STO NP AVOK 2.1-2008 “Edificis residencials i públics. Tipus de canvi d'aire "

El tipus de canvi d’aire a les instal·lacions de les empreses de comerç al detall (botigues)

№	Locals	Temperatura estimada de l'aire per a la temporada de fred, ° С	La taxa de canvi d’aire o la quantitat d’aire que s’elimina del local
№	Locals		entrada	caputxa
1	Àrees de venda de botigues amb una superfície inferior o igual a 400 m2:
	menjar	16	—	1
	no alimentària	16	—	1
2	Sales de venda de botigues amb una superfície superior a 400 m2:
	menjar	16	Per càlcul	Per càlcul
	no alimentària	16	Per càlcul	Per càlcul
3	Tall	10	3	4
4	Sales de descàrrega	10	Per càlcul	Per càlcul
5	Locals per preparar mercaderies per a la venda (quan es col·loquen en una habitació independent), picking, acceptació	16	2	1
6	Rebosts (sense refredar):
	pa, pastisseria;	16	—	0,5
	gastronomia, peix, llet, fruites, verdures, adobats, vi, cervesa, begudes;	8	—	1
	calçat, perfumeria, productes químics per a la llar, productes químics;	16	—	2
	altres béns	16	—	0,5
6.1	Locals per preparar mercaderies per a la venda (quan es col·loquen en una habitació separada), picking, acceptació, expedicions	16	2	1
7	Locals per demostrar nous productes (si es col·loquen en una sala independent)	16	2	2
8	Planxa	16	Per càlcul	Per càlcul
9	Cambres de residus (sense escalfar)	—	—	—
10	Sala per a premsat mecanitzat de residus de paper	16	—	1,5
Trasters:
11	material d’embalatge i inventari	16(8)	—	1
12	intercanvi de contenidors de fons	—	—	1
13	contenidors	8	—	1
14	equips de neteja, detergents	16	—	1,5
15	Roba de llit	18	—	0,5
16	Tallers, laboratoris	18	2	3(2)
17	Cambres de contenció refrigerades:
	carn, productes semielaborats, gastronomia	0	—	—
	peix	-2	—	—
	verdures, fruites, pastisseria, begudes	4	4	4
	gelats, boletes, etc.	-12	Periòdicament
	restes de menjar	2	—	10
18	Sales de màquines refrigerades per aire	5	Per càlcul
19	Sales de màquines de cambra refrigerada refrigerada per aigua	5	2	3
20	Oficines, sala de personal, caixa principal, sala de seguretat, punt fort de ACS	18	—	1
21	Vestidors, safareig per al personal de restauració, menjador	16	—	1
22	Lavabos públics per a compradors i lavabos per a personal	16	—	50 m3 / h per lavabo
23	Dutxes	25	—	5
24	Sala de dispensari (quan la botiga es troba a les plantes subterrànies)	20	—	60 m3 / h per persona
25	Locals de recepció i emissió d’ordres	12	—	1
26	Sales de recepció de contenidors de vidre	16	—	1
27	Centre de Salut	20	1	1

Intercanvi d’aire estimat

Per al valor calculat de l’intercanvi d’aire, el valor màxim es pren dels càlculs d’aportació de calor, entrada d’humitat, ingesta de vapors i gasos nocius, d’acord amb les normes sanitàries, la compensació de les campanes locals i la velocitat estàndard del canvi d’aire.

L’intercanvi d’aire de locals residencials i públics normalment es calcula segons la freqüència d’intercanvi d’aire o segons les normes sanitàries.

Després de calcular l’intercanvi d’aire requerit, es compila el balanç d’aire dels locals, se selecciona el nombre de difusors d’aire i es fa el càlcul aerodinàmic del sistema. Per tant, us aconsellem que no us descuideu càlcul del canvi d’airesi voleu crear un entorn confortable per a la vostra estada a l'interior.

Tipus de canvi d’aire a les instal·lacions de restauració pública

№	Noms de locals	Temperatura de l'aire de disseny, ° С	Tipus de canvi d’aire per hora
№	Noms de locals	Temperatura de l'aire de disseny, ° С	entrada	caputxa
1	Hall, dispensació	16	Segons el càlcul, però no menys de 30 m3 / h per persona.
2	Vestíbul, vestíbul d'entrada	16	2	—
3	Botiga de cuina	16	3	2
4	Botiga calenta, forn de rebosteria	5	Segons el càlcul, però no menys de 100 m3 / h per persona.
5	Tallers: preparació prèvia, fred, carn, aus, peix, processament de verdures i hortalisses	18	3	4
6	Locals del cap de producció	18	2	—
7	Locals per a productes fariners i acabats de confiteria, lli	18	1	2
8	Habitació per tallar pa, per preparar gelats, servei, safareig	18	1	1
9	Rentador: menjador, estris de cuina, paelles, contenidors	18	4	6
10	Oficina de director, despatx, caixer principal, habitacions de cambrers, personal, magatzem	18	4	6
11	Rebost per a productes secs, rebost per a inventari, rebost per a productes de vi i vodka, traster de cervesa	12	—	1
12	Rebost per a verdures, adobats, recipients	5	—	2
13	Recepció	16	3	—
14	Sala de màquines de cambres refrigerades amb unitats refrigerades per aire	Per càlcul	Per càlcul	Per càlcul
15	El mateix amb les unitats refrigerades per aigua	—	3	4
16	Tallers de reparació	16	2	3
17	Locals d’organitzacions públiques	16	1	1
18	Cambres refrigerades:
carn	0	—	—
peix	-2	—	—
productes lactis, gastronomia	2	—	—
productes semielaborats, inclòs un alt grau de preparació	0	—	—
verdures, fruites, baies, begudes	4	4	4
pastisseria	4	—	—
vins i begudes	6	—	—
gelats i fruites congelades	-15	—	—
restes de menjar	5	—	10
19	Habitació per a fumadors	16	—	10
20	Sales de descàrrega	10	Per càlcul	Per càlcul

Notes: 1. Les temperatures de l’aire de les habitacions (excepte les cambres refrigerades) que s’indiquen a la taula es calculen en dissenyar sistemes de calefacció.

2. Als bufets, bars, sales de còctels i sales de banquets situades en habitacions separades, la relació d'aire es considera com a menys 3.

Llegiu també: El que heu de saber sobre els elements de subjecció dels panells solars

3. Les temperatures de l’aire a les cambres refrigerades que s’indiquen a la taula es mantenen tot el dia durant tot l’any. A les cambres per emmagatzemar simultàniament carn i peix o carn, productes semielaborats de peix, prenen temperatures de ± 0 ° C; per a productes semielaborats vegetals +2 ° С; per emmagatzemar tots els productes (1 cambra a l'empresa) ± 2 ° C.

Una mica sobre l'intercanvi d'aire

Com ja sabeu, els sistemes de ventilació natural estan dissenyats en edificis residencials.

Els llocs per eliminar l’aire dels locals són la cuina, el bany, el lavabo, és a dir, les habitacions més contaminades de l’apartament. L’aire exterior es subministra a través d’esquerdes, finestres i portes.

Amb el pas del temps, els materials i la construcció de les finestres han millorat. Les estructures actuals estan completament segellades, cosa que no permet l'intercanvi d'aire necessari i compleix el mínim tipus de canvi d’aire.

Aquests problemes es resolen instal·lant diversos sistemes de subministrament d'aire. Es tracta de vàlvules d’alimentació a la paret i vàlvules d’alimentació a les finestres.

2. Càlcul de l’intercanvi d’aire

Intercanvi d'aire: la quantitat d'aire necessària per substituir totalment o parcialment l'aire contaminat de l'habitació. L’intercanvi d’aire es mesura en metres cúbics per hora.

