Maneiras de fazer carvão para churrasco


Os ferreiros geralmente usam carvão em seus fornos, outros usam gás e outros ainda usam carvão.

Eu li que uma boa característica do carvão vegetal é sua compatibilidade ambiental, seu baixo custo e a capacidade de fazer carvão em casa.

Eu li alguns tutoriais de fazer carvão DIY e escolhi o método mais fácil e barato.

Tipos e graus de combustível de madeira

A classificação mais comum desse tipo de combustível o divide de acordo com o tipo de material de origem. Esta classificação permite selecionar um produto de acordo com o grau de seu poder calorífico. Dependendo da cor, o combustível pode ser dividido em tipos:

  • Preto - feito de árvores decíduas moles (amieiro, choupo, álamo tremedor);
  • Branco - queimado em madeira dura (carvalho, carpa, bétula);
  • Vermelho - obtido de coníferas usando tecnologia de carvão macio.

De acordo com o padrão estadual GOST 7657-84, o carvão é dividido em três classes - A, B, C. O grau mais alto de GOST define o grau de combustível A - nele a fração de massa de carbono não volátil é 90% - 78%. Para o grau B, a fração de massa é de 88-77%, o grau B deve conter de 77 a 67% de carbono.

GOST 7657-84 Carvão vegetal. Condições técnicas

1 arquivo 446,94 KB
Além disso, existem outros padrões de qualidade para o carvão, por exemplo, o peso específico do carvão, a massa de 1 dm3, a fração mássica das cinzas e a presença de frações determinadas pelo tamanho no volume. É verdade que esses padrões se aplicam principalmente a produtos industriais. A produção de carvão vegetal em casa costuma ser utilizada para avaliar a qualidade por meio do estudo da cor do produto e da presença na composição de diferentes frações - quantidade de pedaços grandes, médios, pequenos e pó de madeira.

Avaliação
( 2 notas, média 4 de 5 )

Aquecedores

Fornos