma, boa sorte!

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Adegas e subpisos

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Adega o que você precisa saber

Ao fechá-los em temperaturas congelantes e no calor do verão, você manterá uma temperatura mais estável no armazenamento. Todos os anos há vários dias de "pico" de temperatura - quando o calor extremo ou a geada excedem a capacidade do sistema de adega rasa de manter a temperatura ideal por conta própria. Na primavera e no outono, para o arrefecimento, faz sentido abrir a ventilação e até a porta da arrecadação à noite - quando já está mais frio lá fora do que na adega.Além disso, lembre-se de que a condensação é um problema com o ar úmido: naturalmente, ela pode pingar do teto para a comida.

A umidade ou a chuva não são motivos para fechar as aberturas do porão. Se for possível monitorar o termômetro na adega todos os dias, é necessário fechar as passagens a + 7 ° С na presença de vegetais e a + 5 ° С se houver apenas pickles no porão. O que se segue pode ser dito sobre quando é melhor fechar as aberturas da adega. Se não vale a pena fechar a adega, chove e graniza, não há com o que se preocupar.

Quase toda família tem uma adega na garagem, na casa, no campo - você pode guardá-la em qualquer lugar. O problema é que essas caves às vezes não são adequadas para armazenar alimentos. Freqüentemente, as donas de casa reclamam que as conservas não são preservadas antes mesmo do início do inverno (arrancam as tampas), no inverno as latas rebentam com a geada e os vegetais apodrecem. Isso ocorre porque a adega não está devidamente equipada. Aquecimento da adega. Em geadas severas, é melhor fechar os tubos de ventilação com algodão ou espuma de borracha.

Talvez seja uma pergunta estúpida: diga-me quando é necessário fechar as aberturas (ventilação) da adega? A adega fica embaixo da casa E também quando fechar a ventilação no subsolo (ventilação da fundação)? Por minhas razões, a adega deve ser fechada, porque se alguma coisa for armazenada nela (por exemplo, batatas), ela pode congelar (a coisa errada entrará no ar frio pelo cano). É imperativo ventilar.

Se você se calar, o porão ficará muito úmido. Preciso fechá-los com plugue para o inverno ou não (a garagem não é isolada)? Mesmo que a adega esteja completamente vedada (caixão), ainda assim haverá formação de umidade. Você ainda não escreveu como o porão é isolado de cima. Bem, não há desejo de perfurar o telhado coberto de neve, vou esperar a primavera. Além disso, quero fazer um exaustor da própria garagem.

Preparando a adega para o inverno. A adega é um local muito bom para guardar vegetais enlatados e vegetais no inverno. Antes de armazenar os suprimentos no porão, você precisa verificar se está pronto. Depois de desligar a telha, não entre na adega por vários dias. Em seguida, deixe-o arejar por um dia.

Por que a temperatura no porão muda?

Muitas vezes, os parâmetros de temperatura no porão flutuam. Para evitar esse fenômeno, os motivos são excluídos. Portanto, vamos entendê-los em detalhes. Baixas temperaturas são obtidas pelos seguintes motivos:

• Uma mudança brusca nas características de temperatura do ar ambiente.
• A cave está localizada debaixo da casa, por isso, quando o aquecimento é ligado e desligado, a temperatura na cave também muda.
• O porão fica longe da casa, portanto geadas ou ventos fortes provocam uma queda na temperatura dentro da loja.
• O nível de congelamento do solo. Se as leituras forem altas, a temperatura cai.

Leia também: Como fazer uma rosa eterna em um frasco

O aumento nos parâmetros de temperatura é devido a:

• um aumento na temperatura climática do ar;
• ligar o aquecimento se o porão estiver localizado sob a casa.

Adega na garagem que pode ser armazenada

Se a adega for feita de forma correta: utilizando materiais térmicos e impermeabilizantes, com ventilação forçada ou natural nela instalada, com a construção de prateleiras especiais para armazenamento de alimentos, então pode ser mantida em bom estado até o final da primavera como vasilhas enlatadas em potes e outros recipientes e vegetais frescos: cenouras, batatas, beterrabas, repolho, etc.

Neste caso, não só as condições criadas na sala são levadas em consideração, mas também os requisitos para o armazenamento dos produtos. As tampas devem fechar bem os potes, as batatas devem ficar em caixas com furos (se secar, apodrece menos), as maçãs e o ranetki grande devem ser embrulhados em papel manteiga, etc.