Com funcionen càlcul del canvi d’aire? En general, l'intercanvi d'aire està determinat pel tipus de contaminants atmosfèrics que es troben en una habitació determinada.

Els principals càlculs d’intercanvi d’aire són el càlcul dels estàndards sanitaris, el càlcul de la taxa de freqüència normalitzada, el càlcul de la compensació d’extractes locals. També hi ha intercanvi d’aire per a l’assimilació de calor aparent i total, per eliminar la humitat, per diluir substàncies nocives a l’aire. Cadascun d'aquests criteris té el seu propi mètode per calcular l'intercanvi d'aire.

Abans d’iniciar el càlcul de l’intercanvi d’aire, heu de conèixer les dades següents:

la quantitat d'emissions nocives a l'habitació (calor, humitat, gasos, vapors) en una hora;
la quantitat de substàncies nocives per metre cúbic d'aire interior.

Cabals d’aire per a equips modulats

№	Equipament	Marca	kw	Volum d’aire, m3 / h
№	Equipament	Marca	kw	Esgotament	Subministrament
1	Estufa elèctrica	PE-0.17	4	250	200
2	PE-0.17-01	4	250	200
3	Estufa elèctrica	PE-0.51	12	750	400
4	PE-0.51-01	12	750	400
5	Gabinet de torrat	ShZhE-0,51	8	400	—
6	ShZhE-0.51-01	8	400	—
7	ShZhE-0,85	12	500	—
8	ShZhE-0,85-1	12	500	—
9	Aparell elèctric, cuina	UEV-60	9,45	650	400
10	Caldera mòbil	KP-60	—	—	—
11	Fregidora	FE-20	7,5	350	200
12	Bullidor de cuina amb capacitat, l:
100	KE-100	18,9	550	400
160	KE-160	24	650	400
250	KE-250	30	750	400
13	Aparells de cocció al vapor	APE-0.23A	7,5	650	400
APE-0.23A-01	7,5	650	400
14	Paella elèctrica	SE-0,22	5	450	400
SE-0.22-01	5	450	400
SE-0,45	11,5	700	400
SE-0,45-01	11,5	700	400
15	Taula de vapor	UIT-0,84	2,5	300	200
UIT-0.84-01	2,5	300	200
16	Escalfador de menjar mòbil	MP-28	0,63	—	—

Font: "Disseny d'establiments de restauració pública" Manual de referència a SNiP 2.08.02-89

Àrea d'aplicació

1.1. Aquesta norma estableix els tipus de canvi d’aire mínims de l’aire exterior (taxes de consum d’aire exterior), que garanteixen la puresa (qualitat) necessària de l’aire als locals tripulats i el seu mínim efecte negatiu possible sobre la salut humana. No es calculen els tipus de canvi mínims de l’aire.

1.2. La qualitat de l'aire interior s'ha d'assegurar independentment del sistema de ventilació adoptat i del sistema d'organització del canvi d'aire.

1.3.Aquesta norma s’aplica a totes les àrees que puguin ocupar persones en edificis residencials i públics, a excepció de les àrees per a les quals altres normatives o condicions especials requereixen un intercanvi d’aire superior al que s’especifica en aquesta norma.

1.4. Aquesta norma s’aplica a tots els locals en què s’asseguren els paràmetres de microclima d’acord amb els requisits de GOST 30494-96 “Edificis residencials i públics. Paràmetres de microclima interior ", SNiP 31-01-2003" Edificis d'apartaments residencials ", SNiP 2.08.02-89 *" Edificis i estructures públiques ", SNiP 31-05-2003" Edificis administratius públics ", MGSN 3.01-01" Edificis residencials ".

Llegiu també: Com triar i instal·lar una aixeta per a un radiador d’un sistema de calefacció?

1.5. Aquesta norma tracta dels contaminants químics, físics i biològics que entren, s’emeten o es generen en una habitació que poden afectar la qualitat de l’aire.

1.6. Aquesta norma no tracta els factors que influeixen en la percepció humana de la qualitat de l'aire, com ara:

- contaminants no identificats i inexplorats;

- diferència de susceptibilitat entre diferents persones, estrès psicològic, etc.

1.7. Aquesta norma internacional proposa dos mètodes per calcular els tipus de canvi d’aire mínims suficients per proporcionar una qualitat d’aire interior acceptable.

1.7.1. Metodologia basada en tipus de canvi d’aire específics: la qualitat de l’aire necessària s’assegura subministrant una certa quantitat d’aire exterior a la sala, en funció del propòsit de la sala i del seu mode de funcionament. Es recomana utilitzar aquesta tècnica per calcular la quantitat d'intercanvi d'aire a les habitacions, en què, com a regla general, no s'esperen canvis en la seva finalitat, la quantitat i la naturalesa dels contaminants que entren a l'habitació durant el període d'operació.

1.7.2. Metodologia basada en el càlcul de les concentracions admissibles de contaminants: la qualitat de l’aire necessària s’assegura subministrant una certa quantitat d’aire exterior a la sala, en funció de la mida i la naturalesa dels contaminants de la sala. Es recomana utilitzar aquesta tècnica per calcular la quantitat d’intercanvi d’aire en habitacions que poden canviar el seu propòsit i / o el mode d’operació durant el funcionament, en el qual poden aparèixer o aparèixer fonts intenses de contaminants, etc.

1.8. La documentació de disseny ha d’indicar quin dels mètodes s’ha utilitzat per calcular l’intercanvi d’aire.

Taxa de freqüència del canvi d’aire a les instal·lacions d’institucions esportives i recreatives

№	Noms de locals	Temperatura de l'aire de disseny, ° С	Tipus de canvi d’aire per hora
№	Noms de locals	Temperatura de l'aire de disseny, ° С	entrada	caputxa
1	Sales esportives sense seients per a espectadors (excepte les sales de gimnàstica rítmica)	15	Segons el càlcul, però no menys de 80 m3 / h per alumne
2	Sales de gimnàstica rítmica i classes coreogràfiques	18	Segons el càlcul, però no menys de 80 m3 / h per alumne
3	Sales per a la força individual i entrenament acrobàtic, escalfament individual abans de la competició	16	2	3
4	Tallers	16	2	3
5	Aules, sales metodològiques, sales per a instructors i entrenadors, jutges, premsa, personal administratiu i d’enginyeria	18	3	2
6	Locals domèstics per a treballadors que protegeixen l'ordre públic	18	2	3
7	Locals de bombers	18	—	2
8	Vestidor per a practicants	16	—	2
9	Vestuari (incloses sales de massatges)	25	Equilibri tenint en compte les dutxes	2 (a través de dutxes)
10	Dutxes	25	5	10
11	Massatge	22	4	4
12	Instal·lacions sanitàries:
ús comú	16	—	100 m3 / h per vàter o urinari
per practicar (amb vestidors)	20	—	50 m3 / h per vàter o urinari
ús individual	16	—	25 m3 / h per vàter o urinari
13	Lavabos a les instal·lacions sanitàries públiques	16	—	A costa d’instal·lacions sanitàries
14	Inventari a les sales	15	—	1
15	Trasters i magatzems:	—
amb la presència constant de personal de servei;	16	—	2
amb una curta estada de personal de servei	10	—	1
16	Magatzems de reactius, productes químics per a la llar i pintures	10	—	2
17	Assecadors de roba esportiva	22	2	2

Tipus de canvi d’aire

Aquesta taula mostra els valors del tipus de canvi d’aire per a locals domèstics: Tipus de canvi d’aire per a locals industrials i locals amb un volum important:

Les dades anteriors estan extretes dels llibres de referència de la coneguda empresa ucraïnesa Vents.

