Najcudowniejszy sposób na relaks, regenerację sił, spędzanie czasu z rodziną i bliskimi przyjaciółmi tradycyjnie uważany jest za piknik z natury. A jeśli masz własną strefę podmiejską lub daczę, możesz urządzić na niej piknik, instalując kocioł lub budując kominek własnymi rękami, który będzie służył jako przytulne miejsce spotkań przez długi czas do przygotowywania pysznych potraw.
Kiedyś kominki na świeżym powietrzu były uważane za przedmiot luksusu i bogactwa, ale teraz jest to dość powszechna rzecz w każdym wiejskim domu lub w kraju. Są funkcjonalne i zaprojektowane z myślą o wygodnym pobycie i przygotowywaniu posiłków.
Kominek zrób to sam na ulicy
Zakup kominka na zewnątrz nie wymaga wiele wysiłku, możesz też spróbować zrobić to sam. Wystarczy zdobyć niezbędne rysunki i zdecydować o szczegółach budynku.
Rodzaje kominków zewnętrznych
Oczywiście istnieje wiele opcji kominka zewnętrznego, który możesz zbudować na swojej posesji. Dlatego teraz przyjrzymy się niektórym z nich.
Rosyjski piec
Jego wygląd przypomina zwykły rosyjski piec, tyle że nie znajduje się w domu, ale na ulicy poza nim. Różni się tylko tym, że ma izolowane ściany boczne, które zmniejszają zużycie drewna opałowego podczas gotowania. Piekarnik również dobrze zatrzymuje ciepło, dzięki czemu można w nim gotować różne potrawy, od grilla po domową zupę.
Rosyjski piec - oryginalny kominek zewnętrzny
Piec z rusztem
To rodzaj pomniejszonego rosyjskiego pieca. Nadaje się do wszystkich rodzajów potraw. Ma zdolność smażenia, duszenia, pieczenia, duszenia, a nawet wędzenia. Ważne jest, aby do palenia w palenisku pozostawić kilka węgli, posypując je suchymi trocinami. Dobra opcja kominka na zewnątrz dla tych, którzy lubią gotować na ogniu.
Odmiany
Podobnie jak w przypadku kominka, istnieje kilka rodzajów kominków zewnętrznych. Przed dokonaniem wyboru na korzyść jednego z nich należy zapoznać się z ich cechami konstrukcji zewnętrznej oraz zasadą działania.
- Piec kominkowy. Prototypem tego modelu jest rosyjski piec. Jest popularny ze względu na zdolność do pieczenia żywności. Piece zewnętrzne mają swoje własne charakterystyczne właściwości. Ponieważ przenoszenie ciepła odbywa się z większą szybkością, należy je zredukować w każdy możliwy sposób. W tym celu właściwości izolacyjne ścian pieca są zwiększane za pomocą dodatkowej warstwy i tworzenia pustek zawierających powietrze.
- Wbudowany grill. Dla nas kociołek kojarzy się z szaszłykiem lub sposobem jego przygotowania, choć wśród wielu ludów Bliskiego Wschodu uważany jest za uniwersalne narzędzie do gotowania. Palenisko takiego kominka jest wykonane w postaci miski z pionowymi ścianami. Po spaleniu drewna pozostałe węgle służą do smażenia, pieczenia, a nawet wędzenia potraw. Kominek z grillem na wsi jest zawsze pożądany podczas rodzinnych wakacji.
- Azjatycki tandoor. Cechy konstrukcyjne tego typu piekarnika pozwalają na gotowanie potraw na gorącej powierzchni ścian pieca. Ta metoda przyszła do nas z Azji Środkowej i nadal cieszy się popularnością wśród miłośników jedzenia przygotowywanego na łonie natury. Tandoor można łączyć z klasycznym wkładem kominkowym. Takie urządzenie pozwoli ci jednocześnie gotować jedzenie i podziwiać płomień.