Qual é a aparência de uma adega em uma garagem - foto:

Benefícios

Faz sentido construir um porão se a garagem for própria e for usada por muitos anos. Quais são as vantagens de uma adega em uma garagem?

1. Localizado a sete chaves. Para obter suprimentos para o inverno, primeiro você precisa entrar na garagem. Portanto, "ataques" de personalidades duvidosas são excluídos.
2. A cova de vegetais está localizada diretamente sob a garagem em uma área quente, portanto, o custo do isolamento térmico é mínimo.
3. As colheitas de inverno e os vegetais estão próximos, "à mão" para eles. Não há necessidade de ir a algum lugar longe para a casa de verão, desenterrar montes de neve para fornecer acesso ao porão.
4. A entrada para a adega pode ser feita directamente a partir da cova de observação. Assim, 2 problemas são resolvidos: as peças de trabalho estão no lugar certo e você pode facilmente fazer reparos no carro.
5. Com seu tamanho compacto, essa sala pode se tornar um local de armazenamento para um grande número de produtos.
6. Como não há espaço para guardar alimentos comestíveis, a adega pode ser facilmente convertida em oficina ou despensa.

Veja na foto abaixo um exemplo de uma cova de verduras na garagem:

Os blanks de inverno são mantidos em excelentes condições até o final da primavera.

Mas vale a pena dar atenção especial à ventilação. Natural, muitas vezes consistindo de 2 tubos, um dos quais é exibido acima do nível do chão e o segundo acima do teto, nem sempre salva a situação

Melhor se estes forem sistemas modulares controlados por um minicomputador. Então, as condições no porão podem ser controladas artificialmente.

Temperatura ótima

Idealmente, para que a adega mantenha sua funcionalidade, a temperatura deve ser de 2 a 4 graus acima de zero. Esta é a temperatura ideal na adega, tanto para guardar produtos frescos como pickles. Ao mesmo tempo, desvios da norma são permitidos na estação quente.

A temperatura na adega no verão pode exceder o ideal em três graus, mas não mais. Ao mesmo tempo, se a adega está quente ou fria depende não só dos indicadores exteriores, mas também da presença de isolamento térmico, ventilação, profundidade da adega e do nível de humidade na cave. Para criar os melhores indicadores de temperatura, você precisa, em primeiro lugar, construir o ambiente corretamente.

Primeiro, é muito difícil manter uma temperatura normal em uma adega escavada em solo argiloso. Serão necessários materiais de isolamento térmico adicionais. Uma excelente opção para a construção de uma adega são os solos arenosos, bem como os solos franco-arenosos. Em segundo lugar, a presença de ventilação forçada é obrigatória. Ela será capaz de garantir uma temperatura normal no porão, mesmo no inverno. É muito mais eficaz do que a opção natural.

Em qualquer caso, para manter a ventilação, você pode abrir a porta com mais freqüência durante a estação quente. Às vezes, para ventilação, basta fazer alguns orifícios na fundação. Na estação fria, não é recomendável abrir a adega por muito tempo.

Você pode verificar se o sistema de ventilação está funcionando normalmente com uma vela ou um isqueiro. Se a chama estiver acenando, então há um exaustor. Além disso, a má ventilação do ambiente é imediatamente visível pelo aparecimento de mofo, bem como pelo odor característico de mofo no ambiente.

É importante compreender que a cave, que se encontra por baixo da casa, afecta toda a estrutura da casa com o seu microclima. Quantos graus a temperatura deve estar para uma determinada adega depende de sua finalidade. Por exemplo, uma adega requer classificações um pouco mais altas.

Retrofit de um porão para armazenar vegetais

Se houver uma grande área subterrânea na casa, muitos proprietários começam a cultivar vegetais no porão e, às vezes, a cultivar cogumelos, peixes ou outros produtos no porão. Mas você pode usar parte dela como depósito de vegetais para produtos do local, tanto frescos quanto processados.

Todo o trabalho deve ser iniciado com uma partição que separará a área de armazenamento pretendida do resto da sala.O tamanho típico dessa adega é de quatro metros quadrados. O trabalho futuro depende da condição do porão e de suas características.

Você deve descobrir se há formação de fungos e mofo nas superfícies, descobrir se o indicador de temperatura cai abaixo de zero na estação fria, se há mofo no ambiente, o que indica ventilação insuficiente ou insuficiente, seja nas escadas para o porão são convenientes.