Tipus de canvi d’aire a les instal·lacions d’una institució financera i de crèdit

№	Noms de locals	Temperatura de l'aire de disseny, ° С	Tipus de canvi d’aire per hora
№	Noms de locals	Temperatura de l'aire de disseny, ° С	entrada	caputxa
1.	Sales d'operacions i caixes	18	Basat en l'assimilació dels excedents de calor i humitat, però no menys del doble de l'intercanvi d'aire
2.	Sales de treball compartides, comptadors de monedes	18	2	2
3.	Sala per a reunions i negociacions	18	3	3
4.	Caixer per comptar bitllets	18	3	3
5.	Instal·lacions informàtiques, centre informàtic	18	Calculat per a l'assimilació de l'excedent de calor i humitat
6.	Sala de comunicacions (teletip) i fotocòpia	18	2,5	2,5
7.	Oficines i recepcions	18	1,5	1,5
8.	Arxiu, rebost de formularis, rebost d'equips i inventari, rebost de materials bancaris, habitació per emmagatzemar objectes personals de caixers	18	—	1,5
9.	Tallers de reparació	18	2	2
10.	Menjador, bufet	16	3	4
11.	Habitació per emmagatzemar armes, carregar i netejar armes	16	—	1
12.	Caixes per a vehicles de col·lecció	18	Segons els estàndards de disseny per a garatges
13.	Locals de seguretat amb parc de bombers	18	1	1,5
14.	Instal·lacions d’higiene personal de les dones	23	—	5
15.	Instal·lacions sanitàries	16	—	50 m3 / h per vàter o urinari
16.	Vestíbul	16	2	—
17.	Armaris	16	—	2
18.	Locals per a la col·locació de fonts d’alimentació ininterrompuda	16	Calculat per a l'assimilació de l'excedent de calor i humitat

Informació general

Abans de determinar la taxa òptima del tipus de canvi d’aire segons SNiP en locals (residencials o industrials), cal estudiar amb detall no només el paràmetre en si, sinó també els mètodes del seu càlcul. Aquesta informació us ajudarà a triar el valor amb la màxima precisió possible, que sigui adequat per a cada habitació específica.
L’intercanvi d’aire és un dels paràmetres quantitatius que caracteritzen el funcionament del sistema de ventilació en habitacions tancades. A més, es considera el procés de substitució de l’aire a l’interior d’un edifici. Aquest indicador es considera un dels més importants en el disseny i creació de sistemes de ventilació.

Hi ha dos tipus d’intercanvi d’aire

1. Natural. Es produeix a causa de la diferència de pressió de l’aire dins i fora de l’habitació.
2. Artificial. Es realitza amb l'ajut de la ventilació (obertura de finestres, travessers, ventilacions). A més, inclou l’entrada de masses d’aire des del carrer a través d’esquerdes a les parets i les portes, així com mitjançant l’ús de diversos sistemes de climatització i ventilació.

El seu valor el determina no només SNiP, sinó també GOST (estàndard estatal). Un conjunt de mesures que cal adoptar per mantenir les condicions òptimes en apartaments residencials i oficines depèn d’aquest indicador.

Llegiu també: Per què necessiteu una grua Mayevsky: característiques d’ús, característiques

Ventilació a l'apartament. Què és la ventilació natural en un apartament?

Regles de càlcul

La majoria dels edificis de nova construcció estan equipats amb finestres tancades i murs aïllats. Això ajuda a reduir els costos de calefacció durant la temporada de fred, però comporta un cessament complet de la ventilació natural. Per això, l’aire de l’habitació s’estanca, cosa que provoca la ràpida multiplicació de microorganismes nocius i una violació de les normes sanitàries i higièniques.

Per tant, en els edificis nous és important preveure la possibilitat de ventilació artificial de l’aire, tenint en compte l’indicador de multiplicitat

Tipus de canvi d’aire en locals (residencials o industrials) depenen de diversos factors

l'objectiu de l'edifici;
el nombre d’aparells elèctrics instal·lats;
producció de calor de tots els dispositius operatius;
el nombre de persones que estan constantment a la sala;
nivell i intensitat de ventilació natural;
humitat i.

El tipus de canvi d’aire es pot determinar mitjançant la fórmula estàndard.Permet dividir la quantitat necessària d'aire net que entra a l'edifici en 1 hora pel volum de l'habitació.

Tipus de canvi d’aire en edificis administratius i residencials

SNiP 2.09.04-87 *

№	Locals	Temperatura durant la temporada de fred	Freqüència o volum de canvi d’aire, m3 / h
№	Locals	Temperatura durant la temporada de fred	Entrada	Caputxa
1.	Vestíbul	+16°	2	—
2.	Passatges climatitzats	No és inferior a 6 ° C la temperatura de disseny de les habitacions connectades per les transicions	—	—
3.	Armaris de streetwear	+16°	—	1
4.	Armaris per emmagatzemar conjuntament tot tipus de roba amb vestir a temps parcial els treballadors	+18°	Basat en la compensació de les campanes de les dutxes (però no menys d’un canvi d’aire en 1 hora)	Segons la clàusula 4.8
5.	Vestidors a les dutxes (pre-dutxes), així com amb vestidor complet dels treballadors a) vestir la roba	+23°	5	5
5.	b) vestidors de roba de casa (carrer i casa)	+23°	Basat en la compensació de les campanes de les dutxes (però no menys d’un canvi d’aire en 1 hora)	Segons la clàusula 4.8
6.	Dutxes	+25°	—	75 m3 / h per 1 xarxa de dutxa
7.	Banys	+16°	—	50 m3 / h per 1 vàter i 25 m3 / h per 1 urinari
8.	Lavabos a les letrines	+16°	—	1
9.	Fumadors	+16°	—	10
10.	Sales de descans, calefacció o refrigeració	+22°	2 (però no menys de 30 m3 / h per 1 persona.	3
11.	Locals per a la higiene personal de les dones	+23°	2	2
12.	Locals per a la reparació de roba de treball	+16°	2	3
13.	Locals per a la reparació de sabates	+16°	2	3
14.	Locals per a administracions, oficines de disseny, organitzacions públiques, amb una superfície: a) no superior a 36 m2	+18°	1,5	—
14.	b) més de 36 m2	+18°	Per càlcul
15.	Assecadors de roba de treball	Segons els requisits tecnològics dins del rang de 16-33 ° С	També
16.	Sales de recollida de pols per a roba de treball	+16°	«

Font: edificis administratius i domèstics SNiP 2.09.04-87 *

5.1. Metodologia basada en tipus de canvi d’aire específics

Aquesta tècnica estableix:

- qualitat admissible de l'aire exterior, determinada pel valor de la MPC de contaminants a l'aire exterior;

- mètodes de processament de l'aire exterior, si cal;

- taxes de canvi d’aire específic en edificis residencials i públics;

- modes de funcionament dels sistemes de ventilació (aire condicionat) sota càrregues variables i / o amb ús periòdic de locals.

5.1.1. La concentració de substàncies nocives a l'aire exterior (atmosfèric) que s'utilitza per a la ventilació (aire condicionat) no hauria de superar la MPC a l'aire de les zones poblades.

Els valors MPC s’han de prendre d’acord amb GN 2.1.6.1338-03 i GN 2.1.6.1339-03.

Els valors MPC dels contaminants presents més sovint a l’aire es presenten a la taula 1.

Amb la presència conjunta de diverses substàncies nocives a l’aire atmosfèric amb la suma de l’acció, la suma de les seves concentracions relatives, calculada segons la fórmula següent, no hauria de superar 1:

Aquí Сi és la concentració jo

-tèsim contaminant a l'aire exterior, mg / m3.

5.1.2. Si el nivell de contaminació atmosfèrica exterior supera els valors indicats a la taula 1, s’ha de netejar.

En els casos en què les tecnologies de neteja existents no permetin garantir la neteja necessària de l'aire exterior, es permet una disminució a curt termini (per exemple, durant les hores punta a les carreteres) de la quantitat d'aire exterior.