Kompleks kominkowy wiejskiego domu
- Piec wędzarniczy. Ten typ urządzenia jest uważany za rzadkość w prywatnym domu. Polega ona na tym, że komora spalania i komora na żywność są od siebie oddzielone.Dym powstający w wyniku spalania drewna nie przedostaje się od razu do komina, lecz przechodzi przez komorę z produktami. Możliwe jest wykonanie modeli metod wędzenia na zimno i na gorąco.
- Klasyczny kominek. Swoją nazwę zyskał dzięki swojemu zewnętrznemu kształtowi. Jest to palenisko uliczne otoczone kamiennym lub ceglanym portalem. Tak naprawdę kamień może być tylko dekoracyjnym wykończeniem, a palenisko posiada rozbudowane funkcje grilla, grilla, grilla.
Dobrze wiedzieć: Jak przebiega instalacja kominka, subtelności instalacji systemu kominkowego
Samodzielna konstrukcja
Aby zbudować kominek zewnętrzny własnymi rękami, musisz określić miejsce jego instalacji. Nie można go wybrać arbitralnie, ponieważ działające urządzenie musi być nie tylko funkcjonalne, ale także bezpieczne.
Najczęstsze miejsca do zainstalowania kominka to taras, altana, otwarta przestrzeń w spokojnym miejscu.
W przypadku montażu na tarasie komin mocuje się do ściany domu. Stawiają go w altanie, przepuszczając przez dach. Projekt na wolnym powietrzu nie musi spełniać wymagań dotyczących wysokości komina, ale nie można go całkowicie wykluczyć z modelu.
Etapowe układanie kominka odbywa się zgodnie z jednym z wybranych gotowych schematów. Jak w przypadku każdego rodzaju kominków, kominki zewnętrzne nie mogą być budowane tylko w oparciu o intuicję. Ta złożona teoria, sprawdzona w praktyce, zakłada ścisłe przestrzeganie określonego algorytmu. Na pierwszym etapie cały materiał należy przygotować tak, aby praca nie zatrzymywała się na długo.
Schemat budowy paleniska mangalowego
Potrzebujemy cegieł ogniotrwałych, cegieł szamotowych, gliny, piasku, tłucznia, cementu. Glina ma specjalne wymagania, ponieważ wytrzymałość muru zależy bezpośrednio od zawartości tłuszczu. Aby ocenić ten parametr, kawałek glinki należy nasączyć wodą, ugniatać w dłoni i pozostawić do wyschnięcia w postaci ciasta. To ciasto, wykonane z gliny, nie powinno pękać, ale jeśli pozostanie nienaruszone po upuszczeniu, mając siłę, wówczas glinę uważa się za odpowiednią do wypalania w piecu.
Instalacja fundamentu
Nawet fakt, że kominek jest zainstalowany na ulicy na podwórku, nie odrzuca niezawodnego fundamentu w postaci fundamentu. Jego kontury są określane, podobnie jak powierzchnia kominka, zwiększana z każdej strony o 10 cm, a następnie wykopywany jest dół fundamentowy na głębokość 70 cm.
Aby nie marnować drogiej zaprawy, dno wykopu pokryte jest gruzem, który należy dobrze ubić, aby uniknąć osiadania konstrukcji. Zaprawę cementowo-piaskową przygotowuje się tak, aby jedna część cementu przypadała na dwie części piasku.
Fundament należy unieść nad ziemią, dlatego szalunek jest przygotowywany na obwodzie i zalany zaprawą. Pełne stwardnienie podkładu może zająć około 3 tygodni. Cała praca będzie musiała zostać tymczasowo wstrzymana.
Fundament pozwoli stabilnie stać konstrukcji
Główny mur
Aby poprawnie zbudować piec lub kominek, konieczne jest ułożenie każdego rzędu dokładnie zgodnie ze schematem. Najpierw jednak pokrycia dachowe układa się na powierzchni fundamentu w dwóch warstwach, które zapewnią wymagany poziom hydroizolacji. Następnie kładzie się solidną warstwę cegły. Bardzo ważne jest utrzymanie poziomego poziomu podstawy.