Se pelo menos uma das respostas for afirmativa, é necessário realizar uma série de medidas preparatórias no porão antes de reequipá-lo para armazenamento.

Se deve construir um porão sob a casa

Ao cumprir um pedido, os mestres em seu ofício dizem ao consumidor todos os prós e contras de construir um porão em uma área residencial.

O caso de um porão:

• Resistência às vibrações sismológicas, sendo que no caso de espaço aquecido, os pisos do 1º andar estarão sempre secos e quentes;
• Metros quadrados adicionais de instalações, que podem ser de qualquer finalidade, tudo depende das necessidades dos proprietários;
• O espaço de relaxamento, tendo sido arranjado de acordo com seu gosto, é possível relaxar sozinho.

• Praticamente não há ventilação no porão, deve ser calculada nos estágios iniciais de desenvolvimento, se ausente a sala ficará inutilizável, pois não terá ar fresco, e as paredes ficarão cobertas de mofo ou embaçadas . Consequentemente, isso pode levar a danos aos produtos armazenados e, pior ainda, à rápida destruição do porão e de elementos estruturais integrais;
• A impermeabilização é necessária na cave para evitar a possibilidade de inundações durante a precipitação ou o aumento das águas subterrâneas. A instalação da impermeabilização deve ser realizada durante a fase de construção da cave, e o sistema construído deve ser isolado ao mesmo tempo.

Depois de pesar todos os argumentos, cada proprietário decide por si mesmo se precisa de um porão no prédio ou se vai ficar bem sem ele.

Armazenar vegetais na adega

Armazene os vegetais em uma adega ou porão em caixas ou pequenas latas. Prepare os vegetais antes de colocá-los nas caixas. Classifique-os primeiro. Frutas danificadas devem ser reservadas para uso primeiro. Eles precisam ser colocados na caixa no topo. Se umidade excessiva se acumulou no porão, você pode colocar algum tipo de dessecante no ambiente. Você pode colocar 10 kg de sal em uma grande bandeja de plástico. O sal vai absorver a umidade. Você pode trazer alguns tijolos vermelhos para a sala

Isso também ajudará a se livrar da importância desnecessária. Primeiro, você precisa descobrir por que razão a umidade se acumulou e eliminar a fonte de seu recebimento

Armazenamento de batatas e tubérculos.

O melhor lugar para guardar o repolho é em um porão úmido e fresco, que evita que as folhas do repolho murchem e percam seu aspecto fresco.

Batatas e tubérculos após a colheita devem ser removidos do solo, secos e deixados na luz por dois dias. Apenas raízes ou tubérculos secos precisam ser armazenados para armazenamento. As batatas devem ser classificadas por tamanho e selecionadas por semente. Reserve-o separadamente. A batata-semente deve ser endurecida por luz por duas semanas. Durante esse tempo, uma substância tóxica é produzida nele - a carne enlatada, que dá à casca uma tonalidade esverdeada. Batatas-semente não são comidas. Ele foi projetado para ser plantado e cultivado no próximo ano. Essas batatas se conservam bem e não são afetadas por roedores ou mofo.

Batatas comestíveis são armazenadas em caixas separadas. Ele é colocado em uma camada de no máximo um metro. Você precisa empilhar os tubérculos de batata com cuidado para que não sejam danificados. As batatas pequenas são armazenadas melhor do que as grandes, portanto, primeiro as batatas pequenas são colocadas no fundo da caixa e, em seguida, as grandes. Em primeiro lugar, as batatas grandes são consumidas como alimento. Beterraba e cenoura são mantidas em caixas de areia. A areia deve estar ligeiramente úmida.Alguns residentes de verão armazenam cenouras e beterrabas simplesmente em caixas sem areia. Na colheita de beterraba, cenoura, rabanete, deve-se deixar 2 cm de cauda verde. Isso melhora a vida útil das colheitas de raízes.

Armazenamento de repolho.

A abóbora não tolera o congelamento, portanto, é necessário manter uma temperatura positiva na adega.

Antes de armazenar o repolho, ele é cuidadosamente separado. Cabeças de repolho danificadas são enviadas para processamento. Eles podem ser usados ​​no processo de cozimento ou como fermento. As melhores cabeças de repolho são deixadas para o armazenamento no inverno. Você não precisa remover as folhas superiores deles. O repolho pode ser armazenado em caixas em várias camadas. Só você precisa colocá-lo com muito cuidado.

Armazenamento de berinjela, abóbora e abóbora.