5.1.3. La sala garantirà la qualitat de l’aire admissible si s’observen les normes establertes d’intercanvi d’aire específic (taules 2 i 3).

Notes (edita)

1. Si se sap o se sospita que hi ha contaminants inusuals o les seves fonts a l'habitació, la quantitat d'intercanvi d'aire s'ha d'establir mitjançant una metodologia basada en el càlcul de les concentracions de contaminants admissibles.

Llegiu també: Quins radiadors de calefacció són millors d'alumini o bimetàl·lics?

2. Les taules 2 i mostren les taxes de canvi d’aire específic en m3 / h per persona o m3 / h · m2 de l’habitació.

En la majoria dels casos, la quantitat de contaminants es pren en proporció al nombre de persones a l'habitació.

En els casos en què les taxes de canvi d’aire específiques es presentin en m3 / h · m2 i se sap que el nombre de persones a l’habitació difereix del valor “estàndard”, s’han d’utilitzar les taxes de canvi d’aire per persona nombre de persones a l'habitació.

3. Les normes d’intercanvi d’aire específic de les taules 2 i dels locals que s’hi presenten s’estableixen de manera que, quan s’ofereix aire extern de la qualitat requerida, es produeixin bio-fluids humans (partícules sòlides, olors i altres contaminants habituals per a la locals que s’hi presenten) es dilueixen i s’assoleix el nivell permès de qualitat de l’aire interior.

És probable que es compleixin els criteris de confort (inclosa l’olor) que tinguin en compte els bioefluents si l’intercanvi d’aire és suficient per mantenir concentracions interiors de diòxid de carboni no més de 1250 mg / m3 superiors a les concentracions de diòxid de carboni a l’exterior.

4. Les taxes d'intercanvi d'aire específic no es poden reduir quan s'utilitza aire recirculat.

5. Les normes d’intercanvi d’aire específic (taula 2 i) determinen la necessitat d’aire exterior en habitacions ocupades amb esquemes d’organització d’intercanvi d’aire que garanteixin una bona barreja d’aire a l’habitació (coeficient d’eficiència d’intercanvi d’aire Kq = 1).

Per als circuits amb Kq> 1, com a regla general, això és possible quan s’ofereix aire a la zona servida dels edificis públics a través de difusors d’aire perforats al terra, s’hauria d’aplicar una metodologia basada en el càlcul de les concentracions admissibles de contaminants (vegeu 5.2 ).

6. Un possible esquema per organitzar l'intercanvi d'aire en un apartament i les opcions per al seu càlcul es presenten a l'Apèndix A.

5.1.4. Les habitacions equipades amb sistemes d’escapament (cuines, banys, lavabos, fumadors, etc.) poden utilitzar l’aire subministrat a través de les habitacions adjacents per compensar l’aire d’escapament. La qualitat de l’aire de subministrament ha de complir els requisits de la taula 1.

Taula 2 - Normes d’intercanvi d’aire mínim en locals d’edificis residencials1)

Locals	Tipus de canvi d’aire2)	Notes (edita)
Sector viu	Tipus de canvi d’aire 0,35 h-1, però no inferior a 30 m3 / h per persona.	Per calcular el cabal d’aire (m3 / h) per multiplicitat, el volum del local s’ha de determinar per la superfície total de l’apartament
Sector viu	3 m3 / m2 de locals residencials, si la superfície total de l'apartament és inferior a 20 m2 / persona.	Els apartaments amb estructures tancades hermètiques requereixen un flux d’aire addicional per a xemeneies (per càlcul) i campanes mecàniques
Cuines	60 m3 / h amb cuina elèctrica	L’aire de subministrament pot provenir dels habitatges3)
Cuines	90 m3 / h amb placa de gas de 4 cremadors	L’aire de subministrament pot provenir dels habitatges3)
Banys, lavabos	A 25 m3 / h de cada habitació	També
Banys, lavabos	50 m3 / h amb bany combinat	També
Bugaderia	Tipus de canvi d’aire 5 h-1	»
Vestidor, rebost	Tipus de canvi d’aire 1 h-1	»
Sala de generador de calor (fora de la cuina)	Tipus de canvi d’aire 1 h-1	»
1) La concentració de substàncies nocives a l'aire exterior (atmosfèric) no ha de superar la MPC a l'aire de les zones poblades. 2) Durant el temps en què no s'utilitza l'habitació, la taxa de canvi d'aire s'ha de reduir als valors següents: a la zona residencial - fins a 0,2 h-1; a la cuina, bany, lavabo, safareig, vestidor, rebost - fins a 0,5 h-1. 3) Si l’aire subministrat entra directament a la cuina, al bany o al vàter, no s’ha de deixar fluir cap a la zona d’estar.

Taula 3 - Normes d'intercanvi d'aire mínim en edificis públics

Locals	Tipus de canvi d’aire	Notes (edita)
Establiments de restauració
Un restaurant:
Vestíbul	20 m3 / h	—
El rebedor	20 m3 / h	—
Menjador per a no fumadors	40 m3 / h	—
Menjador amb fumadors	100 m3 / h	—
Cafeteria:
Menjador per a no fumadors	30 m3 / h	—
Cafeteria infantil:
Menjador	20 m3 / h	—
Sala de jocs	30 m3 / h	—
Menjadors:
Menjador	20 m3 / h	—
Bars:
Habitacions per a fumadors	40 m3 / h	—
Habitacions per a fumadors	100 m3 / h	—
Hotels
Sala d'estar per a no fumadors	Habitació de 60 m3 / h	Número utilitzat
Sala d'estar per a no fumadors	Habitació de 10 m3 / h	No s'utilitza el número
Sala d'estar d'una habitació d'hotel amb fumadors	Habitació de 100 m3 / h	Número utilitzat
Sala d'estar d'una habitació d'hotel amb fumadors	Habitació de 20 m3 / h	No s'utilitza el número
Bany combinat en una habitació d'hotel	Habitació de 120 m3 / h	S'utilitza el bany
Bany combinat en una habitació d'hotel	Habitació de 20 m3 / h	El bany no s'utilitza
Sales de conferències	Habitació de 30 m3 / h	—
Sales per a concerts i balls	Habitació de 30 m3 / h	—
Casino per a no fumadors	Habitació de 40 m3 / h	—
Casino de fumadors	Habitació de 100 m3 / h	—
Oficines
Sala de treball	60 m3 / h	—
Gabinet	60 m3 / h	—
Recepció	40 m3 / h	—
Sala de reunions	40 m3 / h	—
Sales de reunions	30 m3 / h	—
Passadissos i passadissos	1 h -1	—
Lavabos	75 m3 / h	—
Fumadors	100 m3 / h	—
Les botigues
Soterranis	30 m3 / h	—
Locals sobre el terreny	20 m3 / h	—
Magatzems	20 m3 / h de persona, però no menys de 0,5 h-1	—
Vestuaris	30 m3 / h	—
Passatges	20 m3 / h	—
Càrrega i descàrrega de locals	20 m3 / h, però no menys de 0,5 h -1	—
Flors	30 m3 / h	Els requisits per a l'intercanvi d'aire es poden dictar per la necessitat de crear condicions òptimes per al creixement i el desenvolupament de les plantes.
Botigues d'animals	30 m3 / h	Els requisits per a l'intercanvi d'aire es poden dictar per la necessitat de crear condicions per als requisits zoològics
Roba, teixits, sabates	30 m3 / h	—
Articles per a la llar, mobles, catifes	30 m3 / h	Els requisits d’intercanvi d’aire poden estar dictats per la necessitat d’eliminar els perills tecnològics
Perruqueries	40 m3 / h	—
Salons de bellesa	60 m3 / h	—
Teatres
Vestíbul	20 m3 / h	—
Comanda	30 m3 / h	—
Auditoris	30 m3 / h	—
Escenes i vestidors	30 m3 / h	Per eliminar les conseqüències d’alguns efectes escènics (per exemple, vapor sec, boira, etc.), caldrà una ventilació especial.
Institucions educatives
Classes per a estudiants de 1r a 4è	20 m3 / h	—
Classes per a estudiants de 5è a 11è	30 m3 / h	—
Laboratoris	40 m3 / h	—
Biblioteques	30 m3 / h	—
Públic	40 m3 / h	—
Institucions sanitàries
Estar atent	50 m3 / h	—
Processal	60 m3 / h	Els procediments de contaminació atmosfèrica poden requerir normes superiors
En funcionament	80 m3 / h	—
Cambres	80 m3 / h	—
Fisioteràpia	60 m3 / h	—
Instal·lacions correccionals
Càmeres	30 m3 / h	—
Menjadors	20 m3 / h	—
Locals de seguretat	30 m3 / h	—