Dobrze wiedzieć: Odkurzacz do czyszczenia kominka i pieca, główne różnice w stosunku do domowego odpowiednika
Każdy kolejny rząd wykonywany jest według wzoru z wiązaniem cegieł. Aby zainstalować ruszt, będziesz musiał przetworzyć cegły, na których spoczywa, za pomocą szlifierki, wykonując w nich wgłębienie. Przed zamontowaniem drzwi we wnęce, ich rama jest owinięta sznurem azbestowym. To niezawodny sposób na uszczelnienie konstrukcji.
Używanie czerwonej cegły do murowania
Ostatnim etapem jest montaż komina kominkowego.Należy zwrócić uwagę, że wymagania dla komina zewnętrznego nie są tak rygorystyczne jak dla komina pokojowego, dlatego można zastosować gotowe ramy, które montuje się na wzniesionym korpusie kominka. Głównym zadaniem komina jest usuwanie dymu z poziomu, na którym przebywają ludzie. Komin może wznieść się ponad konstrukcję tylko o kilka centymetrów.
Zdjęcia pięknych zewnętrznych kominków, pieców i grilla
Budujemy z cegieł
Piece na dziedzińcu, zbudowane z cegły, buduje się dokładnie tak samo, jak piece pokojowe. Na fundament wykonuje się dół, współmierny do wymiarów konstrukcji pieca. Na dole kładzie się hydroizolację. Cegła zaczyna się układać na fundamencie ściśle według schematu. Ten schemat nazywa się zamawianiem. Jest inny dla każdego rodzaju grilla. Jego istotą jest prawidłowe ułożenie cegieł w miejscu paleniska i komina. Jeśli mur zostanie wykonany niedokładnie, konstrukcja pieca nie spali się. Dym nie przedostanie się do komina. Możesz w dowolny sposób ozdobić i ozdobić zewnętrzny kominek do grillowania własnymi rękami.
Na ulicy piec ceglany
Jak się układa
Konstrukcja kominka zewnętrznego z różnymi modyfikacjami ma kilka zasadniczych różnic.
Pierwszym krokiem jest przygotowanie rozwiązania. Wymieszaj piasek i cement w pojemniku. Ale tutaj dodaje się już glinę lub proszek szamotowy. Wynika to z wysokich temperatur, które będą występować podczas pracy kominka. Do proszku dodaje się co najmniej 10 procent całkowitej masy roztworu, co zapewnia odpowiednią odporność na ciepło. Jeśli ta rada została zignorowana, powinieneś przygotować się na to, że rozwiązanie zostanie po prostu pokryte pęknięciami w najbliższej przyszłości.
Najlepszą opcją wykonania paleniska jest ceglana okładzina żeliwnego pojemnika.
Zamawianie grilla.
W miejscach o największych naprężeniach temperaturowych zaleca się układanie cegieł ogniotrwałych. Fundament powinien być zamknięty pokryciem dachowym, odbywa się to w celu uszczelnienia.
Jak tylko rozpocznie się układanie, pierwszym krokiem jest wykonanie solidnej płaszczyzny z cegły, którą należy wykonać idealnie równo (czas wykorzystać poziom). Pierwszy rząd układa się z całych cegieł.
Podczas całego okresu budowy ważna jest kontrola prawidłowego wykonania narożników. Aby to zrobić, użyj poziomu i kwadratu. Zaleca się układanie elementów kominka bez zaprawy w celu sprawdzenia poprawności przyszłego montażu. Nie forsować i natychmiast położyć na zaprawie.
Kolejne rzędy po pierwszym układane są opatrunkiem. Oznacza to, że następny rząd zachodzi na szew poprzedniego. Możesz włożyć połówki z drugiego rzędu.