Mantenha a abóbora e a abóbora em local fresco. Eles podem até ser armazenados em uma sala, desde que não haja danos à pele. Abóbora e abobrinha não toleram geadas.

Armazenamento padrão de vegetais

Não importa se você cultiva frutas em seu jardim ou compra por um preço baixo no outono. Eles devem ser salvos até a primavera e evitar danos. Existem velhas normas comprovadas para isso. Qual deve ser a temperatura na adega para armazenar vegetais frescos?

A umidade deve ser alta - 70 a 95%. É importante fornecer uma boa ventilação para permitir que a condensação seja drenada sem dor. Todos os tipos de vegetais possuem características próprias, portanto a faixa de temperatura pode ser ampliada de 8 para 1,5 graus.

Oferecemos-lhe para se familiarizar com: Como cultivar abobrinha no jardim

Walling

As paredes da adega sob a garagem podem ser feitas de duas maneiras:

• método de alvenaria;
• de uma forma monolítica.

Se a escolha recaiu sobre as paredes de tijolo para a adega da garagem, então é preciso cuidar da impermeabilização de alta qualidade do plano antes da alvenaria. Alguns artesãos aconselham fazer um castelo de barro. Para isso, o barro é colocado nas paredes em uma camada densa. Em seguida, é realizada a impermeabilização com feltro de telhados de acordo com esquema semelhante, anteriormente descrito. Neste caso, o material de cobertura é colocado verticalmente com uma sobreposição entre os componentes individuais, bem como com uma sobreposição na parte superior da fossa. As costuras são revestidas com mástique betuminoso.

Parte do material da cobertura também deve ir para a base de concreto. O próximo passo é o assentamento padrão. Nesse caso, a costura entre os tijolos é minimizada para que a umidade não vaze por ela.

Durante a construção, é importante monitorar o nível vertical das paredes. Se for planejada a colocação de lajes nas paredes de tijolo da adega, então a colocação deve ser realizada em dois tijolos, e um cinto blindado é adicionalmente colocado no topo, o que fortalecerá a estrutura geral

Para o vazamento de paredes monolíticas na adega da garagem, é necessário realizar a preparação prévia para a impermeabilização, conforme descrito acima. Em seguida, é realizada a construção da cofragem das placas. Ela se perde no lugar, pois só assim será mais fácil ajustar as dimensões das placas. As estantes verticais são constituídas por um tabuleiro de 10 × 5 cm, fixando-se a partir de baixo a um tabuleiro em polegadas colocado horizontalmente e, a partir de cima, com espaçadores, os quais são fixados com peças de reforço cravadas no solo. Quando a fôrma estiver pronta, você pode fazer a armadura conforme descrito acima e despejar o concreto.

Como resfriar uma adega em uma casa.

Boa noite a todos! Qual é a razão, mas no tempo quente, na minha adega, a temperatura pode (poderia) subir para 15-18 graus. Na verdade, por que deveria ser mais baixa se a temperatura da água no poço, a uma profundidade de 5 metros, mesmo neste verão não muito quente, é de 12 a 15 graus. Provavelmente a matéria está no solo arenoso, pelo menos no inverno, sem aquecimento adicional, uma tubulação de abastecimento de água passando a uma profundidade de dois metros congelou algumas vezes. Bem, tudo bem, existem problemas para lidar com eles. Então: Pegamos uma geladeira velha, de uma peça; Procuramos um reparador de frigoríficos com imaginação e interesse em todo o tipo de ideias.Desmontamos a geladeira, colocamos o compressor na estrutura superior da adega, o evaporador na parte inferior. Sob o evaporador, há uma bandeja com um tubo de drenagem, um tubo dentro do recipiente. Pedimos ao mestre para recolher tudo, soldar, preencher e ligar. O sistema é controlado por um cronômetro regular. Para mim, no regime - uma hora trabalha, uma hora descansa. Para aumentar a eficiência da unidade de refrigeração, instalamos um ventilador para soprar a carcaça do compressor. Todo. Já pelo quinto ano, o refrigerador está funcionando, garantindo manter a temperatura da adega em 7 a 9 graus, mesmo com o calor terrível de 2010. Para o inverno, a máquina shaitan é simplesmente desligada. Revelou-se um efeito colateral muito útil do cooler, ficou muito seco na adega, que tipo de bolor tem, os vegetais frescos têm que ser tapados com um pano úmido. No início, uma botija de 20 litros para escoar o condensado bastava para uma semana, agora, com a estrutura da adega seca, para um ano.