El subministrament d’aire exterior al local no és necessari si no s’utilitza el local i no hi ha fonts de contaminació que no estiguin relacionades amb la presència de persones i les seves activitats (per exemple, contaminació per materials de construcció, mobiliari, etc.) .

Si la contaminació dels locals només s’associa amb la presència de persones i les seves activitats, que no representen un perill per a la salut en poc temps, el subministrament d’aire exterior pot quedar enrere en el temps des del començament de l’ús del local .

El temps de desfasament, el desfasament es pot determinar a partir del gràfic de la figura 1.

Figura 1 - Temps màxim de retard de ventilació permès Exemple - Consum d'aire - 60 m3 / h · persona; volum de l'habitació: 30 m3 / persona; temps de retard de ventilació permès: 0,6 h

5.1.7. Si la contaminació del local s’associa amb la presència en ell de fonts de contaminació que no s’associen a la presència de persones i les seves activitats, el subministrament d’aire exterior ha de precedir l’inici de l’ús del local.

El temps d’inici del subministrament d’aire exterior es pot determinar a partir del gràfic de la figura 2.

Figura 2 - Temps mínim de ventilació requerit abans d'omplir l'habitació Exemple - Consum d'aire - 30 m3 / h · persona; volum de l'habitació: 3,5 m3 / persona; temps de retard admissible de ventilació: 0,5 h

5.1.8. Si la contaminació màxima de l’habitació dura menys de 3 hores durant la jornada laboral, el consum d’aire exterior es pot determinar per la quantitat mitjana de contaminació, però no inferior a la meitat del valor màxim.