W czasie montażu pieca konieczne będzie zamontowanie kratek rusztowych, przez które powietrze dostaje się do paleniska i budzi się popiół. Kraty układa się na cegłach i obrysowuje ołówkiem. Następnym krokiem będzie wykonanie zagłębień w murze, w tym celu używana jest szlifierka z kamiennym dyskiem. Reprodukcja odbywa się wzdłuż głębokości kraty i nieco szerszej od niej, dosłownie o kilka centymetrów. Następnie układa się je w stos, aby sprawdzić, czy kraty przylegają do cegieł.
Ościeżnicę należy pokryć sznurem azbestowym, aby zapobiec przedostawaniu się dymu i zapewnić dokładne dopasowanie.
Gdzieś od szóstego rzędu rozpoczyna się tworzenie podstawy wsporczej, odbywa się to przez poprzeczne układanie cegieł. Pół cegły to mur; można na nich zainstalować półkę do smażenia, jeśli przewiduje to projekt.
Materiały i narzędzia
Do budowy klasycznego kominka zewnętrznego potrzebne będą materiały:
• tłuczeń, piasek, cement;
Aby wykonać pracę, należy przygotować narzędzie:
• poziom, pion, linijka, kwadrat;
• pojemnik do wyrabiania ciasta;
Kroki tworzenia otwartego kominka do ogrodu
Układ kominków murowanych narożnych z cegły.
Pierwszą rzeczą do zrobienia na samym początku pracy jest wybranie miejsca idealnego na budowę. Następnie musisz stworzyć plan, rysując przynajmniej w przybliżeniu przyszłą strukturę. Korzystając z powstałego szkicu, w przyszłości możliwe będzie dokładne obliczenie ilości wymaganego materiału. Następnie możesz przystąpić do budowy fundamentu, podczas tworzenia którego należy zauważyć, że ciężar konstrukcji może być bardzo duży. Konieczne jest wypełnienie podstawy dodatkiem pokruszonego kamienia do roztworu. Najprostsza wersja kominka, która będzie łatwa w obsłudze podczas budowania go własnymi rękami, ma kształt litery P.Na wysokości konstrukcja ta zwykle nie przekracza 1 m, natomiast fundament pod nią musi być mocno trwały.
Przybliżona głębokość podłoża może wynosić od 80 cm do 1 m. Jeszcze przed rozpoczęciem murowania konieczne będzie ułożenie kilku warstw pokrycia dachowego na ułożonym fundamencie, a dopiero potem przystąpienie do układania pierwszej warstwy cegieł . Fundament jest zbudowany w następujący sposób: wcześniej przygotowany roztwór wlewa się do wykopanego rowu, uprzednio wzmocnionego metalową siatką. Powinien zawierać 1 część cementu, 3 części piasku rzecznego i 3 części drobnego żwiru lub żwiru. Dodaj 200 g plastyfikatora do tych suchych składników i wszystko dokładnie wymieszaj w betoniarce. Następnie rozcieńczyć suchą mieszankę wodą, aż roztwór będzie przypominał konsystencję gęstej śmietany. Wymieszaną zaprawę natychmiast wlewa się do wykopu, a górną powierzchnię wyrównuje kielnią. Następnie podstawa będzie musiała mieć co najmniej 3 dni, aby wyschła.
Plac zabaw
Konieczne jest rozpoczęcie budowy konstrukcji pieca, jak każdej konstrukcji, określając jej miejsce w letnim domku. Miejsce, na którym będzie stał piekarnik, musi być przygotowane. Ułóż go za pomocą kamieni lub płyt chodnikowych. Usuń wszystkie suche gałęzie i suchą trawę. Nie zaleca się instalowania kominków w pobliżu drzew i krzewów. Konieczne jest podjęcie wszelkich środków, aby chronić terytorium Twojego domku letniskowego przed iskrami i ogniem. Między innymi musisz pamiętać, że nie możesz też pozostawić paleniska ulicznego bez opieki.