Tipus de canvi d’aire a les institucions sanitàries

№	Nom del local	T, ° C	Tipus de canvi d’aire		Categoria de freqüència de l'habitació	Multiplicitat d’escapament amb intercanvi d’aire natural
№	Nom del local	T, ° C	entrada	caputxa	Categoria de freqüència de l'habitació	Multiplicitat d’escapament amb intercanvi d’aire natural
1	2	3	4	5	6	7
I.	Hospitals, clíniques, estacions d’emergències i ambulàncies
1.	Lavabo de manipulació per a nadons	25	2	H	2
2.	Manipulació amb l’ús de clorpromazina	22	8	10	D	no permès
3.	Consultoris mèdics, sales de personal, sales de descans per a pacients que utilitzen hidroteràpia i fangoteràpia, sales d’acupuntura, sales d’alta, sales d’audiometria i antropometria, sales d’expedició per a rebre trucades i enviar equips, una sala per emplenar documents, una sala de descans per a despatxadors, metges , paramèdics, ordenants, conductors, equips mòbils, estadístiques mèdiques	20	afluència del passadís	11	H	1
4.	Sales d’angiografia, sales de diagnòstic per raigs X procedimentals, vestuaris i vestidors de sales fluorogràfiques, sales d’electrofoteràpia, massatges	20	3	4	D	no permès
5.	Desvestir-se a les sales de diagnòstic de raigs X.	20	3	—	H	»
6.	Procediment per a la radiografia. fotos dentals, rentat de cristalleria de laboratori, departaments patològics, sales de control de sales de raigs X i departaments radiològics, cambra fosca	18	3	4	D	»
7.	Esterilització en quiròfans	18	—	3 compartiments sèptics	D	2
3	departaments asèptics	H	2
8.	Laboratoris i sales per a la producció d’anàlisis, sales (sales) per a investigacions radiotelemètriques, endocrinològiques i altres, sales per a la recepció, classificació i presa de mostres per a anàlisis de laboratori, sales de muntatge i rentat d’un ronyó artificial i sales per a una màquina cor-pulmó, solucions-desmineralització, laboratoris preparatius, sales per pintar frotis, pesatge, colorimètriques, cuines mitjanes, laboratoris de materials i aparells, fixació, recepta mèdica, sales per a la preparació de vestir i operació de materials i roba de llit, control, recollida i embalatge d’instruments, recepció, desmuntatge, rentat i assecat d’instruments quirúrgics, xeringues, agulles, catèter, sales de procediments per al tractament amb neurolèptics, post de ràdio, centre de dictàfons, sales d’esterilització actuals, sala d’equips	18	—	3	veure taula. 3	2
9.	Sales de cultura física mèdica	18	50 m3 / h per a una persona dedicada al gimnàs 80%	100 %	D
10.	Sales de diagnòstic funcionals, sales per a sigmoidoscòpia	22	—	3	D	2
11.	Fisioteràpia, sales de mecanoteràpia, sales dentals, sales de ressonància, sales per a desparasitar	20	2	3	D	2
12.	Locals (habitacions) per a la sanejament de pacients, dutxes, cabines d’higiene personal, locals per a banys subaquàtics, hidrogen sulfurat i altres (excepte el radó), habitacions per a calefacció de parafina i ozoquerita, piscines terapèutiques	25	3	5	D	2
13.	Locals per emmagatzemar embenats de guix, guix, museus i sales preparatòries amb departaments patològics, inhaladors de compressors, llençols centrals, rebosts de roba i roba de llit infectats, rebosts d’equipament domèstic, rebosts dels objectes dels pacients i planxa, material instrumental, rebosts de reactius i equips en departaments anatòmics patològics, locals per a la reparació actual d’equips de fisioteràpia, emmagatzematge de caixes per a equips mòbils, estoc actual de medicaments, una sala de farmàcia, un rebost per a un subministrament de medicaments durant un mes, un rebost de materials no estèrils i lli	18	—	1	D	1
14.	Sales d’esterilització - sales d’esterilització central en autoclau:	18	per càlcul	està permès
a) compartiment net	100 %	—	H
b) compartiment brut	—	100 %	D
15.	Locals per rentar, esterilitzar i emmagatzemar vaixells, olles, rentar i assecar draps d'oli, classificar i emmagatzemar temporalment roba bruta, per emmagatzemar articles de neteja, locals per emmagatzemar temporalment roba i residus sòlids contaminats amb substàncies radioactives, rebosts d'àcids i desinfectants, llitera rentadors i estovalles, una sala per assecar la roba i les sabates dels equips mòbils	18	—	5	D	3
16.	Recepcions, vestíbuls d’informació, vestidors, sales per rebre paqueteria per a pacients, sala d’espera, trasters per a roba d’abric a porxos, rebosts, menjadors per a pacients, dispensadors amb un safareig en punts de dispensació de llet, rebosts per a la roba i la roba dels pacients, arxius mèdics	18	—	1	D	1
17.	Locals per al processament de guants de goma, per rentar i esterilitzar estris de taula i cuina als rebosts i menjadors, salons de perruqueria per atendre pacients, maniquí	18	2	3	D	2
18.	Emmagatzematge de substàncies radioactives, farciment i rentat en departaments radiològics, rentat en laboratoris	18	5	6	D	no permès
19.	Sales de tractament en sales de tele-gamma teràpia estàtica i mòbil, sales de centralització en habitacions de tele-gamma mòbil, sales de teràpia de raigs X procedimentals, sales de teràpia de microones, sales de teràpia d’alta freqüència, sales de termoteràpia, sales d’embolcall habitacions per a la preparació de solucions per a escultures de radó, sales per al tractament d'ultrasons	20	4	5	D	»
20.	Vestidors i despulladors als departaments d’hidroteràpia	23	entrada segons el saldo de l’escapament dels passadissos amb banys, procediments de fang		H	2
21.	Trasters de cadàvers	2	—	3	D	3
22.	Locals per a banys de radó, sales de tractament de fang. bany amb dutxa amb cadira, sales de tractament de fang per a procediments ginecològics	25	4	5	D	no baixa
23.	Locals per emmagatzemar i recuperar brutícia	12	2	10	D	»
24.	Locals per vestir cadàvers, emetre cadàvers, magatzems per a accessoris funeraris, per processar i preparar l'enterrament de cadàvers infectats, locals per emmagatzemar lleixiu	14	—	3	D	»
25.	Locals per a cambres de desinfecció:
a) sales de recepció;	16	des del compartiment net	3	D	»
b) compartiments bruts:	des del compartiment net	5	D	»
c) compartiments de descàrrega (nets)	5	A través de compartiments bruts
26.	Panys de bany de sulfur d'hidrogen	25	3	4	H	no permès
27.	Vestidors per a banys de sulfur d'hidrogen	25	3	3	H	»
28.	Espai per a la preparació d’una solució de banys de sulfur d’hidrogen i emmagatzematge de reactius	20	5	6	D	»
29.	Espai per rentar i assecar llençols, llenços, lones, cuines de fang	16	6	10	D	»
30.	Inhalació (procedimental)	20	8	10	D
31.	Seccional	16	—	4	D	4
32.	Passarel·les davant dels barris dels nounats	22	per càlcul, però no menys de cinc vegades l'intercanvi	H	no permès
33.	Local per a descàrrega de puperes i irradiació de nens amb llum de quars	22	—	1	H	1
34.	Banys	20	—	50 m3 per 1 vàter i 20 m3 per 1 urinari	D	3
35.	Lavabos	20	—	3	D	3
36.	Ènema	20	—	5	D	2
37.	Passarel·les en caixes i semi-caixes de sales infeccioses	22	per càlcul, però no menys de cinc vegades l'intercanvi		H	no permès
38.	Quiròfans petits	22	10	5	H	1
39.	Locals per a farmàcies hospitalàries (veure secció Farmàcies autosuficients generals)
Vivaris5)
40.	Sala de quarantena per a l'entrada de cotxes amb animals. Recepció amb vestíbul càlid	16	1	1	D	1
41.	Rentat per a gossos, gats, porcs en miniatura amb banyera i dutxa circular	22	3	5	D	2
42.	Assecador d’aire calent per a gossos i porcs en miniatura	25	3	5	D	2
43.	Locals per mantenir animals de laboratori: 6)
a) ratolins	20:22	10	12	D	2
b) hàmsters	20	10	12	D	2
c) conillets d’índies	14:16	8	10	D	2
d) conills7)	5	8	10	D	2
e) gossos (caminant)	14	8	10	D	2
f) gats	18	10	12	D	2
g) ovelles (amb accés al passeig)	5	10	12	D	2
h) porcs nans	18	10	12	D	2
i) galls	18	10	12	D	2
44.	Habitació del servei	18	1	1	H	1
45.	Magatzem cel·lular i d’inventari	10	—	1	D	1
46.	Examen d’animals malalts i desinfecció	20	8	10	D	2
47.	Aïllador de grans animals	15	8	10	D	2
48.	Locals per emmagatzemar i preparar desinfectants (amb caputxa)	18	segons els tecnòlegs		D	3
49.	Emmagatzematge de pinsos i roba de llit	10	—	1	D	1
Departament de desinfecció i rentat
50.	Inventari de neteja i rentat:
a) per al rentat manual;	16	3	5	D	2
b) amb rentat a màquina:
sala de neteja dura	16	3	5	D	2
rentat	16	5	6	D	2
51.	Esterilització i assecat d’equips	18	per càlcul	H	no permès
52.	Emmagatzematge de gàbies netes, bastidors, contenidors, menjadors, lliteres, roba de llit	10	—	1	D	1
53.	Càrrega a gàbies d'aliments, aigua, roba de llit	18	—	3	D	1
54.	Emmagatzematge temporal de cadàvers d’animals	2:4	—	3	D	3
Departament de tinença d’animals d’experimentació
Bloc per mantenir rosegadors de laboratori petits (ratolins, rates, conillets d’índies) en condicions que excloguin la penetració de la flora patògena 8) Sales de la zona barrera.
55.	Inspecció sanitària obligatòria	25	3	5	D	no permès
56.	Posar-se roba estèril:	1
- zona neta	25	per càlcul	H	»
- zona bruta	25	»	D	»
57.	Esterilització amb autoclau de vapor	18	»	D	»
58.	Resclosa hidràulica germicida:	18	3	H	»
- zona neta	18	3	H	»
- zona bruta	18	3	D	»
59.	Bloqueig d'aire germicida	18	per càlcul	H	»
Locals de barrera3)
60.	Locals per mantenir animals SViB i realitzar experiments:
a) per a ratolins	20:22	15	10	OCH	»
b) per a rates	18	15	10	OCH	no permès
c) per als conillets d’Índies	14:16	15	10	OCH	»
61.	Espai per a experiments	20	OCH	»
62.	Personal	18	1	1	OCH	»
63.	Magatzem d'equips estèrils, pinsos, roba de llit	18	1	1	OCH	»
64.	Distribució i distribució de pinsos	18	1	1	OCH	»
65.	Aigua esterilitzant	18	1	1	OCH	»
Unitat per mantenir animals de laboratori en condicions normals
66.	Locals per guardar animals de laboratori (excepte els ariets)	als ítems 50a: 50i
67.	Sales per a experiments	18	1	3	D	2
68.	Locals de la secció quirúrgica:
a) preoperatori amb esterilització	18	1	2,5	H	no permès
b) quiròfan, sala postoperatòria, sala de cures intensives per recuperar animals	20:22	per càlcul	OCH	—
69.	Locals per infectar animals i treballar amb ells:
a) locals per a estudis toxicològics	18
b) locals per infectar animals (manipulació, caixes per a animals de control)	18	5	6	D	no permès
c) personal i especialistes	18	—	1,.5	H	»
d) emmagatzematge de productes nets: inventari, pinso, roba de llit	18	—	1	D	»
e) recollida de residus	10	—	10	D	»
Departament de Serveis Veterinaris
70.	La oficina del doctor	18	1	1	H	»
71.	Seccional	16	3	3	D	»
72.	Diagnòstic de laboratori amb caixa d’autòpsia	18	1	3	D	»
78.	Emmagatzematge de medicaments	18	1	3	D	no permès
74.	Unitat d’aïllament d’animals malalts:
a) habitació per a pacients amb porta d’entrada	als paràgrafs 50a-50i
b) emmagatzematge de menjadors, gàbies, inventari, emmagatzematge de llits i pinsos	10	—	1	D	»
c) personal	18	1	1	H	»
d) neteja d'articles amb aixeta, escala i assecat	10	—	10	D	»
Departament de preparació de pinsos
75.	Preparació de verdures a la rentadora, preparació de mescles de grans	16	3	4	D	»
76.	Sala digestiva	16	per càlcul	»
77.	Estris de rentat-cuina	18	4	6	D	»
78.	Esterilització dels pinsos	18	1	3	D	»
79.	Cambra d’aliments refrigerats	2-4	—	—	D	»
II. Farmàcies generals autosuficients
80.	Sales de servei públic	16	3	4	D	3
81.	Sales de treball o zones de treball aïllades a la sala de serveis, sales de reenviament per rebre i fer comandes de la institució adscrita, recepta mèdica	18	2	1	H	1
82.	Assistent, asèptic, defectuós, porta d’entrada; billet i farcit amb una comporta, costura i marcatge de control esterilització-autoclau, destil·lació d'esterilització	18	4	2	H	1
83.	Embalatge, sala de control i analítica, solucions de rentat, esterilització, sala de destil·lació i esterilització, còctel, desembalatge	18	2	3	D	1
84.	Locals per a la preparació de formes de dosificació en condicions asèptiques	18	4	2	OCH	no permès
85.	Trasters generals:
a) substàncies medicinals, productes medicinals acabats, inclosos els subministraments tèrmics i mèdics; apòsits	18	2	3	D	1
b) materials vegetals medicinals	18	3	4	D	3
c) aigües minerals, vidre mèdic i contenidors d'enviament reciclables, gots i altres articles òptics, materials auxiliars, plats nets	18	—	1	D	1
d) drogues i drogues verinoses	18	—	3	D	3
86.	Líquids inflamables i inflamables	18	—	10	D	5
87.	Desinfectants i àcids, desinfecció amb comporta	18	—	5	D	3
88.	Locals administratius	sobre PP. 13, 19, 20, 25, 26, 44 d’aquesta taula
89.	Sala de màquines frigorífiques	4	—	3	D	3
90.	Sala de control elèctric	15	—	1
ESTACIONS SANITÀRIES-EPIDEMIOLICALGIQUES (SES)
Grup radiològic
91.	Sala de laboratori	18	3	5	D	no permès
92.	Grup bacteriològic Local per a estudis de metges i auxiliars de laboratori	18	—	1,5	H	»
93.	Sala per a investigacions serològiques, sembra, sales per al diagnòstic exprés	18	5	6	D	»
94.	Caixes	18	6	5	H	»
95.	Preboxes	18	—	10	D	»
96.	Locals d'entomologia per a la investigació helmintològica, medi ambient	18	5	6	D	»
97.	Rentadors
a) sense rentadora	18	5	6	D	»
b) amb una rentadora	18	3	5	D	»
98.	Autoclau esterilitzant	18	—	3	D	no permès
99.	Sales termals	A petició de la tecnologia, l’equip tecnològic proporciona la temperatura interna de l’aire
100.	Sales per rebre registres, ordenar i emetre resultats de proves	18	—	3	D	»
Departament de virologia i laboratori del departament d’infeccions altament perilloses
101.	Sales per a la identificació de virus respiratoris, enterics, per a la preparació de cultiu de teixits
a) sales de treball de metges i auxiliars de laboratori	18	5	6	D	»
b) caixes	18	5	6	D	»
c) caixes prebenques	18	6	5	H	»
d) caixes	18	6	5	H	»
e) caixes prèvies per a la preparació de cultiu de teixits	18	—	10	D	»
102.	Sala per a la identificació dels arbovirus:
a) sales de treball de metges i auxiliars de laboratori	18	5	6	D	no permès
b) caixes	18	5	6	D	»
c) caixes prebenques	18	—	10	D	»
103.	Sales per a la investigació bacteriològica, sales per a processar trampes i preparar esquers,	18	3	6	D	»
104.	Sales d'infestació de rosegadors (bioassaig)	18	8	10	D	»
105.	Passadissos	18	Pel saldo de la sucursal		H	»
Cuines lleteres
106.	Brewhouse	5	Per càlcul		D	»
107.	Taller de puré de patates	16	3	H	»
108.	Embalatge de llet i sucs	16	2	3	D	»
109.	Esterilització de productes acabats
a) "zona neta"	16	6	—	H	no permès
b) "zona bruta"	16	—	4	D	»
110.	Matràs de rentat	20	4	6	D	»
111.	Consum de llet	16	—	1	D	»
112.	Preparació de biolactes	16	12	12	H	»
113.	Sala de filtració i omplert de llet	16	19	19	H	»
114.	Locals per al tractament tèrmic de la llet i la preparació de mescles de llet	16	3	4	D	»
115.	Sala de refrigeració	16	3	4	D	»
116.	Espai per a la preparació de productes d’àcid làctic i mescles d’àcid làctic:
a) sala per a la preparació de cultures inicials	16	3	4	H	»
b) botiga de quefir	16	20	20	H	»
c) botiga de llet acidòfila	16	20	20	H	»
d) termostàtica	16	12	12	H	»
117.	Locals per a la preparació i envasat de mató	16	3	4	D	»
118.	Locals per a la preparació de fruites, fruites, verdures	16	3	4	D	»
119.	Locals per a la preparació de mescles de fruites i verdures	16	12	12	H	»
120.	Local per a la preparació de peix, carn, preparació de peix i plats de carn	16	3	4	D	»
121.	Laboratori	18	2	3	D	»
122.	Locals per rebre contenidors de productes acabats	16	4	6	D	»
123.	Locals per rebre matèries primeres	16	3	—	D	»
124.	Sala de rentat i esterilització	20	4 a l'entrada de la zona "neta"	6 escapament: per la zona "bruta"	D	»
125.	Rentar els estris de cuina	20	4	6	D	»
126.	Rentador:
a) canonades de llet	20	4	6	D	»
b) inventari	20	4	6
127.	Càrrega d’expedició	16	3	—	H	»
128.	Sala de maquinària de refrigeració	16	—	3	D	»
129.	Traster temporal	12	—	1	D	»
llet	ventilació periòdica
130.	Rebost d'aliments secs	12	—	2	H	»
131.	Rebost de verdures i fruites	4	4 (per dia)	4 (per dia)	D	»
132.	Locals per emmagatzemar i rebre contenidors	12	4	6	D	1
133.	Rebost d'equipament domèstic	12	2	2	D	»
134.	Roba de llit	16	2	1	D	»
135.	Material rebost	12	—	1	D	»
136.	Cambra de deixalles d'aliments refrigerats amb vestíbul	2	—	10	D	no permès
137.	Serveis i safareigs	a la secció I d'aquesta taula
Punt de donant
138.	Sala de bombeig de llet materna	22	—	2	H	»
139.	Sala d’esterilització	18	—	3	H	»
140.	Filtració i farciment de llet	16	19	19	H	»
141.	Tractament tèrmic	16	3	4	D	»
142.	Sala de refrigeració	16	3	4	H	»
Punts de distribució de la llet
143.	Recolzament financer	16	2	2	H	1
144.	Cambra frigorífica (per a productes acabats)	2	Ventilació periòdica
145.	Locals per rebre i guardar plats de la població	12	—	1	D	1
146.	Caixa de caixa	18	—	1	H	»
147.	Rebost de solucions desinfectants i equips de neteja	16	—	5	D	3
Sauna
148.	S'esperava	18	—	3	H
149.	El passadís	18	—	2	H
150.	Vestidor	22	—	3	H
151.	Dutxa	22	—	8	D
152.	Bany de vapor10)	100/80 (85/80)	—	5	D
153.	Sala de refrigeració a la sauna	1	—	4	D
154.	Lavabo	26	—	3	H
155.	Sala de massatges	25	—	4	D
156.	Solàrium	23	—	3	H
157.	Lavabo	22	—	50 m3 per 1 lavabo	D

Font: Manual per al disseny d'institucions sanitàries (a SNiP 2.08.02-89)

referències normatives

Aquesta norma utilitza referències als documents normatius següents:

GOST 30494-96 Edificis residencials i públics. Paràmetres de microclima interior

SNiP 2.08.02-89 * Edificis i estructures públiques

SNiP 31-01-2003 Edificis d'apartaments residencials

SNiP 31-05-2003 Edificis públics amb finalitats administratives

SNiP 41-01-2003 Calefacció, ventilació i climatització

MGSN 3.01-01 Edificis d'habitatges

SanPiN 2.1.6.1032-01 Requisits higiènics per garantir la qualitat de l'aire atmosfèric a les zones poblades

GN 2.1.6.014-94 Concentració màxima admissible (MPC) de dibenzodioxines policlorades i dibenzofurans policlorats a l'aire de les zones poblades

GN 2.1.6.1338-03 Concentració màxima admissible (MPC) de contaminants a l'aire de les zones poblades

GN 2.1.6.1339-03 Nivells aproximats d'exposició segura (TSEL) de contaminants a l'aire de les zones poblades

GN 2.1.6.2177-07 Concentració màxima permesa (MPC) de microorganismes productors, preparats bacterians i els seus components a l'aire de les zones poblades

NM 113-91 Recomanacions per a l'aplicació de requisits normatius en el disseny de sistemes de calefacció, ventilació i aire condicionat per a edificis amb diversos usos

Normes de seguretat radiològica NRB-99

TR AVOK-4-2004 Recomanacions tècniques per organitzar l'intercanvi d'aire en apartaments d'un edifici residencial de diverses plantes

ASHRAE 62-1999 Ventilació per obtenir una qualitat d’aire interior acceptable

DIN EN 13779: 2007 Ventilació per a edificis no residencials. Requisits de rendiment dels sistemes de ventilació i condicionament de l'habitació

Llegiu també: En quina direcció es descargola l’aixeta de la bateria

DIN EN 15251: 2007 Paràmetres d’entrada d’ambient interior per al disseny i avaluació del rendiment energètic dels edificis que tractin la qualitat de l’aire interior, l’entorn tèrmic, la il·luminació i l’acústica, la il·luminació i l’acústica)

Guia CIBSE A: 2006 Disseny ambiental. Cap. 1. Criteris ambientals per al disseny

Tipus de canvi d’aire a les instal·lacions d’organitzacions d’educació infantil

Locals	t ° (С) -no inferior	Tipus de canvi d’aire per hora
		A les regions climàtiques IA, B, D		En altres regions climàtiques
		entrada	caputxa	entrada	caputxa
Recepció, cel·les del grup bressol de la sala de jocs	22-24	2,5	1,5	—	1,5
Recepció, cèl·lules de grup júnior, mitjà i sènior	21-23	2,5	1,5	—	1,5
Dormitoris de totes les unitats del grup	19-20	2,5	1,5	—	1,5
Vestir grups d'infants	22-24	—	1,5	—	1,5
Vestir grups d’educació infantil	19-20	2,5	1,5	—	1,5
Locals mèdics	22-24	2,5	1,5	—	1,5
Sales per a muses. i gimnàstica	19-20	2,5	1,5	—	1,5
Verandes a peu	no menys de 12	per càlcul, però no menys de 20 m3 per 1 nen
Rebedor amb bany a la piscina	no menys de 29
Vestuari amb piscina amb dutxa	25-26
Passatges climatitzats	no menys de 15

Font: Normes i normes sanitàries i epidemiològiques SanPiN 2.4.1.3049-13. Apèndix 3

Termes i definicions

En aquesta norma s’utilitzen els termes i definicions següents:
3.1. bioefluents

: Contaminants de persones, mascotes, ocells, etc., com ara olors, diòxid de carboni, restes de la pell, cabells, etc.

3.2. ventilació

: Intercanvi d'aire organitzat al local per garantir els paràmetres del microclima i la puresa de l'aire a la zona de servei del local dins dels límits permesos.

3.3. ventilació natural

: Intercanvi d'aire organitzat en habitacions sota la influència de la pressió tèrmica (gravitatòria) i / o del vent.

3.4. ventilació mecànica (artificial)

: Intercanvi d'aire organitzat en habitacions sota la influència de la pressió generada pels ventiladors.

3.5. aire exterior

: Aire atmosfèric captat pel sistema de ventilació o aire condicionat per subministrar-se a la sala tripulada i / o entrar a la sala tripulada per infiltració.

3.6. subministrar aire

: Aire subministrat a l'habitació pel sistema de ventilació o aire condicionat i que entra a l'habitació tripulada per infiltració.

3.6. aire evacuat

(sortint): aire pres d'una habitació i que ja no s'utilitza a la mateixa.

3.7. substàncies nocives (contaminants)

: Substàncies per a les quals les autoritats sanitàries i epidemiològiques han establert la concentració màxima permesa (MPC).

3.8. descàrrega nociva

: Corrents de calor, humitat, contaminants que entren a l’habitació i afecten negativament els paràmetres del microclima i la puresa de l’aire.

3.10. Qualitat de l’aire interior permesa (puresa de l’aire)

: Composició de l’aire en què, segons determinen les autoritats, la concentració de contaminants coneguts no supera la MPC i a la qual més del 80% de les persones exposades no es queixen.

3.11. paràmetres de microclima admissibles

: Combinacions de valors d’indicadors de microclima, que, amb una exposició perllongada i sistemàtica a una persona, poden provocar una sensació general i local de malestar, una tensió moderada dels mecanismes de termoregulació que no causen danys ni trastorns de la salut.

3.12. olor

: Sensació que es produeix quan els gasos, líquids o partícules de l’aire afecten els receptors de la mucosa nasal.

3.13. infiltració

: Entrada no organitzada d’aire a l’habitació mitjançant fuites als embolcalls de l’edifici sota la influència de la pressió tèrmica i / o del vent i / o a causa del funcionament de la ventilació mecànica.

3.14. concentració

: Proporció de la quantitat (pes, volum, etc.) d'un component a la quantitat (pes, volum, etc.) de la barreja de components.

3.15. lloc de residència permanent de persones a l'habitació

: Un lloc on la gent es queda més de 2 hores contínuament.

3.16. microorganismes

: Bacteris, fongs i organismes unicel·lulars.

3.17. microclima de l’habitació

: Estat de l’entorn interior de la sala, caracteritzat pels següents indicadors: temperatura de l’aire, temperatura de la radiació, velocitat de moviment i humitat relativa a la sala.

3.18. zona servida (hàbitat)

: L’espai de la sala, delimitat per plans paral·lels a la barana, a una alçada de 0,1 i 2,0 m sobre el nivell del terra, però no més a prop d’1,0 m del sostre amb calefacció al sostre; a una distància de 0,5 m de les superfícies interiors de les parets, finestres i aparells de calefacció externs; a una distància d’1,0 m de la superfície de distribució dels distribuïdors d’aire.

3.19. succió local

: Un dispositiu per capturar gasos, pols, aerosols i vapors nocius i explosius als llocs de la seva formació, connectat als conductes d’aire dels sistemes de ventilació locals i, per regla general, forma part dels equips tecnològics.

3.20. neteja de l’aire

: Eliminació de contaminants de l’aire.

3.21. habitació lliure d’emissions de substàncies nocives

: Una habitació on les substàncies nocives s’alliberen a l’aire en quantitats que no creen concentracions superiors a la MPC a l’aire de la zona servida.

3.22. habitació amb residència permanent de persones

: Una habitació en la qual les persones passen almenys 2 hores contínues o 6 hores en total durant el dia.

3.23. locals amb una estada massiva de persones

: Locals (sales i sales de teatres, cinemes, sales de reunions, conferències, aules de conferències, restaurants, vestíbuls, sales de caixa, sales de producció, etc.) amb estada permanent o temporal de persones (excepte emergències) de més d’una persona . per 1 m2 de local amb una superfície de 50 m2 o més.

3.24. recirculació de l’aire

: Barreja l’aire de la sala amb l’aire exterior i subministra aquesta barreja a aquesta o altres habitacions.